Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешко в Гювеч със Зеле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешко със зеле
Нарязаното зеле се бланшира.
Месото се изважда от соевия сос и се изпържва в сгорещеното олио....
Телешко с брюкселско зеле
Режем месото на кубчета, овкусяваме и го запържваме до златисто. Изваждаме го и го отцеждаме. В същото олио запържваме лука докато омекне.
Слагаме...
Свинско, телешко и пилешко с кисело зеле в гювеч
В голям глинен гювеч на дъното се поставя половината нарязано кисело зеле. Нарежда се пилешкото месо, след което се нарежда ред зеле....
Зеле с телешко и картофи
Прибавя се едро нарязаното зеле и се разбърква. Задушава се на слаб огън около половин час....
Прясно зеле с телешко месо
Сваряваме месото и отцеждаме бульона, който ще ползваме по-късно.
Нарязаната зелка задушаваме в маслото, добавяме нарязаното месо, овкусяваме...
Телешко с прясно зеле във фурнаМесото се нарязва на хапки и се слага в тенджера с малко студена вода и сол на вкус да се свари (15-20 минути).
Докато месото ври нарязваме зелето...
2
Кисело зеле с амарант и телешко
Ребърцата се варят в тенджера под налягане. След това се почистват от кокалите и се накъсва месото.
Задушаваме лука и морковите в малко зехтин...
Готвено телешко с моркови и прясно зеле
Телешкото месо нарязваме на хапки. Запържваме в олиото. Прибавяме нарязан лук и обелен и настърган на едро морков....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: