Хайвер от Таранка

Прегледай всички 12 избрани предложения за хайвер от таранка в Gotvach.bg.

Почистете рибата и я нарежете на парчета. Овкусете ги със сол и пипер, сложете ги в подходящ дълбок съд и полейте с двете лъжици оцет, разбъркайте...

Всяка една таранка овалваме в брашното. Поставяме тигана на котлона и загряваме олиото....

Почистената от глави и вътрешности риба се овалва в брашното, овкусено с малко сол. Сгорещете олиото и изпържете рибките до златисто. След това...

Почистете и измийте таранката, по-големите рибки може да нарежете на парчета. Посолете рибата и я оставете да престои 20-тина минути....

По желание сервираме таранката с лимон....

Таранката почистваме от вътрешностите и отрязваме главите. Махаме люспите и ги измиваме внимателно....

Тарама хайверът е готов. Ако рецептата ти харева, опитай и нашата тиросалата или това вкусно гръцко тирокафтери....

Като декорацията на тарама хайвера е въпрос на въображение....

Добавяйте мазнина, докато хайверът не стане гладък и пухкав. Сервирайте тарама хайвера в купичка, гарниран с пресен копър и маслини....

Сервираме царевичен тарама хайвер по желание поръсен с магданоз и копър....

Намажете тава за печене с половината от олиото. На дъното наредете нарязаните по дължина и на тънко зеленчуци. Сложете и клонката девесил. Сложете...

Готовия хайвер се смесва с крутоните от препечен хляб и се украсява със сварено яйце, маслини и магданоз....

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›

‹›