Супата-полезна или не?

Супа

Супата, която е неделима част от менюто ни, особено когато сме на диета, е по-скоро вредна, отколкото полезна, смятат френски диетолози.

Според тях заради високата температура, при която се готвят продуктите в чорбата, изчезват почти всички полезни хранителни вещества. И така течността престава да бъде полезна, категорични са експертите по здравословно хранене.

Друг недостатък на ястието е, че когато човек изяде по-голямо количество супа се разрежда стомашният сок. По този начин бульонът се абсорбира бързо от червата и черния ви дроб не може да изпълни функциите си.

Когато добавите в ястието месо, при варенето се отделят всички вредни химични вещества, които животновъдите са използвали по време на отглеждането на добитъка.

Макар и въпросът дали супата е полезна или по-скоро вредна да е спорен, все пак този вид храна си остава известен с това, че броят на калориите в една купичка е минимален. Това прави супата незаменима, когато сте на диета.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Петя
Петя
02.02.2014 18:40
Абсолютно:)))
1
1
Iva
Iva
02.02.2014 18:39
Супата е много подходяща и полезна храна за едно балансирано хранене. Порция зеленчукова супа създава усещане за ситост, доставя на организма полезни вещества и е с ниско енергийно съдържание. Зеленчуците са с най-малко калории в сравнение с другите групи храни. Те имат високо водно съдържание, почти не съдържат мазнини и в сравнение с плодовете имат по-малко въглехидрати. Голямото предимство на зеленчуците е, че въпреки малкото съдържащи се в тях калории, те са източник на незаменими витамини и минерали и полезни за здравето хранителни влакнини.
Нискокалоричната супа в началото на храненето помага да се намалят поетите калории с 20 %, установили диетолози от университета Пен. Това важи за супи от пилешки бульон и зеленчуци - броколи, картофи, карфиол, моркови и малко масло. Според д-р Барбара Ролс изследването доказва, че супите са подходящо средство за контролиране на теглото.

Прочети повече:
0
0
Петя
Петя
02.02.2014 18:38
Я пак?
1
0
вероника
вероника
11.02.2014 22:41
Супата е супер полезна аз съм за
2
0