Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Сладка баница с дюли и житоИзмиваме, изчистваме, обелваме и нарязваме дюлите на кубчета и ги задушаваме на котлона с малко вода и захарта.
Подготвяме корите, като в долната страна на всяка слагаме от плънката с житото....
07 Дек.
Кулинарен учебник: Приготвяне на домашно сладкоЕто защо не трябва да се приготвя сладко с повече от два килограма плод наведнъж. Сладкото не бива и да се вари на силен огън с цел да се ускорят изпарението и сгъстяването му....
17 Април
ДюлиВ една от своите епиграми Мартиал споменава за дюли с мед, които са приготвени от самите нимфи. Те служели за залъгване на разярения малък Зевс....
05 Ноем.
Подходящи буркани при приготвяне на сладка, мармалади и желетаТова важи и за приготвянето на желета, тъй като плодовият сок може през цялата година да пресовате от плодовете и веднага да обработвате....
10 Юли
Сладка пита на РозиБЕЗ ВТОРО ВТАСВАНЕ, печем в предварително нагрята фурна на 180 градуса. Сладката пита на Рози е готова....
24 Дек.
Сладка баница на розичкиЗахващаме се с чудната сладка баница, като първо пресяваме брашното. Правим кладенче, в което чукваме яйцата.
Топлим прясното мляко и в него разтваряме маята....
08 Януари
Сладка баница с пълнеж от тиква и желе от дюлиРазбъркайте добре до получаване на еднородна смес.
Вземете две кори, поръсете ги с олио, добавете част от тиквената смес и навийте на руло.
Поставете в средата на намаслена тавичка, както се прави вита баница....
21 Април
Правилно съхранение на дюли(но не можете да съхранявате такива плодове в хладилника, можете да ги поставите на студено само след като са напълно узрели);
- не трябва да се съхраняват твърде малки, повредени или очукани плодове (по-добре е да се приготвят...
25 Септ.
Сладко от дюли на калъпДюлите са идеални за приготвяне на такъв вид сладка, тъй като освобождават желиращи компоненти при продължително варене и във взаимодействие със захар....
15 Март
1
Сладко от Дюли на ФурнаПриготвям по този начин сладкото от години и го ползвам за палачинки, мекици, сладкиши, кремчета. Става сполучливо сладко и без много-много шетане около печката!...
05 Март
Конфитюр от дюли на резенчетаНа другия ден дюлите се слагат в леко сгъстен сироп, приготвен от захарта и водата, и се варят, докато сиропът се сгъсти като сироп за сладко.
Прибавя се лимонената киселина и след 1-2 минути се сваля от огъня....
20 Август
Телешко с дюли на фурнаНарежете морковите на кръгчета. Почистете дюлите и нарежете на уеджиси.
Извадете месото от мазнината и поставете в чиния. Прехвърлете морковите и дюлите в съда на котлона и запържете в мазнината от месото....
25 Април
Мъфини с аромат на дюлиПечете мъфините в предварително загрята фурна около 20 минути на 170 градуса.
Мъфините с аромат на дюли са готови....
07 Август
Сладко на резенчета от дюлиОт захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа....
29 Окт.
2
Сладко на резенчета от дюлиОт захарта и водата се приготвя сгъстен захарен сироп. Дюлите се изцеждат добре от водата и се поставят в сиропа....
29 Окт.
2
Сладка ванилова баница на розичкиМоже да поднесете сладката ванилова баница на розички с малини или други сезонни плодове....
22 Януари
Сладка млечна баница на розичкиСладката млечна баница на розички поръсете с пудра захар и череши или друг плод....
27 Септ.
Пълнена сладка тиква на фурнаЗавих добре с фолио, налях в тавата 2-3 пръста вода (при необходимост се долива още вода) и пекох на 200°C до готовност.
Махам фолиото и оставям още за 10 минути да постои във фурната пълнена сладка тиква на фурна....
11 Окт.
2
Диета с дюлиВсяка година есента ни очарова с богатството си от плодове, които доставят на тялото нужните за предстоящата зима витамини, минерали, всякакви полезни вещества.
Сред тези плодове е и дюлята, която стои в страни от предпочитанията...
29 Дек.
Печени дюли на фурна по гръцкиЗагрейте фурната на 180 градуса и печете на долен реотан до готовност, като поливате от време на време със соса.
Малко преди да изключите, налейте виното при печените дюли....
01 Март