Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кейк с грозде и виноКейк с грозде и вино
20 Февр.
Върху сместа нареждаме зърната грозде и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса. През това време си подготвяме топинга, като за целта разтапяме маслото заедно със захарта на водна баня....
Домашен гроздов оцетДомашен гроздов оцет
14 Януари
Домашният гроздов оцет е готов....
Сортове грозде за виноСортове грозде за вино
16 Януари
Силата на бялото вино е в свежестта и вкуса на прясното грозде....
Компот от грозде с ванилияКомпот от грозде с ванилия
05 Окт.
Тази година реших да ползвам два вида грозде. В някои буркани сложих само бяло без семка, в други само розово. Напълваме бурканите до долния ръб на гърлото, а може и до половината на буркана....
Сладко от грозде с лешнициСладко от грозде с лешници
16 Май
Прибавяме лешниците и индришето малко преди да е готово сладкото от грозде. Изсипваме в затоплени буркани и обръщаме с капачката надолу, докато изстинат. Сладкото от грозде с лешници е готово....
Мармалад от грозде в термомиксМармалад от грозде в термомикс
07 Дек.
Ако програмата свърши и ви се стори леко рядко, може да повторите втората стъпка и да сварите за още малко сладкото от грозде. Готовия мармалад от грозде в термомикс разсипете в бурканчета и оставете да изстине....
Баница с грозде и канелаБаница с грозде и канела
08 Дек.
2
Баницата с грозде и канела е готова....
Сладко от грозде с ванилияСладко от грозде с ванилия
02 Март
Избират се по-едри сортове грозде. Оронва се и зърната се измиват. Ако са с твърда кожица, се бланшират във вряла вода за 1-2 минути. Слагат се в тенджера и се заливат с врящия захарен сироп....
Мъфини с грозде и шоколадМъфини с грозде и шоколад
24 Септ.
След като е вече разпределена сместа за кексчетата, боднете във всяка формичка по едно зърно грозде. Печете мъфини с грозде и шоколад в загрята на 180-200 °C фурна за 15-20 минути или до суха клечка....
Чийзкейк с грозде и медЧийзкейк с грозде и мед
14 Април
Изсипваме крема върху блата и отгоре нареждаме гроздето. Охлаждаме десерта за няколко часа. Преди сервиране го поливаме с плодов сироп....
Салца от грозде и босилекСалца от грозде и босилек
30 Юли
2
Всяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно. Продуктите се смесват, посоляват се и се разбъркват. Гроздето трябва да е добре намачкано....
Изкушение с грозде и шоколадИзкушение с грозде и шоколад
10 Август
Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В чаши разпределете гроздето, кремът, натрошените бисквити и разтопения с малко вода шоколад....
Сладко от грозде и крушиСладко от грозде и круши
01 Окт.
Гроздето се накъсва на зърна и се измива. Гроздето и крушите се слагат в тенджера с дебело дъно, отгоре се слага захарта и се залива с вода така, че изцяло да покрие плодовете....
Сладко от грозде и кивиСладко от грозде и киви
23 Ноем.
Почистете гроздето от чепките и семките. Кивито се обелва и се нарязва на парчета. Плодовете се смесват, прехвърлят се в подходящ съд, най-добре тава. Поръсват се със захарта и се прибират в хладилник за 24 часа....
Сладко от грозде с орехиСладко от грозде с орехи
17 Септ.
Оронете и измийте гроздето. Сложете го в голям и дълбок съд и засипете със захарта. Залейте с оцета и 1 ч.ч. вода и сложете съда със сладкото да се вари....
Сладкиш с грозде и карамелСладкиш с грозде и карамел
12 Окт.
Пресява се брашното с бакпулвера и ванилията в купа. Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото и при непрекъснато бъркане се сипва млякото. Тази смес се излива при брашното и се разбърква с дървена лъжица до пълното...
Натурален оцет от ябълки и грозде без захарНатурален оцет от ябълки и грозде без захар
24 Септ.
Гроздето също се почиства и смачква да пусне сок. Ябълките и гроздето се смесват в голям съд и се добавя оцетната гъба и утайката от предишен оцет. По този начин ще ферментира по-бързо....
Сладолед с цариградско грозде и вишниСладолед с цариградско грозде и вишни
24 Юни
За този домашен плодов сладолед най-напред малка тенджера сложете цариградското грозде, касисът и вишните. Добавете захарта, лимоновия сок, черния шоколад и ваниловата захар....
Зелена салата с грозде и дресингЗелена салата с грозде и дресинг
07 Септ.
Слагаме измитото грозде. Разбъркваме всичко да се омеси и заливаме с дресинга. Отгоре поръсваме с натрошени орехи....
Домашен сок от грозде с розмаринДомашен сок от грозде с розмарин
24 Септ.
Прецедете готовия гроздов сироп и налейте в бутилка....
Хапки с грозде и синьо сиренеХапки с грозде и синьо сирене
30 Юли
Измийте зърната грозде. Подредете сухарите в чиния за сервиране. Върху всяко парче сложете кубче синьо сирене, а върху сиренето зрънце грозде. Забучете по една клечка за зъби и оформете хапките....
Сок от грозде с щипка розмаринСок от грозде с щипка розмарин
10 Юли
Аз отделих по-хубавите зърната на около 1 кг грозде и ги сложих в дълбок съд на котлона. След което добавих розмарина, медеца и захарта, и се покрива с вода....
Френска торта с грозде и шампанскоФренска торта с грозде и шампанско
27 Август
Гроздето се измива, разделя се на зърна и всяко зърно се овалва в кафява захар. Тортата се украсява с гроздето....
Сладко от немско грозде и мащеркаСладко от немско грозде и мащерка
17 Септ.
Плодовете се набождат с игла и се заливат със студена вода. Оставят се да престоят 4 часа. Водата се излива и в нея се добавят захарта, листата от вишна и стръковете мащерка. Всичко се кипва, сваля се от котлона и се...
Сладкиш с френско грозде и кивиСладкиш с френско грозде и киви
31 Януари
Преди сервирането отгоре се нареждат кръгчета от обеленото киви и ороненото френско грозде....