Кайсиев мармалад с черен пиперДобавя се черният пипер и всичко се вари на бавен огън 10 минути. Добавя се захарта и се разбърква до разтварянето й.
Кипва се, огънят се намалява и всичко се вари 25 минути....
Солен кекс с черен пиперРазбъркайте всички продукти, добавете черния пипер и кимиона.
Сипете сместа във форма. Изпечете кекса в умерена фурна....
Руло от сърна с черен пиперОбезкостете бута, така че да остане правоъгълно парче сърнешко месо. Пригответе маринатата като смесите всички продукти за нея и я разбъркате енергично.
Нарежете зеленчуците на ситно. Загрейте маслото и запържете в него...
Пуешки крилца в сос от черен пиперРазбийте яйцето и го смесете със заквасена сметана, налейте млякото със смляния пипер и черен пипер на зърна.
Изсипете соса върху пуешкото....
Печени картофи с копър и черен пиперПоставяме ги в тавичка, добавяме сол, копър и черен пипер на вкус.
Добавяме и малко олио. Наливаме и малко вода, разбъркваме хубаво и поставяме тавата във фурната. Печем до готовност....
Кекс с черен пипер, карамфил и бахарРазбийте яйцата със захарта до побеляване, добавете олиото, киселото мляко, всички подправки - ванилия, канела, лимонова кора, стритите черен пипер, карамфил и бахар.
Разбийте добре и постепенно добавете брашното....
Солен кускус със сирене и черен пиперМалко преди да е готово, подпрявяме със смления черния пипер, шарената сол, чубрицата, и други подправки по избор.
Сипваме топъл кускуса в 3 купички и поръсваме с натрошеното сирене....
Народна медицина с черен пиперПри болки в гърлото направете загряващ компрес с помощта на хартия, черен пипер и свинска мас. Намажете хартията с маста и поръсете хубаво със смления черен пипер....
Печен Пипер в БурканиПочистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите...
Пипер с прясно млякоТогава се слага сол, червен пипер(по желание) и черен пипер. Оставя се да пори още около 5 минути....
Пипер с магданоз и чесънИзмийте пипера, без да чистите дръжките. Загрейте мазнина (олио/зехтин) в тиган с незалепващо покритие.
Сложете пипера в загрятата вече мазнина и изчакайте, докато се покрият със златист цвят....
Мусака с пипер и морковиВътре слагаме лука, пипера и моркова да се позапържат. Разбъркваме постоянно. Намачкваме каймата в купичка много добре и я овкусяваме с малко черен пипер на вкус....
Как да съхраняваме черен и червен пиперЩипка черен или червен пипер се поставят на голяма част от гозбите, които приготвяме. Черен пипер можете да намерите смлян или на зърна, червеният пък може да бъде сладък или лют....
Можем ли да отслабнем с черен пиперОсновна съставка в подправката е добре познатият пиперин, който всъщност е отговорен за кихането, което следва винаги, когато поръсим гозбата си с черен пипер....
Бърканица с тиквички, пипер и сиренеКогато омекне достатъчно, я посоляваме и овкусяваме с пипера. Тя пуска достатъчно вода и затова не доливам повече.
Печения пипер режем на кубчета....
Шкембе с червен пипер и чесънДобавяте зърна черен пипер и дафинов лист. В тенджера под налягане става за около 3-4 часа. В обикновена тенджера варите, докато шкембето омекне и е напълно сварено....