Гювече със заешко месоНарязаното заешко месо се слага в гювече. Полива се с 200 мл бяло вино. Нарязва се чушката на ситно.
Рендосва се един морков. Нарязват се ситно лукът и картофите. Миксът от зеленчуци се добавя в гювечето....
Запеканка със заешко месоКогато заешкото месо се запече, махаме фолиото, прибавяме ориза заедно с течността и слагаме във фурната да се пече до готовност....
Хапки от заешко месоХапките от заешко месо се пържат в доста мазнина и силно сгорещена, докато хванат златиста коричка. Поднесете заешките хапки с накължан магданоз и резени лимон....Заешко месо с горчицаГорчицата се смесва със соевия сос и смленият кориандър. Добавя се заешкото месо, разделено на порции и се овалва добре. Оставя се в хладилника за 2 часа.... Руло от заешко месоВсичко се разбърква и върху мокра дъска се оформя руло. Слага се в тава, намазана с мазнина, и се пече, като периодично се намазва с мазнина и се полива с отвара от костите на заешкото месо.... Кавърма със заешко месоВърнете заешкото в съда и залейте с виното, като изчакате да се изпари.
Прехвърлете в подходяща тава и подправете със сол и пипер, долейте 1 ч.ч. бульон или вода.... Заешко месо с лещаБутът се запържва в мазнина от двете страни. Предварително накиснатата леща в 2 л вода се прибавя заедно с подправките и чесъна към месото и се вари на тих огън.
Подправя се със сол оцет и захар.... Салата със заешко месоСварете месото, обезкостете го и го надробете.
В дълбока купа сложете крутоните, надробеното месо, нарязаните на ситно пиперки, маслините, накълцаните лук и магданоз.
Наръсете с оцет, зехтин, червен пипер и сол. Разбъркайте... Хапки от заешко месоХапките от заешко месо се пържат в доста мазнина и силно сгорещена, докато хванат златиста коричка. Поднесете заешките хапки с накължан магданоз и резени лимон.... Селска яхния с заешко месоГответе селската яхния със заешко месо на слаб огън до готовност.
Когато сервирате вкусната яхния, нарежете пресен магданоз и поднесете топлата яхния.
Страхотна селска яхния със заешко месо!... Овчарски гювеч със заешко месоНакисваме заека в студена вода и 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои около 6 часа.
След това го измиваме и го нарязваме на порции, които задушаваме в маслото за около 30 мин. Изваждаме месото и в същата мазнина задушаваме... Прясно зеле със заешко месоСлед като хубаво се запържи сипвате червения пипер и веднага добавяте вода, не много, само да се облее, защото зелето ще си пусне доста вода.... Украински кекс със заешко месоДобавя се брашното и нарязаните на ситно гъби. Добавя се сол, всичко се залива с гъбен бульон и се вари 20 минути. Кексът се реже на парчета и се залива с гъбения сос.... Мъжка супа от заешко месоНакиснете заешкото месо за 10-12 часа в студена вода, в която сте добавили оцета, след това го измийте добре, нарежете го на парчета и го сложете в тенджерата, в която ще варите супата.... Яхния с гъби и заешко месоКъм тази смес добавяме месото и оставяме да се вари на тих огън за 1 час, като добавим и 1 ч.ч. вода. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.... Заешко месо с ориз и грахНарязвате месото на порции и слагате да се пържи, добавяте лука, нарязан на по едро.
Като се запържат сипвате червения пипер, граха и водата. Оставяте да къкри, по късно сипвате и доматеното пюре и подправките.... Гювеч със заешко месо и зеленчуциКаквото имате във фризера добавяте. Сварявам предварително месото, но не до готовност.
След това в гювеч нареждаме всички зеленчуци нарязани на кубчета и накъсаното месо. Доливаме виното и малко олио.
Овкусяваме с... Заешко месо с подправки в бурканЗаешкото месо се нарязва на порции. В по-голяма тенджера се слага олио и месото се запържва до златисто, посолява се, подправя се и с черния пипер.... Заешко месо с лапад и оризНарежете заешкото месо на порции и сложете в тенджера с олиото, добавете и нарязания лук. Задушете ги заедно след което сипете червен пипер и вода.... Заешко месо в буркани за зимата1 вариант: Изкиснете заешкото месо за няколко часа, може да добавите малко оцет. Извадете месото и сложете в гаци, закачете ги хубаво да се отцедят.
След като са сухи осолете и подредете плътно в бурканите.... Заешко месо с грах и доматиВ подходяща тендера налейте чашка зехтин и сложете вътре порциите заешко месо.
Сложете капака и задушете заека на слаб огън за около 10-15 минути.... Заешко месо с дроб в гювечПорциите се изваждат от маринатата и се овалват в сместа, подреждат се в гювеча.
Върху тях се слагат нарязаните на филийки гъби, на ситно целина, поръсва се с черния пипер.... 
Хапки от заешко месо
Заешко месо с горчица
Руло от заешко месо
Кавърма със заешко месо
Заешко месо с леща
Салата със заешко месо
Селска яхния с заешко месо
Овчарски гювеч със заешко месо
Прясно зеле със заешко месо
Украински кекс със заешко месо
Мъжка супа от заешко месо
Заешко месо с ориз и грах
Гювеч със заешко месо и зеленчуци
Заешко месо с подправки в буркан
Заешко месо с лапад и ориз
Заешко месо в буркани за зимата
Паеля с пилешко и заешко месо
Заешко месо с грах и домати
Заешко месо с дроб в гювеч
