Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мозък с магданозЗагряваме маслото, пускаме в него едро нарязания магданоз, запържваме за кратко и заливаме мозъка с него. Поднасяме ястието топло....
08 Август
Мозък с маслоВ тази смес се вари мозъка.
Свареният мозък се нарязва на малки парчета, като може да се обели. Залива се със стопеното и горещо масло. Овкусява се с малко подправки и се поръсва с магданоз....
07 Ноем.
Агнешки мозък с маслоСварете агнешкият мозък в 500 грама вода с нарязан морков, сол и дафинов лист. Нарежете сварения мозък на хапки.
Сложете маслото в тиган, разтопете и вдигнете от котлона....
08 Април
Пържен мозък за мезеИзпържете мозъка и от двете страни.
Посолете и поднесете мезето топло.
Пърженият мозък за мезе е много вкусен....
19 Април
Мозък по ШопскиНакисваме във вода мозъка, след това го почистваме от ципите. Слагаме го в тенджера, покриваме го с вода и оставяме да кипне. След това се реже на филийки....
26 Януари
Мозък от карфиолНакъсайте почистения и измит карфиол на розички и ги сложете да се варят в подсолена вода.
Задушете лука в маслото и добавете сварените розички.
Чукнете яйцата и разбъркайте със ситно нарязания магданоз. Поднесете аламинута...
12 Февр.
Синдром на нощното храненеЛечение на синдром на нощното хранене
Синдромът на нощното хранене се лекува с психотерапия, подобно на останалите нарушения в храненето – орторексия, анорексия, булимия....
09 Юни
Агнешки мозък с пресен чесънАгнешкият мозък се изплаква добре и оставя в студена вода за 1 час, като периодично водата се сменя с нова....
01 Март
Мозък в масло и зеленчуциПрибавете и парчетата мозък поръсете с пушения пипер и по желание зеленчукова подправка.
Сервирайте мезето, поръсено с пресен лук.
Мозъкът в масло и зеленчуци е готов....
10 Юли
Паниран свински мозък с бираОваляйте всяко парче мозък в панировката и изпържете биреното мезе в добре загрято олио.
Панираният свински мозък с бира е много вкусен!...
05 Април
Кюфтета от мозък с картофиСваряваме телешкия мозък в подсолена вода, след което го изваждаме и оставяме да се охлади и отцеди. Намачкваме го с вилица докато не стане на пюре.
Сваряваме и картофите....
05 Юли
Плачът на бебетата уврежда мозъка имПродължителният плач на бебета може да увреди мозъка им и те да развият различни проблеми по-късно в живота си, твърдят британски специалисти, пише вестник Дейли Мейл....
19 Юли
1
Маргаринът уврежда мозъка и влошава кърматаТо е проведено от специалистите на Държавната агенция за храните и лекарствата (FDA)....
11 Февр.
Телешки мозък с яйца на фурнаЗаливаме мозъка с хладка вода и оставяме за няколко минути. После белим внимателно.
Нарязваме на дребни кубчета и слагаме в тавичка. Заливаме с врящо краве масло и поръсваме с черен пипер и сол....
18 Ноем.
Телешки мозък с яйца на очиЧуквате яйцата отгоре върху мозъка и допържвате, докато белтъкът побелее и яйцето започне да се стяга.
Посолявате отново на вкус....
07 Окт.
Руло с мозък и апетитен сосНареждаме в единия край яйцата, нарязани на филийки, а отгоре - телешкия мозък, нарязан на филийки.
Увиваме ги на руло и прехвърляме в намазнена тавичка....
28 Септ.
Запоите на младини увреждат мозъкаМозъкът на тези хора не се развива правилно и се появяват трайни поведенчески изменения, допълва професор Панди....
07 Април
Наркотиците увреждат мозъка на бебетоНай-засегнати били областите в мозъка, които отговарят за паметта, обучението, мотивацията, двигателната дейност. От друга страна някои области в мозъка били нарастнали....
01 Април
Салца за Палео храненеСваряваме цвеклото и морковите, след което ги пасираме.
Задушаваме лука и изсипваме всичко да къкри на котлона докато се сгъсти салцата....
26 Юли
Пържен телешки мозък по рускиКипва се и в него се пуска мозъкът. Вари се около 30 минути. Отцежда се, подсушава се, нарязва се на резени, овалват се в брашно, след това се потапят в разбитите яйца и след това - в галета....
31 Юли
Пастет от мозък с яйца и желатинТелешкият мозък се почиства от ципите и се сварява в подсолена вода както обикновено. Свареният мозък се изважда, оставя се да се отцеди, след което се подсушава и претрива през ситно на пюре....
04 Дек.