Вечеря с наденичкаЛука почистваме, измиваме и нарязваме на ситно. Целината белим и нарязваме на кубчета. Чушката почистваме от семената и нарязваме на ивички.
В маслото задушаваме, докато омекнат нарязаните зеленчуци и пасираната скилидка...
Бърза вечеря в гювечеНа дъното на гювечето се слага малко краве масло. Отгоре върху него се слага предварително настърган един домат.
Наденицата се нарязва на колелца и се нарежда в гювечето. Отгоре върху нея се поставят нарязаните чушка...
Мъжка вечеря с празИзмиваме месото, подсушаваме го и го режем на малки късчета. Почистваме праза, мием го и го нарязваме на кръгчета.
В тиган сипваме мазнината и оставяме хубаво да загрее. Изсипваме месото и запържваме. Бъркаме енергично...
Бърза Вечеря с КаймаОмесете каймата с подправките и ситно нарязания лук.
Нарежете на ситно печените чушки, гъбите, киселите краставички и кашкавала.
Оформете големи кюфтета тип татарско кюфте, като оформянето става на фолио намазано с...
Сиромашка вечеря с яйцаПечем сиромашката вечеря в загрята фурна 180 °C за 5 минути отдолу и отгоре.
После се запича само отгоре 10 минути, да стегнат яйцата, ако е нужно, се покрива с алуминиево фолио, да не прегори....
Бърза вечеря с картофиСваряваме картофите и яйцата. В купа добавяме горещите картофи, 2 сурови яйца, прясното мляко и маслото.
С помощта на вилица или тел разбъркваме картофената смес. Добавяме сиренето и подправките.
Оставяме леко да се...
Бърза вечеря с грахБърза вечеря с грах, подходяща за всеки ден, когато нямате време за готвене....
Лесна вечеря с карначетаПоднесете, докато са горещи, с прясно подредени кръгчета червен лук и няколко люти чушлета отгоре. Чудесно си кореспондира лесната вечеря с карначета със студена чаша червено вино или тъмна бира....
Лятна вечеря с тиквичкиЛятната Вечеря с тиквички е готова.
В сезона на тиквичките препоръчваме да наблегнете на леките и вкусни ястия с тиквички като мусака с тиквички, тиквички с ориз на фурна или вкусна крем супа от тиквички....
Лятна вечеря с патладжаниЛятната Вечеря с патладжани е готова.
В сезона на патладжана препоръчваме да опитате и другите ни предложения за патладжан с доматен сос, вкусен патладжан на фурна или любимата ни патладжанена мусака....
Бърза вечеря с кренвиршиВ загрято олио се задушават ситно нарязаните праз, доматчета и чушки.
Прибавя се оризът и подправките, накрая кренвиршите, сол на вкус и врящата вода.
Сместа се прехвърля в тава и се запича във фурната /180 градуса...
Вечеря за гладнициС помощта на супена лъжица (порцията за 1 кюфте) загребете от картофената смес и оформете кюфтенца, които подредете в тигана....
Вечеря за шампиониНачукваме пържолата леко и я овкусяваме със сол, черен пипер и кимион. Сгорещяваме олио и я пържим в него.
След като сме готови с нея, в същата мазнина слагаме измитите, обелени и нарязани картофи.
Пържим ги до златисто...
Лятна вечеря с морски даровеОбелете скаридите, като махнете главите, краката и обвивката на тялото, но запазете опашката. Стопете маслото и запържете в него лука, чесъна и чушката за 3-4 мин да омекнат.
Добавете кориандъра и солта, разбъркайте за...
Вкусна вечеря с пилешко месоИзмийте, подсушете и разделете на по 2 части пилешките бутчета. Запържете на слаб огън в малко зехтин и маслото. Прибавете лука нарязан на едро и бялото вино. Оставете да се задуши под капак за около 5-10 мин.
След това...
Бърза вечеря с панирана скумрияВие си избирате каква скумрия да купите, замразена, огладена, изчистена или не.
Скумрията се изчиства, измива и се нарязва на половина, половинките се разрязват на още две половини, така стават 4 парчета от една риба....
Бърза вечеря с варени яйцаСварете яйцата до готовност /може и предварително да са сварени/, охладете ги и ги обелете.
Нарежете ги по дължина на половинки....