Търсене в сайта

Англичани и потомци на викинги спорят чия е лазанята

16 Септ.

Англичаните твърдят, че оригиналната рецепта на лазаня може да се намери в една от най-старите кулинарни английски книги – „Forme of Cury”, която се съхранява в Британския музей....

На кого трябва да благодарим за Лазанята?

29 Юли

Англичаните твърдят, че една от първите рецепти за лазаня е записана в първата английска готварска книга Forme of Cury, която и до днес се пази в Британския музей....

Фурм д‘Амбер - какво трябва да знаем

08 Май

Думата fourme, както и самата френска дума fromage (сирене), идва от думата forme (форма), която обозначава цилиндрична форма....

Какво е Е236 и как се използва?

09 Юни

Думата "мравчена" идва от латинската дума за мравка "formica", отнасяща се до ранното ѝ изолиране чрез дестилация на мравки. Естерите, солите и анионите, получени от мравчена киселина, се наричат формиати....