Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шампанско от немско гроздеШампанско от немско грозде
06 Септ.
Шампанското се прецежда, разпределя се в бутилки и се оставя в хладилника за 1 месец....
Безалкохолно шампанско от диняБезалкохолно шампанско от диня
14 Юли
Добавя се газирана вода и се получава розово динено шампанско, което се разпределя веднага в чаши и се сервира....
Шампанско с къпиниШампанско с къпини
30 Дек.
В охладени чаши за шампанско, чийто ръб е топнат във вода и после в захар, се налива ликьорът. Добавя се шампанското. Украсява се с къпина, която се слага на ръба на чашата....
Пъдпъдъци с шампанско по френскиПъдпъдъци с шампанско по френски
06 Септ.
Добавя се шампанското и сместа къкри на среден огън, докато се изпари почти наполовина. Добавя се сметаната и индийското орехче и в сместа се връщат гърдите и бутчетата. Задушават се на бавен огън 10 минути....
Десерт Шампанско и малиниДесерт Шампанско и малини
16 Дек.
Сипете шампанското в касерола и добавете захарта. Оставете да заври. В купа разбийте жълтъците, пудинга и добавете сметаната. Хубаво разбъркайте и към сместа налейте врящото шампанско....
Торта със шампанско и целувкиТорта със шампанско и целувки
20 Август
Тортата със шампанско и целувки е готова....
Пъстърва с шампанско и сметанаПъстърва с шампанско и сметана
15 Юли
Полива се с шампанско. Пече се 25 минути на 220 градуса. Останалият лук се смесва със сметаната, кипва се и се вари 3 минути на бавен огън. Рибата се сервира със соса....
Пиле с шампанско и сметанаПиле с шампанско и сметана
16 Дек.
Бавно сипвате шампанското като бъркате енергично за да избегнете получаването на буци. Оставяте на котлона около 20 минути, а междувременно кипвате сметаната с разбитите жълтъци....
Крем от шампанско и малиниКрем от шампанско и малини
26 Окт.
Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с шампанското. Лимоновата кора се нарязва на тънки ленти, които се счукват в хаванче със захарта и се добавят към шампанското....
Торта Шампанско и ягодови мечтиТорта Шампанско и ягодови мечти
17 Април
Когато захарният сироп се похлади долейте догоре със шампанско и разбъркайте....
Пиле с шампанско и лешнициПиле с шампанско и лешници
20 Юни
Пече се 10 минути на 220 градуса, след това фурната се намалява на 170 градуса и пилето се полива с шампанското. Пече се още 1 час, като от време на време се полива със соса от печенето....
Ризото с шампанско и скаридиРизото с шампанско и скариди
22 Август
Добавя се шампанското и се вари, докато течността не се изпари, за около 4 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се бульонът и се вари 15 минути, като се бърка от време на време....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Сипете в купа шампанското, стафидите, заедно с настърганата кора и изцедения сок от 1 голям лимон. Покрийте и оставете така за през нощта, за да набъбнат хубаво стафидите....
Пушена треска с шампанско и спагетиПушена треска с шампанско и спагети
26 Януари
Чесънът се запържва в сгорещения зехтин на умерен огън 30 секунди, след което се прибавя шампанското, а след 2-3 минути и сметаната. Сосът се оставя на огъня 3-4 минути, докато се сгъсти....
Ананасов крюшон с шампанско и конякАнанасов крюшон с шампанско и коняк
31 Август
Добавя се шампанското, разбърква се и се сервира веднага, като се налива с малък черпак в широки стъклени чаши. Сервира се със сламки и малки лъжички....
Френски коктейл с шампанско и прасковиФренски коктейл с шампанско и праскови
26 Август
Отгоре се налива ликьор, след това - лимоновият сок и последно се налива шампанското. Коктейлът се оставя да престои 2 минути и се сервира....
Новогодишен коктейл с шампанско и кивиНовогодишен коктейл с шампанско и киви
31 Дек.
Разпределя се в две чаши и се добавя охладеното шампанско....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Сипете в купа шампанското, стафидите, заедно с настърганата кора и изцедения сок от 1 голям лимон. Покрийте и оставете така за през нощта, за да набъбнат хубаво стафидите....
Сьомга със скариди в шампанско и шафранСьомга със скариди в шампанско и шафран
11 Дек.
Налейте шампанското и гответе, докато се изпари наполовина, след което отцедете рибата от цитрусовата марината, подсушете я леко, а маринатата сипете при шампанското....
Малини с шампанско и водка по рускиМалини с шампанско и водка по руски
08 Януари
Добавя се шампанското. Десертът се разпределя в плосък съд и се оставя във фризера за 5 часа, като на всеки 30 минути се разбърква. Така се получават ледени кристали....
Новогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малиниНовогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малини
10 Дек.
Новогодишният мус от бял шоколад с шампанско и малини е страхотен....
Шумерите изобретили колелотоШумерите изобретили колелото
15 Окт.
Първите колелета със спици били изобретени на полуостров Мала Азия през двадесети век преди новата ера и по същото време успели да стигнат до Европа, Китай и Индия....
Древните маи изобретили аквалангаДревните маи изобретили акваланга
17 Август
3
Полуостров Юкатан е истинско елдорадо за археолози от цял свят. Древните маи са оставили в джунглите на полуострова своите храмове, пирамиди и цели градове. На няколкостотин метра от бреговата ивица на Юкатан са разположени...
ШампанскоШампанско
03 Февр.
1
Около 1700 г островитяните изобретили бутилките от дебело стъкло, които са най-подходящи за съхранението на „немирното” вино....
Отворете шампанското със сабяОтворете шампанското със сабя
01 Януари
Според легендата войниците на Наполеон въвели този начин на отваряне на шампанското, защото ги мързяло да слязат от конете си....