Подправете лаврака като истински шеф готвачЛавракът е хищна крайбрежна риба с невероятни вкус и аромат. Тя живее край бреговете на Средиземноморието. Тялото ѝ е сребристо, сплескано и странично удължено. Познава се по характерните за нея разделение на гръбните плавници...
Как да аранжираме ястията си като истински шеф готвачСервирането на храната е с огромно значение. За постигане на добър ефект трябва да се съобразим с някои фактори. Ето и идеи за по-обикновен начин на аранжиране, които обаче са достатъчно ефектни.
Рамката на нашата презентация...
Съветите на Нова Кетъринг: Етикет и поведение на масатаНезависимо дали сте официални гости или сте сред поканените на празничен обяд или корпоративна вечеря, със сигурност ще ви бъде от полза да сте наясно с позволеното поведение според обществените етикет и протокол.
– Когато...
Пилешко Ала Шеф ВенциРежем всичко на кубчета. Запържваме го с малко олио, добавяме соев сос, черен пипер и сол.
Изсипваме го в тава и добавяме малко от чесновия сос печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.
В...Истински портокалов сокОт общо 7 кг плод се получиха 5 литра истински портокалов сок.
Никаква вода, никаква захар. Само чист плодов портокалов сок. Е струваше си!... Истински крем БрюлеРазбийте жълтъците с телена бъркалка и по-малко наливайте от горещата сметана към жълтъците, като бъркате внимателно сместа.
Ароматизирайте с ванилията. Насипете получената смес в малки купички.... Истински домашни меденкиЗа тези истински домашни меденки чукваме яйцата в дълбока купа и ги разбиваме заедно със захарта с помощта на миксер.
Добавяме олиото, разтопения мед, канелата и содата, угасена с оцета, към разбитите яйца.... Истински домашен кашкавалСлед като започне да завира прибавяме солта.
Прибавяме лимонената киселина и бъркаме непрекъснато, докато течността започне да става на парцали и жълта.... Истински сметанов сладоледСместа се сипва в пластмасов съд и млечният сладолед се оставя във фризера за три часа, като докато се охлажда, се разбърква няколко пъти.
Истинският сметанов сладолед е готов.... Истински спагети КарбонараСлед като се сгъсти леко сосът, изключете котлона и смесете със спагетите.
Поръсете с пресен босилек и сервирайте.
Истинските спагети карбонара са готови.... Печените патладжани на шеф СлавовПатладжанът се нарязва на по- дебели парчета. По желание може да се посоли и да се остави да се отцеди от горчивия сос.
Нарязаните на филийки патладжани се нареждат в тава. Между парчетата патладжан се поставят нарязани... 
Съвети от Нова Кетъринг: Поведение и обноски на обществено място
Пилешко Ала Шеф Венци
Истински исторически факти, звучащи като измислени
Истински портокалов сок
Истински крем Брюле
Истински домашни меденки
Истински домашен кашкавал
Истински сметанов сладолед
Истински спагети Карбонара
Истински класически понички
Истински карловски понички
Истински домашен шоколад
Печените патладжани на шеф Славов
Археолози откриха кит, погребан като истински цар
