Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Често срещани грешки при готвенетоПрепълнен тиган
Друга грешка по време на готвене, която води до неравномерно сготвяне, е слагането на прекалено много продукти в един съд....
25 Септ.
Масло с горчицаМаслото с горчица се използва за сандвичи, канапета и др. Задължително се съхранява в хладилник....
09 Януари
Масло с магданозразбийте маслото на пяна, добавете магданоза, сол и черен пипер. добавяйте капка по капка лимоновия сок.
Прехвърлете маслото в подходяща формичка или го оформете като бонбон във фолио....
20 Дек.
Масло с пикантни билкиМасло с пикантни билки може да се използва за овкусяване на ястия, картофени пюрета или намазано върху препечена филийка и сандвичи по избор....
22 Ноем.
Чесново масло с лаймЧесновото масло с лайм е чудесно за намазване на препечени филийки, сандвичи и крекери, както и за готвене/печене на пиле, риба и свинско месо....
10 Юни
1
Ароматно масло с босилекМаслото се оставя да омекне до стайна температура. Разделя се на две и едната половина се смесва с чесъна и солта.
Босилекът се смесва с останалото масло....
08 Март
Чести грешки при готвене на ризотоГрешка при приготвянето на ризото е прекаляването с подправки. Ако искате да получите автентичен италиански вкус, добавете масло и подправките в рецептата, която следвате....
21 Август
1
Кои са основните грешки в готвенето, които допускате?Ето кои са най-големите грешки, които допускате в кухнята:
Не опитвате
Готвенето не е точна наука и в процеса на обработка на храните всичко може да окаже влияние....
30 Ноем.
1
Масло от орехиВ саханче счукайте какаовите зърна и ги добавете към вече готовото масло.
Сервирайте в бурканче и консумирайте с меса, десерти, салати или на филийка хляб....
23 Септ.
1
Масло от сельодкаДобавете към него маслото, настъргания (стрит) лук и хомогенизирайте.
С това масло се мажат сандвичи, всеки от които се гарнира с кръгче сварено яйце....
02 Юли
Сутляш с масло и ванилияСваля се от котлона и се добавя маслото, ванилията и яйцето, разбъркано.
Сипва се в купички и се украсява сутляшът с канела.
Сутляшът с масло и ванилия е готов....
26 Август
Манатарки с масло и чесънСервирах манатарките с масло и чесън, поръсени с нарязан на ситно пресен копър.
Чудесно предястие са манатарки с масло и чесън, което се съчетава добре с чаша хубаво вино.
Бон Апети!...
17 Окт.
Милинки с масло и сиренеОтново втасват за 30 мин, поливат се с разтопеното масло и милинки с масло и сирене се пекат в предварително загрята фурна на 180 °C....
17 Дек.
Курабийки с масло и канелаВадим ги като са готови - курабийките с масло и канела хрупкави от вън, напукани леко и меки отвътре.
Хапваме с кафе.
Да ви е сладко!...
11 Март
1
Манатарки в масло с пармезанНарежете гъбите на филийки и ги сложете в тиган с разстопеното масло. Запържете. Овкусете леко със солта и черния пипер, прибавете бялото вино и сложете капак за около 7-8 минути....
10 Септ.
Фъстъчено масло с карамелен вкусКогато започнат да заприличват на масло, се добавя солта и олиото. Продължавате да разбивате с робота до получаване на хомогенна смес.
След като фъстъченото масло е готово, се прави карамелът....
24 Януари
Фусили с масло и подправкиИзключваме котлона и добавяме маслото.
Разбъркваме и оставяме да се разтопи. Разпределяме в чинии и поднасяме....
30 Ноем.
1
Гъби с масло и магданозПоставяме гъбите в тавичка с малко вода и във всяка гъбка слагаме малка бучка масло и поръсваме със сол.
Печем гъбите в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-25 минути....
30 Ноем.
2