Капуска - кулинарно вълшебство със зелеПочиства се, измива се и се нарязва се зелето. Трябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална...
Бухти, които се обръщат самиЯйцата се разбиват с тел. Прибавя се киселото мляко, разбито със содата, и след това брашното, размесено с бакпулвера и ванилината захар. Сместа се разбърква хубаво до получаването на гъсто кексово тесто.
С помощта на...
Бухти, които се обръщат самиРазбийте яйцата. Добавете киселото мляко със содата. Разбъркайте, добавете захарта, после и брашното.
Загребвайте с лъжица бухтичките и пържете в затоплена мазнина. Щом се надуят, сами ще започнат да се обръщат.
Щом...Къци - тотално прецаканВсички подигравки и обиди, които Къци Вапцаров отнесе във ВИП брадър, се оказаха съвсем напразни, след като стана ясно, че бившата тв звезда не печели риалити шоуто.
Съпругата на шоумена е изключително разстроена от всичко... Бухтички с извара, които се обръщат самиЛесна рецепта за едни изключително нежни, вкусни и елегантни бухтички, в графата прелюбими са на моето семейство.
Смесвам млякото и сметаната с бакпулвера да шупне и прибавяме всички останали продукти.
Разбърквам до... Ноцебо ефектът или как си вредим самиВероятно сте чували за плацебо ефекта, когато доверието на пациента дава дори на простата аскорбинова киселина свойствата на панацея. Но това явление има и своята противоположност – ноцебо ефект, описан през 1961 г. от... Камелия сменя тотално визиятаФолк звездата Камелия явно е решила да променя стила си, след като се раздели с фирмата, която я продуцираше от началото на музикалната й кариера. Тя се снима в екстравагантни визии за популярно списание, като видът й няма... Куркудена или клин чорбаМесото се нарязва на дребно и се пържи в олиото до златисто. Празът се наситнява и се добавя към запърженото месо.
След като и той се запържи, се слага нарязаното кисело зеле. Добавя се червеният пипер, черният пипер и... Зимен или сиромашки тараторЗелевата чорба или още е известна като армейска чорба или зелев сок, е типично зимен продукт, който се използва в нашия регион за различни ястия.... Кифлички с шоколад или мармаладНе се слага и кората от лимон и портокал, а пълнежът може да е от сирене и яйца или кашкавал.
Кифличките с шоколад или мармалад са страхотни, опитайте ги.... Щирник или габровската зелена баницаДа поясня, че щирът расте като плевел по поляните, но е много полезен, а баницата с него става изключително вкусна. Казва се още амарант. Рецептата с щир е от моя габровски край.
В случая съм я направила със спанак. Нарежете... Саламура от риба или месоМоже да се приготви още и с месо (пилешко и/или заешко), което предварително се пече на скара. Използва се както месо, така и риба и става по вкусна, ако се смесят 2 вида от тях, но може и само един вид.... Мезе за бира или виноОставете в хладилника за няколко часа и сервирайте мезето за бира или вино след това.... Гевречета със сусам или макПоръсват се със сусам или мак.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин.
Гевречетата със сусам или мак са много вкусни.... Сепионет на тиган или плочаНамазнете с малко зехтин повърхността на тиган или плоча, загрейте на силен огън и щом започне да пуши леко, поръсете с едрата люспеста сол (ако не разполагате с такава, може да ползвате хималайска или най-обикновена).... Мъфини с банан или ябълкаПредварително загряваме фурната.
В дълбока купа смесваме пресятото брашно, содата, солта, канелата, индийското орехче.
В друга купа счукваме яйцето, олиото, киселото мляко, ванилията и захарта.
Смесваме двете съставки... Свинско на тиган или сачПолзвам плитък тиган с голям диаметър (може да се ползва и сач).
Месото се нарязва с големина по желание, но задължително на тънко. Загрява се зехтинът (олиото) и се запържва месото докато промени цвета си.
Слагат... Мариновани люти чушки (или капия)Правим марината от оцета, захарта, солта, натриевия бензоат, черния пипер, дафиновия лист и целината.
Чушките се пукат и веднага се слагат във вече готовата марината, захлупвам ги.
След това нареждаме чушките в буркани... Кифли с мармалад или шоколадВсяко парче се маже с мармалад или шоколад и се увиват на кифлички.
Нареждат се в намазнена тава и се мажат с разбит жълтък отгоре.... 
Кокосовото масло – суперхрана или чиста отрова? Преценете сами!
Ето какво да направим при бедствие или катаклизъм
Бухти, които се обръщат сами
Бухти, които се обръщат сами
Къци - тотално прецакан
Бухтички с извара, които се обръщат сами
Ноцебо ефектът или как си вредим сами
Камелия сменя тотално визията
Васту шастра или изкуството да живеем хармонично
Куркудена или клин чорба
Зимен или сиромашки таратор
Bomboloni или италиански понички
Кифлички с шоколад или мармалад
Щирник или габровската зелена баница
Саламура от риба или месо
Мезе за бира или вино
Гевречета със сусам или мак
Сепионет на тиган или плоча
Мъфини с банан или ябълка
Свинско на тиган или сач
Мариновани люти чушки (или капия)
Кифли с мармалад или шоколад
