Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Ашуре по рецепта на бабаРецептата за ашуре по рецепта на баба е от пловдивското село Труд.
1. Житото се измива добре на течаща вода.
2....
11 Ноем.
Кекс полумесец по рецепта на бабаПече се на умерена температура.
Когато е готово, се оставя леко да изстине и се реже на полумесеци с помощта на чаша или формичка.
Накрая се поръсва с пудра захар или друга декорация....
14 Февр.
Лютеница по златната рецепта на бабаСлед това се оставя да изстине малко и се пълни в бурканчета, които се стерилизират в продължение на 20 минути....
20 Август
1
Руски Медовик по рецепта на бабаНаръсваме цялата медена торта със смлени на трохи бисквити. Прибираме в хладилник за минимум от 12 часа.
Сервираме полята с мед. Да Ви е сладко!
Руският Медовик по рецепта на баба е готов....
01 Август
1
Ориз с гъби печен на фурна по рецепта на бабаЗалива се с водата и се пече на загрята на 200 градуса фурна до пълното абсорбиране на течността от ориза.
Оризът с гъби на фурна е чудесен, поднесен горещ....
28 Януари
Лимецов козунак на баба Александра по рецепта на Катето ЕвроПече се лимецов козунак на баба Александра по рецепта на Катето Евро в предварително загрята фурна 35 мин на 200 °C....
23 Април
Постна баница с лапад по рецепта на бабаЗабележка: Може да използвате и сухи подправки /магданоз и джоджен/, но с пресните баницата става по-вкусна и ароматна. Внимавайте да не прекалите с олиото / зехтина и баницата да стане прекалено мазна....
15 Април
Кюфтенца с бял сос по рецепта на бабаКюфтенца с бял сос по рецепта на баба ще се усладят на всички почитатели на кюфтета в сос и кюфтета фрикасе....
08 Май
Руски сладкиш с извара по рецепта на бабаИзчаквам около 1 час и свалям стените на формата.
Малко пудра захар за поръсване.
Насладете се на този много ароматен и вкусен руски сладкиш - руски сладкиш с извара по рецепта на баба!...
22 Окт.
Рецепта на баба за белодробни заболявания и тежка кашлицаУникална рецепта на баба за белодробни заболявания и тежка кашлица, която се използва от много поколения и помага срещу всякакви заболявания, свързани с увреждане на белите дробове!...
02 Февр.
Мекичките на бабаИзпържват се и се сервират със сирене, топено сирене или за любителите на сладките закуски със сладко от горски плодове. Задължително и айрянче.
Мекичките на баба са много вкусни!...
27 Дек.
Тиганичките на бабаВ зависимост от големината на лъжицата, която ползвате, от дадените количества се получават около 25-30 бр. от тиганички на баба....
08 Септ.
2
Месеницата на БабаСлед изваждане се напръсква с вода и завива с кърпа, за да омекне коричката на тутманика. Да ви е вкусно :) Месеницата на Баба е готова.
Източник: Йорданка Димитрова от Кулинарна мрежа...
12 Дек.
Попарата на бабаПригответе си домашна питка на топки от царевично брашно.
На следващия ден, когато е изсъхнала питката, вземете едната топка и я натрошете в купа на трохи.
Натрошете сиренето и сложете маслото.
Сгрейте водата....
28 Април
2
Задушеното на бабаНарежете морковите и праза на кръгчета. Лука и доматите нарежете на кубчета.
В тенджера загрейте олиото и маста. Запържете за кратко месото от всички страни и го извадете.
В мазнината добавете зеленчуците....
21 Януари
Закуската на бабаПече се 20 минути на 200 градуса. Оставя за още пет минути да почине.
Гарнира се с пресен домат....
27 Август
Меденките на бабаПриготвяме си крема по следния начин. Трохите, които останаха, ги смесваме с маслото и чашата прясно мляко.
С готовата смес пълним топчетата и ги слепваме....
17 Март