Карамелизиран червен лукСваля се от котлона и е готов карамелизираният червен лук.
Карамелизираният лук е чудесна гарнитура към патешко месо, черен дроб, гъши дроб....
Печен червен лукИздълбайте с лъжица вътрешността, като после я нарежете на ситно. Загрейте зехтина на слаб огън. Запържете нарязания лук, галетата и розмарин....
Маринован червен лукНарежете червения лук на четвъртини. Поставете в цедка над купа и залейте с вряла вода, за да отстраните острия вкус.
За маринатата загрейте балсамовия оцет и около 150 мл вода....
Салата с червен лукДокато приготвяме лука, фурната се пуска да загрява на 190 градуса. Главите лук се почистват и се разрязват на 8. Лукът се поставя в тава.
Овкусява се със сол и черен пипер....Сладко от червен лукПоднесете сладкото от червен лук като гарнитура към ястие или затворете в бурканче.... Питка с червен лукСлед като се е запържил, го посоляваме и му добавяме малко червен пипер и един вързоп копър, разбъркваме добре и го сваляме от огъня.... Фокача с червен лукСложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си.
Намазнете две тави за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Разрежете тестото на две и разточете.... Галет с червен лукЗагрейте фурната на 220 градуса.
Разделете бутер тестото на 4 еднакви кръга. Притиснете краищата им с пръсти. Охладете за 10 минути.... Пиле с кисело зеле и червен лук на фурнаПечете първо около 45 минути на 150 градуса, а след това увеличете на 200, за да се запече хубаво пилешката кожа.
Пилето с кисело зеле и червен лук на фурна е готово.... Червеният лук стопира инфарктаУстановили са, че червеният кромид помага за премахването на лошия холестерол, който може да причини инсулт и инфаркт.... Пълнен червен лук с рибаВ купа смесете двете консерви риба заедно с мазнината и ги намачкайте на каша. В съвсем малко мазнина запържете накълцаната вътрешност на лука и добавете настъргания морков.... Гръцка мусака с червен лукВсяко кръгче патладжан се поръсва със сол и се оставят 30 мин да престоят със солта, като не се слагат във вода. След като престоят със солта, патладжаните се измиват много добре.... Тарт Татен с червен лукНарежете на ситно градинския чай и добавете в съда при лука.
Разточете масленото тесто с дебелина 5 мм и покрийте с него лука в съда. Подпъхнете краищата на тестото. Поръсете отгоре с кафява захар.... Пушена скумрия с червен лукЛука нарязваме на полумесеци и намачкваме със солта.
Поставяме в средата на платото и украсяваме с нарязания лимон.... Сладък конфитюр с червен лукЛукът се реже на кубчета.
Половинката люта чушка се реже на тънки кръгчета.
Зехтинът се загрява леко, добавят се черният пипер, нарязаната люта чушка, кориандърът, розмаринът и мащерката.... Печени картофи с червен лукЗагрейте фурната на 230 градуса. Обелете картофите и ги нарежете. Подсушете ги много добре.
Разтопете маслото в тава във фурната. Прибавете картофите, червения лук, розмарина и чесъна.... Пълнен червен лук с рибаВ купа смесете двете консерви риба заедно с мазнината и ги намачкайте на каша. В съвсем малко мазнина запържете накълцаната вътрешност на лука и добавете настъргания морков.... Сос от червен лук и виноСервирайте лесния и вкусен сос от червен лук и вино със червени меса, печени на скара или тиган.
Добър апетит!... 
Червен лук срещу инсулт и инфаркт
Салата с червен лук
Сладко от червен лук
Питка с червен лук
Фокача с червен лук
Галет с червен лук
Пиле с кисело зеле и червен лук на фурна
Червеният лук стопира инфаркта
Пълнен червен лук с риба
Гръцка мусака с червен лук
Гръцка салата с червен лук
Тарт Татен с червен лук
Картофена салата с червен лук
Пушена скумрия с червен лук
Сладък конфитюр с червен лук
Печени картофи с червен лук
Сос от червен лук и вино
