Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да готвим здравословно на скара?Печене на плодове на скара
Плодовете, изпечени на скара, са не само вкусен, но и здравословен десерт. Праскови, банани, ябълки, круши са идеалните плодове за скара....
14 Януари
Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
31 Август
Пъстърва на скара с маринатаЗагрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин.
Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание.
Пъстървата на скара с марината е готова....
27 Април
1
Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
02 Дек.
Кюфтета на скара с гарнитураЗа по една минута морковите, чушките и лукът се запичат на скарата....
07 Април
1
Пържоли на скара с АйсбергПокривам ги с фолио и ги оставям да си поемат от подправките за няколко часа.
Пека ги на загрята и намазана скара.
Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг....
19 Февр.
1
Хариб на скара с гарнитураНамазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни.
Вече готови рибите разпределяме в чинии и сипваме гарнитура от картофена салата....
20 Август
Гъби на скара с чесънОставяме ги да престоят 15-20 минути.
След това ги печем на загрелия грил.
Поднасяме ги като гарнитура....
24 Юни
Зеленчуци на скара с балсамикоНамазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
08 Март
Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба.
Изпечените парчета нареждаме в тава....
25 Юли
Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите....
17 Август
Гъби на скара с маслоГъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна.
Поднасят се със салата и маслини....
13 Май
Скумрия на скара с чесънТака приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от другата....
13 Юни
Гъби на скара с риганСтръковете розмарин се късат на две и всяка гъба се пробожда с половин стрък.
Пекат се по 2 минути от всяка страна на скарата и се сервират горещи....
13 Дек.
Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите....
17 Август
Пилешки пържоли на скара с гарнитураМариновайте месото за около 2-4 часа, може да го оставите и цяла нощ.
Изпечете пържолите на скара. Сложете ги в подходящ съд и ги оставете да се задушат....
20 Февр.
Зеленчуци на скара в медена маринатаВ плато се подрежда зеленчуците на скара, кръгчета домати и краставица.
Салатата се гарнира с маслиново песто, плочка сирене и кръгчета лимон.
Приятен апетит с тези зеленчуци на скара в медена марината!...
02 Юни
Шаран на скара с богата маринатаШаранът на скара с богата марината е готов. Поднасяме го с гарнитура от руска салата....
14 Май
2
Ципура на скара и шопска салатаЗагрявам скарата, намазвам реотаните с олио обилно и слагам рибата да се изпече от двете страни. Ако скарата е на силна степен има опасност ципурата да изгори отвън, а отвътре да остане сурова....
01 Май
Скариди на скара с лимонов сокСкаридите се оставят да постоят в марината около час и половина-два.
След това се изпичат на електрическа скара за няколко минути от двете страни. Поднасят се топли....
30 Август
1
Тиквички на скара с меден сосИзмийте и почистете тиквичките, след което ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1 сантиметър.
Полейте ги с олиото и ги поръсете със сол.
Объркайте ги добре и ги подредете върху загрята и намаслена скара....
18 Август
Калмари на скара с пикантна маринатаНапоените в марината и ухаещи на лимон морски вкусотии изпичам на грил тиган или скара.
Гарнирам с лимон и казвам наздраве с чаша изстудена бира....
22 Август