Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Тортелини с манатаркиСервирах тортелини с манатарки поръсени с останалия пармезан.
Бон Апети!...
02 Януари
Тортелини с шункаДобавете тортелините и отново добре объркайте. Снемете от огъня и разпределете в чинии.
Поднесете с щипка сух босилек и малко настърган Пармезан....
13 Март
2
Италиански тортелини с кюфтенцаЗабележка: Компонентите за соса стигат за около 16-20 тортелини, така че ще ви останат такива, които да гарнирате по ваш избор....
02 Май
Тортелини с червен сосСложете водата за тортелините да кипне. Прибавете малко сол и няколко капки зехтин. През това време нарежете 3 чушки, моркова на малки кубчета и сложете да се запържат в зехтина....
31 Юли
Тортелини с бешамелов сосОтделно сварете тортелините, следвайки указанията на опаковката. Отцедете и ги разпределете в 2 чинии.
Залейте с бешамеловия сос и сервирайте топли.
Тортелините с бешамелов сос са готови....
10 Септ.
Запечени тортелини с моцарелаНастържете или накъсайте на парчета моцарелата върху тортелините.
Изпечете пастата на фурна за 10-15 мин в предварително загрята на 190°C фурна.
Поднесете топли запечени тортелини с моцарела!
Да ви е сладко!...
05 Август
Тортелини с бял сосТортелините с бял сос се сервират полети с белият сос и декорирани с малко пресен босилек....
26 Окт.
Салата с тортелини и артишокРазбърква се добре и салатата от тортелини е готова за сервиране.
Насладете се и вие на пъстра, вкусна и засищаща салата от тортелини с артишок....
07 Юли
Тортелини с кремообразен доматен сосПрибавяне пармезана и оставяме да къкри около две минути.
Смесваме пастата и соса и сервираме тортелините с кремообразен доматен сос топли....
24 Окт.
Тортелини с тиквички и сметанаДобавяме сварените тортелини и разбъркваме добре и накрая поръсваме готовата паста с черен пипер.
Тортелини с тиквички и сметана - класика от италианската кухня....
12 Дек.
3
Тортелини с шунка и ЕменталСметаната се кипва, поръсва се с черния пипер и солта.
Прибавя се солта, черният пипер и настърганото сирене, докато се разтопи.
Прибавя се шунката и сварената паста, (която се вари според указанията на опаковката...
21 Март
Тортелини с бекон и сметанаСлед 2 минути може да изключите.
Сервирайте тортелините с бекон и сметана в дълбоки чинии....
28 Юли
Тортелини с шунка и грахСварете тортелините и ги смесете със соса. Поръсете с пармезан и сервирайте....
12 Юни
Тортелини в лют доматен сосИзвадете дафиновия лист и залейте с готовия сос разпределените в чиниите предварително сварени тортелини....
13 Юли
Тортелини с картофена плънка в сосТрябва да се задушат.
Овкусяват се и се оставят на умерен огън, докато се сгъсти сосът, но не прекалено. Сваля се и пасираме в подходящ съд.
Заливаме картофените тортелини със соса и сервираме....
11 Февр.
Тортелини с доматен сос и чесънЩом сосът се посгъсти в него се пускат тортелините и тиганът се дръпва от котлона.
Готовите тортелини се сервират поръсени с настърган кашкавал.
Тортелините с доматен сос и чесън са много вкусни....
30 Април
Тортелини с крема сирене и пармезанИзползвам пресни тортелини, които можете да намерите в повечето хранителни магазини, така че улеснява направата на тази рецепта....
28 Февр.