Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка Красиво цветеОставяме питката да втаса, мажем с белтък и я печем на 180 градуса за около 50 минути....
04 Януари
Как лесно да оформим питка?Добрата новина е, че не е нужда да печелите Оскар за специални ефекти при оформянето на питката, защото има няколко прости и много ефектни начина за оформяне на питката.
Можете за оформите питката с помощта на купа....
21 Януари
Тестото за киш (Pate brisee)Когато се ползва малко бакпулвер в тестото за киш, то не е за да бухва, а за да стане по- крехко и топящо се в устата.
В настоящата рецепта ви предлагам по- семпъл вариант на тестото за киш, който не съдържа яйце....
15 Януари
Как да украсим питка?За украса на питката може да отделите част от тестото, от което ще печете питката....
02 Септ.
Красиво пандишпаново рулоЧерните захарни топчета се ползват за център на цветята на моето красиво пандишпаново руло....
13 Април
Как да оформим красиви къдрици с гел от алое вераВижте още:
- Красиви къдрици без маша;
- Къдрене с чорап;
- Масла за красиви къдрици....
28 Септ.
Красиво сплетени бутер баничкиЦялата страна се намазва с разтопено масло и се покрива върху разрязаната част, за да оформим красиво сплетени бутер банички....
29 Март
Как се оформя питка цвете?И така,тестото е омесено, втасало и остава само да се оформи питката като цвете. Препоръчваме ви да работите с намаслени ръце, за да не лепне по пръстите ви.
Тестото се разделя на две равни части....
12 Януари
2
Питка с колелцаОстаналото тесто се свива като розичка и се слага в средата, като също се маже обилно с масло. Оставя се да втаса.
Жълтъкът се разбива с малко олио и водичка. Питката се маже с жълтъка.
Поръсва се със сусам....
12 Август
Питка с извараПресявам брашното няколко пъти, най-хубаво е 3 пъти, да влезе въздух в тестото и така питката става пухкава. В купичка сипвам малко топло мляко, захарта и малко брашно, оставям да се активира маята....
26 Септ.
Питка с локумПолучените фитили оформяме на питка.
Оставяме да втаса.
Намазваме питката с жълтъка и поръсваме със захар. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност....
02 Април
Питка с маяСлед това от едно нарязвате триъгълничета, като двата края от това руло оставяте за средата на питката.
Оставяте отново да втаса. Мажете с жълтък.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса....
10 Февр.
18
Питка с лебедиОставя се да шупне и замесваме тесто с останалите продукти, като двата жълтъка се отделят за намазване отгоре. Оставя се да втаса и разделяме тестото на три части - голяма, средна и малко топче за центъра....
12 Август
Питка с маслиниПресяваме брашното, слагаме олиото, оцета, солта и маята и замесваме меко тесто, разделяме на осем еднакви топчета.
Оставяме да втаса един час. Обезкостяваме маслините и ги нарязваме на малки парченца....
06 Януари
Питка с ФантаДобавя се брашното на малки части и се замесва тесто.
От тестото се оформя питка по желание, втасва.
Пече се на 180 градуса до готовност....
28 Август
Питка с плънкаНадребняваме кашкавала и бекона. Подсушаваме маслини, които предварително сме измили. Надребняваме и тях.
Затопляме млякото и влагаме маята вътре. Пресяваме брашното и смесваме с щипка сол, щипка черен пипер и яйца, които...
19 Януари
Питка с параИзсипваме при брашното и замесваме мекичко тесто. Ако трябва доливаме още малко вода. Оставяме тестото да почине 15 минути.
По желание от тестото заделяме една малка топка за декорация на питката....
25 Дек.
Питка с ракияЗамесваме до меко тесто, оставяме да втаса.
След втасване примесваме тестото и правим питка с форма по наше желание.
Намазваме тавата с масло.
Готовата питка също оставяме да втаса повторно....
17 Дек.
Питка с кимРазрежете тестото на ръст, след това и в средата на всеки ръст така че да се получат триъгълници. На всеки триъгълник в средата направете разрез като "илик"....
23 Септ.
Питка с квасС тестото може да оформите каквато питка, хляб, погача или малки питки искате. Вкусът е страхотен и полезен с квас....
24 Септ.
2
Питка с розиКакто и да я оформите, изпечете питката във фурна на 170 градуса за около 50мин....
27 Април
2
Питка с кашкавалЗамесваме тесто, което разделяме на питки, които разточваме и върху всяка питка поставяме плънка от настъргания кашкавал и яйцето, след което сгъваме питките и ги подреждаме в намаслена тавичка....
27 Април
Питка с плетенициПочива си питката 20 минути от оформянето. Намазва се с разбит жълтък, поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 170 градуса за 45 минути....
30 Март
Питка с филаделфияПокрийте с кърпа и оставете да удвои обема си.
Намажете питката с два разбити жълтъка и поръсете с белен слънчоглед.
Печете в загрята фурна на 180 градуса около 40 минути.
Питката с филаделфия е готова....
27 Май