Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направите кисело зеле?Как да си направите кисело зеле?
17 Ноем.
В първия случай киселото зеле леко сладни и е по-скоро като мариновано. Докато българският вкус критично съблюдава зелето да е солено, кисело, твърдо и хрупкаво, може и с приятен розов цвят....
Кисело зелеКисело зеле
05 Дек.
1
Кисело зеле в кулинарията На първо място е хубаво да се отбележи, че за да се запазят максимално полезните вещества на киселото зеле, то не трябва да се мие, защото така се отмиват и голяма част от тях....
Какво да направим, ако киселото зеле не е кисело?Какво да направим, ако киселото зеле не е кисело?
15 Февр.
Ако вашето кисело зеле не е кисело, това вероятно означава, че процесът на ферментация е бил нарушен. Ето какво можете да направите, за да го поправите....
Как да си направим хубава кайма?Как да си направим хубава кайма?
27 Окт.
Приготвянето на хубава кайма е нещо повече от изкуство. То е наука, на която може и трябва да се посвети цял клон на кулинарията. За приготвянето на хубава кайма ви трябва хубаво месо....
Хубаво тирамисуХубаво тирамису
23 Септ.
Преди поднасяне поръсете хубавото тирамису с какао. Да ви е сладко!...
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрут - елзаското кисело зеле
16 Януари
Това не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго....
Диета с кисело зелеДиета с кисело зеле
11 Януари
Вижте как да си приготвите домашно кисело зеле или разгледайте тези безотказни рецепти с кисело зеле....
Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?
10 Август
1
Колкото и да е странно, в разгара на най-топлите месеци много хора започват да си мечтаят за хубаво кисело зеле, което да е приготвено със свинско месо, със сланина или с други тежки храни....
Кисело зелеКисело зеле
18 Дек.
4
Трябва да източите около 10 пъти сока и да го налеете отново върху зелето. След това повтаряйте претакането по 2 пъти в седмицата. Процедурата продължава, докато зелевата чорба стане кисела....
Зимна диета с кисело зелеЗимна диета с кисело зеле
18 Ноем.
1
Втори ден Закуска: 1 салата от кисело зеле, грах и лук, 1 кафе без захар; След закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко; Обяд: 100 грама варено месо с варено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок; Вечеря: 100 грама...
Как се прави кисело зелеКак се прави кисело зеле
09 Ноем.
15
Препоръчваме още да разгледате рецептата за кисело зеле за бърза консумация, кисело зеле в буркани или пък ако вече имате готово кисело зеле, вижте какви вкусотии можете да си приготвите с кисело зеле....
Как да си направя хубаво кафе в джезве?Как да си направя хубаво кафе в джезве?
04 Дек.
За приготвянето на истински хубаво кафе в джезве на първо място ви трябва джезве или т.нар. ибрик. Добре е джезвето да е медно, защото така максимално се запазва вкуса и аромата на кафето....
Стерилизирано кисело зелеСтерилизирано кисело зеле
05 Дек.
2
Слагаме бурканите в казан с вода да се облеят и като водата заври, засичаме 20 минути. Стерилизираното кисело зеле е готово....
Чешко кисело зелеЧешко кисело зеле
11 Дек.
1
Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода. Овкусява се със солта и черния пипер....
Бързо кисело зелеБързо кисело зеле
05 Септ.
2
Затваряме с капачка и оставяме на слънце да ферментира. След 1 седмица зелето ще е готово....
Моето кисело зелеМоето кисело зеле
15 Ноем.
2
Всяка година правим кисело зеле и не ми се е случвало да попадна на неподходящ сорт. Избирам го по усет, но сигурно съм и късметлия....