Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мешана скара в микровълноваМешана скара в микровълнова
27 Август
Наденичките се поставят на скарата и се държат 5 мин при 600 Вт. Свинските котлети леко се подсушава с мека хартия и се държи на скарата 5 мин при 600 Вт и включен грил....
Задушена скара с гъбиЗадушена скара с гъби
09 Дек.
Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара. Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати. Добавят се нарязаните гъби....
Ципура на скара с билкиЦипура на скара с билки
31 Август
Намазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна. Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Пъстърва на скара с маринатаПъстърва на скара с марината
27 Април
1
Загрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин. Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание. Пъстървата на скара с марината е готова....
Хариб на скара с гарнитураХариб на скара с гарнитура
20 Август
Загряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни. Вече готови рибите разпределяме в чинии и сипваме гарнитура от картофена салата....
Морунаж на скара с прясолМорунаж на скара с прясол
25 Юли
Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба. Изпечените парчета нареждаме в тава....
Гъби на скара с чесънГъби на скара с чесън
24 Юни
Оставяме ги да престоят 15-20 минути. След това ги печем на загрелия грил. Поднасяме ги като гарнитура....
Кюфтета на скара с гарнитураКюфтета на скара с гарнитура
07 Април
1
За по една минута морковите, чушките и лукът се запичат на скарата....
Зеленчуци на скара с балсамикоЗеленчуци на скара с балсамико
08 Март
Намазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
Барбун на скара с розмаринБарбун на скара с розмарин
02 Дек.
Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите. Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
Пържоли на скара с АйсбергПържоли на скара с Айсберг
19 Февр.
1
Покривам ги с фолио и ги оставям да си поемат от подправките за няколко часа. Пека ги на загрята и намазана скара. Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг....
Марината за скара с розмаринМарината за скара с розмарин
11 Август
Олиото, чесънът и магданозът, малко розмарин и черен пипер се смесват много добре и с получената марината се намазва всяко парче месо, което е приготвено за печене на скара....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Сьомга на скара с чесънСьомга на скара с чесън
17 Януари
Оставете маринатата да се утаи и намажете сьомговите котлети само с мазнината. Изпечете ги и от двете страни на скарата....
Сос за скара с кетчупСос за скара с кетчуп
24 Август
Прибавете соса Уорчестър и кетчупа, разбъркайте добре и сложете соса да поври малко. След това го съхранявайте на топло. Този сос е изключително подходящ за свинско месо на скара....
Гъби на скара с риганГъби на скара с риган
13 Дек.
Пекат се по 2 минути от всяка страна на скарата и се сервират горещи....
Зеленчуци на скара с фетаЗеленчуци на скара с фета
26 Окт.
Зеленчуците на скара с фета са много вкусни....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Скумрия на скара с чесънСкумрия на скара с чесън
13 Юни
Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от другата....
Гъби на скара с маслоГъби на скара с масло
13 Май
Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна. Поднасят се със салата и маслини....
Как да чистим скариди?Как да чистим скариди?
04 Дек.
По следния начин се чистят както сурови, така и сварени скариди за салати и ястия. Процесът на почистването на скаридите започва с отстраняването на главата им....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Риба на скара с балсамов оцетРиба на скара с балсамов оцет
08 Април
Намажете с мазнина скарата и я загрейте, след което сложете рибата да се пече първо от към кожата за 15 минути, след това обърнете и печете още 10 минути. Сервирайте топла с картофена или свежа салата....