Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се вари супа?Колко време се вари супа?
02 Август
1
Рибните супи също се приготвят за толкова време, за колкото се сварява рибата в тях. За 40 -50 минути можете да приготвите супа от бяла риба. За 50 минути се прави и супа от риба треска....
Патица в тестоПатица в тесто
23 Дек.
Когато ястието се изпече, махаме кората, а месото нарязваме на тънки филийки и поднасяме с гарнитура по избор! Патицата в тесто е готова....
Патица с маслиниПатица с маслини
08 Август
Патицата постепенно се изпържва от всички страни до порозовяване за около 20 минути и се изважда....
Патица с крушиПатица с круши
31 Дек.
Когато патицата почти се изпече, съберете мазнината от печенето и деглазирайте с шерито, като ги смесите в тиган. Прибавете ги към софритото....
Патица в гювечПатица в гювеч
30 Март
Почистете патицата добре, като измиете и нарежете дреболийките й. Осолете я добре вън и вътре и поръсете с малко черен пипер....
Патица с ябълкиПатица с ябълки
19 Юни
Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата. Зашиваме отвора със здрав конец, посоляваме и намазваме със сметана, след което я слагаме в намазана тавичка с масло....
Патица с лимонПатица с лимон
04 Юни
2
Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечената патица извадете в топла чиния....
Патица с картофиПатица с картофи
09 Март
Патицата се измива и се пробожда по кожата на няколко места с нож. Ябълката се режете на парчета и поръсва с 1 и 1/2 ч.л. градински чай. Натъпква се във вътрешността на патицата....
Патица с бираПатица с бира
06 Юни
1
Фурната се загрява до 200 градуса. Накълцайте лука, чесъна и мащерката и ги сложете на дъното на голяма тавичка за печене. Върху тях сложете двете патици....
Патица с портокалиПатица с портокали
11 Февр.
3
Оставяме птицата да се маринова поне за една нощ в хладилника. Загряваме фурната на 180 градуса. През това време приготвяме глазурата за патицата. Смесваме портокаловия сок, меда, захарта и соевия сос....
Патица с оризПатица с ориз
04 Дек.
Патицата се транжира на подходящи парчета. Вари се в тенджера с 6 ч.ч. вода, сол, единия морков, нарязан на едро, сухата чушка и подправките в продължение на 90 мин....
Патица с мащеркаПатица с мащерка
14 Февр.
Печем я за 90 мин в умерена фурна, като от време на време я обръщаме и поливаме. В края на печенето нареждаме около патицата опечения лук и нарязаните картофи, моркови и гъби....
Патица с триеницаПатица с триеница
17 Януари
Патицата я почистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода. След което я нарязваме на порции. В тиган поставяме мазнина и запържваме ситно нарязания лук....
Патица с лукПатица с лук
31 Юли
Когато поомекнат, слагаме брашното и захарта и изсипваме при патицата. Задушаваме ястието до готомвост, като от време на време объркваме....
Патица с маслиниПатица с маслини
03 Юли
Оставете да се задушава за кратко. През това време настържете доматите, нарежете лука на ситно. Изсипете всички зеленчуци при патицата, добавете подправките и маслините, както и 2 ч.ч. гореща вода....
Патица с портокалиПатица с портокали
02 Септ.
Патицата се почиства, като се запазва вътре дробът ѝ. Задушават се леко зеленчуците (чесън, морков и лук, нарязани на ситно) и се пълни патицата. Пече се в слаба фурна за 45 минути....
Патица с вишниПатица с вишни
28 Март
Нарязваме патицата на парчета, посоляваме и посипваме с черен пипер. Запържваме месото и прибавяме лука. След като продуктите се запържат, заливаме с вода и задушаваме под капак....
Патица в гювечПатица в гювеч
27 Януари
Патицата в гювеч е много вкусна....
Патица с виноПатица с вино
06 Март
Почистената патица посослете отвътре и вън и поръсете с черен пипер. Ситно нарязания лук задушете в малко олио, добавете ситно нарязаната сланина, а след малко и нарязаната на парчета патица....
Патица с бираПатица с бира
06 Юни
1
Фурната се загрява до 200 градуса. Накълцайте лука, чесъна и мащерката и ги сложете на дъното на голяма тавичка за печене. Върху тях сложете двете патици....
Патица с лимонПатица с лимон
04 Юни
2
Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечената патица извадете в топла чиния....
Патица с ябълкиПатица с ябълки
19 Юни
Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата. Зашиваме отвора със здрав конец, посоляваме и намазваме със сметана, след което я слагаме в намазана тавичка с масло....
Патица с портокалов сокПатица с портокалов сок
23 Януари
По време на печенето поливаме печената патица с образувалия се сос. Патицата с портокалов сок е готова....
Дива патица с вишниДива патица с вишни
13 Дек.
Вече мариновано месото се подправя със сол и черен пипер. Печем патицата на умерена фурна, като често поливаме с масло. Готовата патица преместваме встрани. Към мазнината доливаме виното и малко бульон....
Патица в портокалова глазураПатица в портокалова глазура
20 Юни
Сместа се оставя да кипне и се вари на бавен огън до сгъстяване. Добавя се маслото, нарязано на парченца. Патицата се сервира със соса....