Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да оправим пресолената манджаКак да оправим пресолената манджа
27 Февр.
Ако сте пресолили супата или манджата, лесно можете да оправите тази кулинарна грешка. Когато сте пресолили супа, добавете малко фиде или зеленчуци, и те ще поемат излишната сол....
Как да оправим пресолената туршияКак да оправим пресолената туршия
10 Ноем.
Пресолената храна почти винаги може да се оправи, а е повече от желателно да не я консумирате в солен вид....
Как да оправим пресечената майонеза?Как да оправим пресечената майонеза?
14 Април
3
Пресечената майонеза може да се поправи по следните начини: - В единия край на съда се капват няколко капки вода....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Изпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджаИзпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджа
20 Ноем.
2
Разбира се, доста по-сериозен е случаят с пресолената манджа, тъй като дори да сме посолили малко гозбата, непосредствено преди ядене можем да поправим тази грешка....
Манджа с грахМанджа с грах
26 Януари
Долива се вода и се слага да ври около 90 мин. След като вдигнете от огън може да се поръси със сух магданоз....
Манджа с патладжаниМанджа с патладжани
08 Окт.
Нарежете доматите, патладжана и лука. В голям тиган сипете доматената паста, кимиона, солта, кайенския пипер и водата. Разбъркайте добре. Добавете нарязаните зеленчуци и кипнете сместа. Намалете огъня, сложете...
Зеленчукова манджа с кюфтетаЗеленчукова манджа с кюфтета
21 Юли
Малко преди да махнем от котлона, размиваме 2 - 3 с.л. брашно с вода и ги добавяме. Варим 5 минути и ястието е готово....
Бабина манджа с яйцаБабина манджа с яйца
19 Февр.
6
Оставяме бабината манджа да заври и леко да сгъсти. Чукват се 3-4 пресни яйца и котлонът се намалява на 3 степен. Под капак се готви тази вкусна манджа, докато се забулят яйцата....
Бебешка манджа с тиквичкиБебешка манджа с тиквички
03 Юли
Слагаме месото в тенджера с малко вода са се вари. Обелваме моркова, картофа и тиквичката и ги добавяме в тенджерата. Варим 15 минути и добавяме маслото, захарта, солта и доматеното пюре. Варим още 15 минути и отместваме...
Лятна манджа с яйцаЛятна манджа с яйца
25 Юли
1
Варите така лятната манджа за около 5 минути. Премахнете лятна манджа с яйца от котлона, поръсете с пресен магданоз и затворете капака да се задуши за около 10 минути, преди сервиране....
Истинска манджа с гроздеИстинска манджа с грозде
23 Юли
Изсипете в соса и сгъстете манджата с грозде за минута-две. Поднесете манжата с грозде върху картофено пюре. Източник на рецептата: италианското кулинарно списание 'Cucinare bene!...
Лесна манджа с празЛесна манджа с праз
17 Дек.
Отворете капака и поръсете празената манджа с пресен магданоз. Хапнете с препечен хляб тази лесна манджа с праз. Източник: Полъх от моята кухня - kuhnyatanarumi.com...
Лятна манджа с бамяЛятна манджа с бамя
18 Август
Този вид лятна манджа с бамя можем да затворим в буркани и да вдигнем за зимата, а може и за бърза консумация....
Пролетна Манджа с КоприваПролетна Манджа с Коприва
16 Юли
Овкусете манджата с подправките и варете до сваряване на ориза, по желание, преди да изключите котлона, прибавете ситно нарязана шунка, пушено филе или друг вид колбас. Пролетна Манджа с Коприва е готова....
Селска Манджа с ЯйцаСелска Манджа с Яйца
09 Юли
Самите яйца остават рохки, ако искаме да са стегнати оставяме още 2-3 минути. При сервиране поръсваме манджата с чубрица и магданоз. Селската Манджа с Яйца е готова....
Лятна манджа с патладжаниЛятна манджа с патладжани
01 Август
Лятната манджа с патладжани е готова....
Пилешка манджа с виноПилешка манджа с вино
15 Окт.
Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината като се добавя и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, а след задушаването му - морковите и целината. Ястието се поръсва с брашното...
Картофена манджа с телешкоКартофена манджа с телешко
20 Май
7
Долейте гореща вода, колкото да покрие месото и оставете да се вари под капак за около час и половина. След това прибавете обелените и нарязани картофи, посолете и варете около 15 минути, до омекването има....
Селска манджа с патладжаниСелска манджа с патладжани
14 Януари
3
Оставя се ястието да къкри. Накрая манджата се посолява и се сервира със ситно нарязан магданоз. Селската манджа с патладжани е готова....
Лучена Манджа с НаденицаЛучена Манджа с Наденица
15 Окт.
Овкусете манджата с джоджен и магданоз. Лучената Манджа с Наденица е готова....
Постна манджа с патладжанПостна манджа с патладжан
10 Май
Печем зеленчуковата манджа на 180°C за около 25 минути....
Картофена манджа с наденицаКартофена манджа с наденица
21 Септ.
Добавете брашното и смлените домати в картофената манджа. Разбъркайте, сипете топла вода до покриване на зеленчуците. Гответе вкусната манджа на среден котлон. Малко преди да е готова, добавете наденицата вътре....
Лучена манджа с пилешкоЛучена манджа с пилешко
15 Май
1
Оставете манджата за 5 минути да къкри и изключете. Лучената манджа с пилешко е готова....
Картофена манджа с доматиКартофена манджа с домати
12 Дек.
3
Накрая добавяме нарязаните домати и оставяме да поври още 2-3 минути. Сваляме от котлона и сме готови. Картофената манджа с домати е готова....