Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Люто мезеПоследно се прибавят наситнените люти чушлета. Овкусете със сол, олио и оцет на вкус. Поръсете със ситно нарязан магданоз и охладете преди консумация....
24 Окт.
Люто Блъди МериЗахлупва се с чаша хайбол и се разклаща енергично.
Коктейлът се сипва в подходяща чаша. Украсява се със стрък селъри.
На шишче се забиват маслинките. Забиват се на селърито.
Поднася се охладен и със сламка....
22 Август
Панирано люто пилешкоОвалваме пилешкото в брашно, след това топваме в разбитите яйца, овалваме в корнфлейкс и накрая ги поставяме да се пържат в горещото олио....
27 Дек.
Люто-кисела супаСипва се бульона, добавят се месото и гъбите и се вари десеттина минути.
Прибавят се всички останали съставки без целината и се вари още 1-2 мин....
08 Юни
7
Люто - кисела супаТенджерата се сваля котлона и се прибавя бавно разбитото яйце, като се бърка постоянно докато се образуват бели конци от белтъка.
1 лъжица супа се смесва с нишестето и 2 с. л. студена вода и се разбърква добре....
25 Юни
2
Люто печено пилеЗагрейте фурната на 230 градуса. Измийте добре пилето и го подсушете. Сложете го в тава за печене и го намажете със зехтина.
Смесете босилека, ригана, черния пипер, солта, червения и кайенския пипер.
С получената...
12 Окт.
2
Люто сочно пилеОставете да се маринова в хладилник 3 часа, но най-добре е да се маринова цяла нощ, за да попие по-добре вкусовете на подправките. В малка купа смесете продуктите за глазурата....
04 Юни
Люто-кисела супаСипва се бульона, добавят се месото и гъбите и се вари десеттина минути.
Прибавят се всички останали съставки без целината и се вари още 1-2 мин....
08 Юни
7
Люто - кисела супаТенджерата се сваля котлона и се прибавя бавно разбитото яйце, като се бърка постоянно докато се образуват бели конци от белтъка.
1 лъжица супа се смесва с нишестето и 2 с. л. студена вода и се разбърква добре....
25 Юни
2
Риганът неутрализира свободните радикалиРиганът е изключително популярна подправка и билка – използва се още от времената на древните гърци, от гръцки името на риганът се превежда като радост от планината. Риганът е изключително богат източник на магнезий,...
04 Юни
Люто и бременностКазват, че консумацията на пикантни храни в края на бременността може да помогне за стимулиране на раждането. Ако пикантните храни можеше да предизвикават преждевременно раждане, то ние щяхме да сме свидетели на много на...
18 Май
Люто говеждо по СъчуанскиОставете го да къкри и бъркайте, докато сосът се сгъсти- около две минути
Подправете със смлян черен пипер. Сложете нарязаното китайско зеле и запържете за около две минути....
21 Април
Китайска люто-кисела супаПървото нещо, което трябва да направим, е да накиснем гъбките във вода. След като поседят 30 мин. в тенджера, сипваме бульона, солта, соевия сос, водата от гъбите и нарязаните на ивички гъби и бамбук.
Варим на силен котлон...
22 Ноем.
2
Ямайско люто пиле (Jerk chicken)Смесват се всички продукти за маринатата и се потапя пилето в нея.
Прибира се в хладилник, за да престои поне два часа, може и цяла вечер....
20 Февр.
Люто токбоки (Tteokbokki) с телешкоОставете ястието да се готви докато оризовите пръчици омекнат или около 30 мин. Добавете малко вода ако бързо се сгъсти ястието.
Сервирайте готовото токбоки горещо поръсено със сусам....
09 Дек.
Люто пилешко от Южна АмерикаМесото се нарязва на малки кубчета около 1-2 см.
Поставя се в незалепващ тиган със загрято олио и започва да се пържи на умерен огън....
19 Април
Богато гювече с люто чушлеГювечето се похлупва и слага във фурната. Пече се на 200 градуса за около 50 минути.
Гювечето се изважда, чуква едно яйце в него, бодва се една люта чушка и след това се връща във фурната за още пет минути....
30 Ноем.
Всекидневните упражнения неутрализират преяжданетоНаближаващите коледни и новогодишни празници се свързват с богатите и обилни трапези във всеки дом.
От години специалистите предупреждават да се внимава с преяждането, но преди няколко дни британски експерти разкриха...
18 Дек.
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Люто говеждо върху чипс от тортилаОлиото се нагорещява в тиган и се запържва лукът, докато омекне. Прибавя се чесънът и каймата. Разбърквайте, докато говеждото стане кафяво....
05 Юли
Люто пиле, чушки и доматено ризотоПокрийте и оставете във фурната за около 30 минути, докато оризът стане мек и месото се сготви. Подправете на вкус и преди да поднесете поръсете с магданоз....
06 Март
Рибеното масло неутрализира ефекта на алкохолаСъдържащите се в рибеното масло омега-3 мастни киселини имат благоприятно въздействие върху сърдечно-съдовата система и мозъчната дейност.
Учени доказаха, че тези киселини могат да защитят мозъчните клетки от вредното...
10 Септ.
3