Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Горчица а ла диабълЩом сместа се хомогенизира, добавете капка по капка олиото/зехтина.
По желание може да добавите и малко винен оцет на вкус.... Горчица по шведскиПо желание горчицата може да се овкуси с малко олио и прясно мляко за по-мек вкус.
Ако вкусът й продължава да е остър, може да я разредите с каша от разбъркано в гореща вода брашно.... Риба с горчица и доматиРибата се нарежда на един пласт в подходяща тава. Намазва се с горчицата, поръсва се със сол и черен пипер.
Доматите се нарязват на филийки и се нареждат върху рибата. Поръсва се с босилек и се покрива.... Картофи с горчица и подправкиПрибавете към картофената вода чесъна, лука, оцета, горчицата, зехтина и черния пипер и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Излейте дресинга върху топлите картофи и ги сложете да се пекат.... Пържоли с горчица и виноРазбийте в купичка горчицата, кетчупа, соевия сос, зехтина, 100 мл от виното със кърито и натрошения дафинов лист.
Добре разбъркайте и намажете пържолите равномерно с тази марината от двете им страни.... Пиле с горчица и картофиСмесете оцета, олиото, горчицата и куркумата. Добавете сол и черен пипер и овкусете месото. Оставете за 10 минути.
Запечете го в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути или върху грил тиган.... Херинга с горчица и хрянРибата се почиства от кожата и костите и се намазва от двете страни с горчица. Филетата се навиват на рула, връзват се стегнато с конец и се слагат в буркан.... Заливка от горчица с лимонРазбийте добре горчицата с лимоновия сок, добавете щипка ким, сол и черен пипер.
По желание разредете получената заливка с малко пилешки бульон.
Подходяща е за картофени и пилешки салати.... Картофи с горчица и подправкиПрибавете към картофената вода чесъна, лука, оцета, горчицата, зехтина и черния пипер и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Излейте дресинга върху топлите картофи и ги сложете да се пекат.... ГорчицаПо правило горчицата е подправка, която се приготвя от стрити на прах семена от синап с добавка на оцет, сол, вода и олио.... Пилешки крилца с горчица и майонезаВ получената смес сложете крилцата и оставете да се мариноват за поне 2 часа.
Наредете крилцата в тава с хартия за печене и изпечете на умерена фурна до готовност.... Задушен кефал с горчица и лимонСлед това махаме фолиото да се запече кефалът. Изключваме и сервираме топла рибката.
Задушеният кефал с горчица и лимон е готов.... Печено свинско с горчица и подправкиСвинското се нарязва на порции и се слага в тавата, в която ще се пече.
В купичка се слагат горчицата, черният и червеният пипер, солта, чубрицата, олиото и се разбърква добре.... Пуешки руладини с горчица и виноРуладините се заливат с разбърканото вино с горчица.
Пекат се пуешки руладини с горчица и вино се 40 мин на 180 °C на вентилатор.... 
Как се прави мляко от лимец
Така се прави домашно краве масло
Горчица а ла диабъл
Горчица по шведски
Риба с горчица и домати
Картофи с горчица и подправки
Пържоли с горчица и вино
Пиле с горчица и картофи
Херинга с горчица и хрян
Свинско с горчица и моркови
Заливка от горчица с лимон
Пилешки крилца с горчица и майонеза
Задушен кефал с горчица и лимон
Пържоли с горчица и кисело мляко
Печено свинско с горчица и подправки
Целина с мед, горчица и майонеза
Пуешки руладини с горчица и вино
