Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....ГремолатаСосът гремолата се сервира с печени меса, спагети, а свежият лимонов аромат допълва много добре рибни ястия.
В италианската кухня традиционно се използва за подправка на осо буко.... Италианско Особуко с гремолатаМащерката, розмаринът и джоланите се оставят леко да се карамелизират.
Добавете лука, моркова и целината и ги задушете, след което добавете бульона, виното и доматената паста.... Свински котлет с гремолатаГотовите котлети се поръсват с гремолата и се сервират с изпечените гъби и картофи.
Сами се сещате, че свински котлет с гремолата са идеалната вечеря за вашите гости :)... Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!... Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!... Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни.... Печено агнешко бутче с лимонова гремолатаСложете да се пече за 1 час, без да покривате.
Смесете съставките за гремолатата. Притиснете гремолатата върху агнешкото и върнете във фурната за още 30 минути или докато агнешкото е добре изпечено.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода.... Прави банички със спанак и сиренеСложете хартия за печене в тава и наредете правите банички.
Печете ги до готовност - около 25 минути.
Правите банички със спанак и сирене са страхотна закуска.... 
Така се прави домашно краве масло
Как се прави мляко от лимец
Гремолата
Италианско Особуко с гремолата
Свински котлет с гремолата
Малки прави банички
Лингуини с тиквички с гремолата
Прави банички с каймак
Пухкави прави домашни банички
Печено агнешко бутче с лимонова гремолата
Пикантни спагети с калмари и лимонена гремолата
Фусили с маслен сос и цитрусова гремолата
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Така се осолява сланина
Прави банички с шунка и кашкавал
Прави банички със спанак и сирене
