Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лечебна ракия с левурдаЗаливат се с домашна ракия, докато се покрият, и се оставят да преседят 14 дни на топло и слънчево място.
След това ракията се прецежда и налива в стъклена бутилка....
06 Април
Греяна ракия с медСипете ракията в подходящ съд или чайник.
Загрейте я заедно с меда до кипване, снемете от котлона и дръжте затворен съда.
Поднесете греяната ракия с мед топла....
20 Ноем.
5
Ракия от тикваКоличеството тиква със захарен сироп се сварява и трябва, след това да се разбърка добре на еднородна каша.
Ферментацията се получава, като на всеки 20 литра каша се прибавя 4 г суха мая....
29 Април
1
Ракия от джанкиВсичко, получено във вид на първоток и патоки се отстранява при изваряването. Дестилира се 2 пъти и се съхранява в бъчва....
28 Ноем.
2
Ракия от царевицаСлед края на ферментацията материалът се дестилира. За получаване на по-чиста ракия е добре да се дестилира само течната част, което налага ферментиралата каша предварително да се прецеди....
28 Ноем.
3
Ракия от джанкиВсичко, получено във вид на първоток и патоки се отстранява при изваряването. Дестилира се 2 пъти и се съхранява в бъчва....
28 Ноем.
2
Ракия от царевицаСлед края на ферментацията материалът се дестилира. За получаване на по-чиста ракия е добре да се дестилира само течната част, което налага ферментиралата каша предварително да се прецеди....
28 Ноем.
3
Мезе за ракия и водкаИзмийте зеленчуците. Лукът намачкайте леко с малко сол. В голямо плато подредете листата маруля и дълги и тънки листове бекон.
Отгоре разпръснете резени домати, четвъртинки яйца и лука. Поръсете с още малко сол, черен...
04 Април
1
Как се режат ябълките?Трети начин:
Използвайте уред за рязане на ябълки. Той работи като отделя средата и плодът остава на няколко еднакво големи парчета....
24 Януари
Ликьор с домашна ракия и ягодиКато се разтопи се охлажда и се смесва с ракията, сипва се в шише и се слага в мазето или в хладилника за още 15 дни. След това се консумира....
31 Май
3
Супер мезе за ракия и бираЗахлупваме с капак и ги джуркаме, за да се овкусят добре и задушат!
Супер мезе за ракия и бира се получава!...
11 Февр.
Мезе за ракия с люти чушлетаСлед като чушлетата се позапекат слагаме надробеното сирене.
Чушките се овкусяват от лютите чушлета и ви уверявам, че е много вкусно мезе....
25 Окт.
Компрес с ракия и черен пиперВнимателно рагърнете парче памук и го напоете с ракия.
Поръсете с черен пипер и увийте внимателно около гърлото.
Отгоре покрийте с вълнен шал и оставете да престои така една нощ.
Внимание!...
09 Януари
Домашна ракия от смокиниСлед това ракията се дестилира.
Алкохолният градус на домашната ракия от смокини трябва да е около 38 градуса....
21 Ноем.
10
Домашна ракия от ечемикПреди дестилацията махаме ечемик и разбъркваме добре ракията.
Получават около 10 литра чудна домашна ракия.
Наздраве!...
24 Януари
Ракия от див чесънДивият чесън се нарязва на едро.
В стъклен съд се поставя чесънът и се залива с ракията.
Престоява 2 седмици.
Прецежда се с обикновена цедка и се бутилира....
16 Януари
Домашна ракия от царевицаВари се домашната ракия веднага, защото иначе ще прокисне.
Първото варене излиза патока, но при повторното тече само еликсир....
01 Юни
1
При зъбобол от кариес - ракия с тютюнВ силна ракия се накисва тютюн от цигари (или ситно нарязани тютюневи листа). След 30 минути се прецежда.
С капкомер се взема от извлека и няколко пъти дневно се капе в кухината на болния зъб....
03 Април
При хронична ангина - ракия с мед и нишадърВзема се 500 милилитра домашна ракия - първак. В нея се слагат 250 грама чист пчелен мед и на върха на ножа нишадър.
Преди употреба се затопля и няколко пъти дневно се прави гаргара....
03 Април