Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се реже телешко месо на пържоли?Как се реже телешко месо на пържоли?
27 Ноем.
Но истината е, че у нас няма почти никакви традиции в приготвянето и консумацията на телешко месо. Ето защо е важно да получим основни знания затова как се реже телешко месо на пържоли....
Пържени свински пържоли с царевично брашноПържени свински пържоли с царевично брашно
20 Дек.
Свинските пържоли се нарязват на средно тънки парчета и леко се начукват с дървено чукче....
Вратни пържоли с чили сос и пържени картофкиВратни пържоли с чили сос и пържени картофки
19 Май
Снемете от огъня и пасирайте соса за пържоли. Поднесете вратните пържоли с чили сос и пържени картофки за гарнитура....
Как се реже правилно зелето?Как се реже правилно зелето?
03 Януари
Зелето е един от най-лесните за отглеждане зеленчуци. То е богато на различни витамини (А, В, С и Е), фибри, желязо, което го прави и изключително полезно. Зелето спомага за добро здраве на храносмилателната система...
Пържоли с изненадаПържоли с изненада
17 Май
Оваляйте хубаво в галета, яйца, галета и изпържете пълнените пържоли добре от двете страни на среден котлон. Пържолите с изненада са много вкусни!...
Пържоли с млякоПържоли с мляко
08 Януари
Подредете пържолите в намаслена тавичка, полейте ги с прясното мляко и ги запечете във фурната, докато се зачервят и от двете страни. Поднесете с гарнитура по избор. Пържолите с мляко са готови....
Пържоли с тикваПържоли с тиква
01 Февр.
Пържолите се начукват, за да увеличат размера си. Овкусяват се със сол, черен пипер, кимион, червен пипер. В една тава се сипва малко олио и в нея се подреждат пържолите, като се заливат с малко вода....
Пържоли с риганПържоли с риган
22 Март
Начукайте свинските пържоли и хубаво ги натрийте със сол, черен пипер и риган. Оставете така за 30 минути. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте всяка пържола в брашно и изпържете месото равномерно....
Пържоли с горчицаПържоли с горчица
07 Ноем.
Половин час преди пърженето намажете пържолите от двете страни с олио и горчица. Изпържете ги в сгорещено олио, докато се зачервят и от двете страни....
Пържоли с корнфлейксПържоли с корнфлейкс
10 Юни
Нарежете свинския бут на пържоли, но може да използвате и готови. Начукайте ги добре, поръсете със сол и черен пипер и ги мариновайте за 1 нощ с червеното вино, соевия сос и подправка за свинско месо по желание....
Пържоли в гърнеПържоли в гърне
07 Септ.
Пържолите се поръсват със сол и черен пипер. Слагат се отгоре върху зеленчуците. Овкусява се с подправки по избор. Добавя се виното и 200 г вода....
Пържоли с празПържоли с праз
25 Януари
Върху тях се нареждат пържолите. Внимателно се изсипва вода толкова, колкото да не залепне яденето. Слага се фолио върху тавичката, за да се задушат зеленчуците и пържолите. Пече се на 180 градуса. Добър апетит!...
Пържоли в ГювечПържоли в Гювеч
03 Ноем.
Пържолите се начукват и се намазват с марината от соса, лимоновия сок, зехтина, кимиона, мащерката, черния пипер и солта. Оставят се да се мариноват 2 часа. Гъбите се нарязват на едро, а лукът-на шайби....
Пържоли с кашкавалПържоли с кашкавал
28 Април
Овкусете пържолите със сол и черен пипер, покрийте с прозрачно фолио и начукайте с дървено чукче. Оставете месото за 30 минути в хладилник, след което изпържете за 4-5 минути от едната страна в загрятото олио....
Пържоли с манатаркиПържоли с манатарки
08 Август
1
В голям глинен съд с намазано с масло дъно, се подреждат ред пържоли, ред гъби, ред топено сирене. Най-отгоре натрошете и маслото, след което залейте с вино и сложете да се пече....
Пържоли с виноПържоли с вино
05 Януари
Плътно покрийте пържолите с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна за 60-90 минути. Махнете фолиото и накрая оставете да се запекат. Поднесете с гарнитура по избор....
Пържоли с манатаркиПържоли с манатарки
08 Август
1
В голям глинен съд с намазано с масло дъно, се подреждат ред пържоли, ред гъби, ред топено сирене. Най-отгоре натрошете и маслото, след което залейте с вино и сложете да се пече....
Пържени чушки и тиквички с топящ се кашкавалПържени чушки и тиквички с топящ се кашкавал
05 Септ.
Тиквичките се нарязват на тънки ивици и се посоляват. Оставят се за кратко, да излезе част от водата, за да не са много воднисти. Чушката също режем на ивици....
Как се мариноват пържоли?Как се мариноват пържоли?
05 Май
- За пържоли от свинско месо е особено подходяща марината от кисели краставички....
Пържоли с портокалов сосПържоли с портокалов сос
05 Юни
2
Добавете пържолите. Намалете температурата на слаба и оставете да се готвят пържолите, докато сосът се редуцира леко и сгъсти - около 10 мин....
Пилешки пържоли с гарнитураПилешки пържоли с гарнитура
22 Дек.
Пилешките пържоли се запичат на грил тиган или на друг, без да се ползва много мазнина, само леко намазан тиган с олио....
Телешки пържоли в гювечТелешки пържоли в гювеч
13 Юни
Телешките пържоли в гювеч са много вкусни....
Пуешки пържоли с пестоПуешки пържоли с песто
17 Май
Пуешките пържоли с песто са много вкусни....
Пилешки пържоли с майонезаПилешки пържоли с майонеза
27 Януари
Сервирах пържолите с картофено пюре - звездичка. Пилешките пържоли с майонеза са готови....
Пържоли в йенска таваПържоли в йенска тава
13 Януари
Нарязаните пържоли се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер. Киселите краставички се режат на кръгчета, кашкавала го настъргваме, а топеното сирене го режем на парченца....