Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелен боб в бурканиКогато това се случи, ги извадете и ги подредете с капачките надолу.
Така приготвеният зелен боб в буркани е подходящ за яхнии, салати и гювечета....
20 Ноем.
2
Стерилизиран зелен боб в бурканиЗеленият боб се нарежда в буркани, прибавя се по чаена лъжичка сол, налива се чиста вода и се запечатва.
Бурканите се нареждат в съд с вода, като водата трябва да е поне 2-3 пръста над капачките им....
28 Май
Салата от зелен боб в бурканиПочистете и измийте зеления боб. Попарете го в приготвената марината за около 10 минути.
Извадете и го отцедете. Наредете в буркани, като между боба поставете скилидки чесън.
Залейте с вече изстиналата марината....
07 Окт.
1
Зелен боб яхния от бурканКогато яхнията от зелен боб от буркан е готова, се дръпва от котлона и бабината яхнийка поръсва с наситнен копър....
14 Март
Салата от зелен боб в бурканВ тенджера се слагат всички продукти за маринатата и се загряват.
Когато марината заври, се слага само подготвеният боб и се вари 10 - 15 мин....
28 Август
Зелен фасул в буркани за зиматаПодредете зеления боб в буркани, сипете лъжичка сол във всеки буркан. Долейте вода и затворете буркана.
Наредете бурканите в голяма тенджера с вода, която да е поне 2-3 см над тях. Стерилизирайте за 90 мин....
07 Април
Кокошка от буркан с райкин бобКато поври малко добавяте и доматеното пюре с подправките, накрая прибавяте и месото от буркана и след като клокне поръсвате със магданоз и изключвате манджата.
Кокошката от буркан с райкин боб е готова....
17 Дек.
Как се готви зелен бобАко обичате да похапвате зелен боб, опитайте непременно нашите рецепти за:
- яхния от зелен боб;
- зелен боб с месо;
- зелен боб на фурна;...
19 Дек.
Зрял боб - бурканиБурканите се затварят хубаво с капачките и се слагат в подходящ съд (тенджера, казан, тенекия), заливат се с топла вода (доста над капачките ) и се слагат да врят за още час-час и половина в зависимост от самия боб....
03 Окт.
2
Какво се слага в киселото зелеВече знаете какво се слага в киселото зеле и може да експериментирате смело с вкусове и аромати....
20 Ноем.
Задушен зелен бобКонсумирайте задушения зелен боб с картофено пюре или ориз.
Може да поднесете и като гарнитура към месо....
27 Юни
Зелен боб яхнияДобавете почистените и нарязани картофи и зелен боб и долейте гореща вода, колкото да покрие зеленчуците....
26 Ноем.
9
Пържен зелен бобВ тиган слагам да се сгорещи олио и запържвам първо леко лука, след няколко минути и моркова.
Измивам леко замразения боб и го слагам в тигана при зеленчуците....
25 Февр.
Зелен боб туршияКогато изстине го подредете в буркани, като между боба слагате копър и скилидки чесън.
Залейте с охладената марината, в която се е варил, запечатайте с капачки и стерилизирайте 40 минути....
25 Септ.
1
Паниран зелен бобБобът се почиства и слага да се вари в подсолена вода.
Когато е готов, се изцежда и оставя да изстине. Брашното се смесва с малко сол и в него се овалват чушките боб....
01 Април
2
Зелен боб плакияТоест зеленият боб трябва да е жълт. Тук се сещам един анекдот: "Татко, какви са тия плодове? " - "Сини сливи, детето ми." - "А защо са розови? " - "Защото са зелени, сине"....
30 Януари
1
Печен зелен бобПъхнете ястието да се изпече, докато водата се изпари и остане само на мазнина....
14 Април
1
Зелен боб яхнияНамалете котлона и гответе яхнията със зелен боб до готовност на боба и картофите. Преди да бъде готова, добавете чесъна, накълцан на ситно.
Сервирайте зелен боб яхнията, поръсена с копър....
06 Юли
Колко сол се слага на кисело зеле?Ако зелето ще ферментира на стайна температура в буркан и ще се консумира бързо, е добре да сложите по-малко сол....
24 Окт.
Какви подправки се слагат на зелен боб?Така например, ако приготвяте яхния със зелен боб, задължително трябва да сложите червен пипер – все пак той се слага на всяка една яхния....
21 Април
Буркани с желирано пилешкоПилешките бутчета и крилца се измиват добре, отцеждат и се подсушават.
Кокалчето от всяко бутче се отрязва и ги нареждате в сухи буркани.
На всеки буркан се сипва по 1 ч.л. сол и затваряте с капачка....
05 Септ.
1
Зелен боб със създърмаРазбъркваме и оставяме да се задушават 5 минути. Добавяме зеления боб и разбъркваме всичко.
Наливаме 600 милилитра вода. Оставяме да заври. Нарязваме създърмата на кубчета....
13 Февр.
Зелен боб с ЕлдаОставя се да ври до готовност.
В края се добавя наситненият магданоз и още сол, ако е необходимо.
Зеленият боб с Елда е готов....
01 Май
Салата от зелен бобБобът се отцежда от водата и се нарязва. Майонезата се разбърква с киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър.
Бобът се залива с тази смес и се овкусява със сол и червен пипер....
20 Май