Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
28 Януари
Консервиран чесън в бурканиСлед като поври още минута-две, се налива в напълнените с чесън бурканчета.
Слагат се капачките и консервираният чесън в буркани се обръщат обратно....
21 Юни
Кисел чесън с джанкиМежду скилидките чесън се слага от измитите джанки и стръкчета копър.
В тенджера се заварява водата заедно със солта, захарта и оцета.
С горещата марината се залива чесънът в бурканите....
22 Юни
Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
28 Януари
Картофи с чесън и сиренеСлед като са готови вече картофите изваждаме ги от тигана, посипваме ги с пресованият вече чесън и ситно нарязаният копър....
04 Февр.
Сланина с чесън и подправкиЩом сланината се е отцедила, започваме да овалваме от всички страни.
Слагаме във фризера за няколко часа да стегне.
Поднасяме нашата сланина с чесън и подправки с хубаво студено питие....
07 Септ.
2
Скариди с чесън и маслоВ тиган слагаме маслото, след като се разтопи слагаме скаридите и нарязания на ситно чесън.
Може да ги наръсим с лимон и да сервираме скаридите със средиземноморска салата....
16 Февр.
Извлек от чесън и спиртСкилидките чесън обелваме, смачкваме в дървено хаванче и сипваме в сух стъклен буркан.
Пресованата смес заливаме с алкохол, така че да се покрие цялата маса.
Бурканът затваряме и оставяме на хладно за 40 дни....
19 Януари
1
Ориз с Чесън и ЗеленчуциВ тиган загрейте зехтина и запържете лука, чесъна, гъбите, моркова, сладкия пипер.
След това добавете леко сварения ориз, сол, черен пипер, малко вода и оставете да къкри още 15 минути....
28 Юни
Маринован чесън с ароматни подправкиПоставете чесъна в съд с вода на котлона. Когато водата заври, я изхвърлете и сменете с нова. Повторете процедурата най-малко 5 пъти, за да отстраните острия вкус на чесъна....
29 Ноем.
Толстолоб с чесън и магданозМарината: Почистваме и настъргваме или рендосваме чесъна в малка купичка, измиваме и нарязваме магданоза, добавяме оцета и водата. Разбъркваме хубаво и заливаме рибата....
07 Дек.
Патладжани с чесън и зехтинОставяме ги настрана, докато си приготвим марината от зехтина със смачкания чесън, овкусяваме и разбъркваме добре....
27 Юни
1
Артишок с чесън и маслоСложете тънки парченца масло и чесън в пазвите между листата като в джобчета.
Налейте в тенджера малко вода така, че да покрива дъното....
31 Януари
Туршия от чесън в бурканиГотовата туршия се съхранява в хладно помещение с постоянна температура.
Туршията от чесън в буркани е много сполучлива....
17 Окт.
Карфиол с чесън и сметанаЗапържете лука и чесъна в тиган със сгорещена мазнина.
Добавете карфиола, маслото и овкусете с черен пипер и сол.
Затворете тигана с капак и оставете карфиола да се задушава за около 10 минути....
12 Окт.
Спагети с Чесън и СкаридиЧушката чили се почиства от семената и се накълцва много ситно, почти като паста. Магданозът се наситнява. Чесънът се пасира....
26 Април
Омлет с чесън и спанакИзчакваме още 2-3 минути, за да се запече омлетът и от другата страна, и го прехвърляме в чиния.
Този път го гарнирах с малко сирене, но и с млечен сос става много вкусно.
Омлетът с чесън и спанак е готов....
03 Юли
Лютивка с чесън и джинджифилС машинка за кайма се смила обелените скилидки чесън, джинджифила и чушките. Всичко се смесва и се обърква много добре да се разтворят всички съставки....
24 Август
2