Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилешки сърца в гювечеПочистете пилешките сърца и ги сложете да се задушат за 10 минути в зехтина. Може да ги разпределите направо 2 гювечета без да ги задушавате и да ги печете 45 минути. Ако ги задушите, печенето се намалява....
24 Ноем.
3
Пилешки сърца с медВсичко това разбъркваме и поставяме сърцата за около два часа.
След като изтече времето, изваждаме маринованите сърца.
В тиган поставяме маслото и след като се разтопи, прибавяме сърцата и запържваме....
02 Окт.
Пилешки сърца в сметанаЧесънът и лукът се нарязват и запържват.
Прибавят се почистените сърца и се пържи 15 минути. Сипват се сметаната и подправките и се оставя да поври 25-30 минути....
25 Юни
Пилешки сърца в маслоЗагрейте вода на котлона и сложете пилешките сърца да се сварят до готовност с дафиновия лист, след което ги отцедете.
Загрейте маслото в тиган (при нужда добавете още 1 с.л.) и изсипете пилешките сърца....
14 Юни
3
Пилешки сърца с оризСложете да се пече в умерено загряна фурна, докато оризът уври добре.
Прекрасен ориз на фурна със пилешки сърчица!...
04 Март
2
Пилешки сърца с яйцаСложете измитите и нарязани на парчета пилешки сърца в тенджера, залейте ги с прясното мляко и водата, посолете ги и след като кипнат, ги варете 15 мин....
18 Юни
Пилешки сърца в гювечеПочистете пилешките сърца и ги сложете да се задушат за 10 минути в зехтина. Може да ги разпределите направо 2 гювечета без да ги задушавате и да ги печете 45 минути. Ако ги задушите, печенето се намалява....
24 Ноем.
3
Пилешки сърца в маслоЗагрейте вода на котлона и сложете пилешките сърца да се сварят до готовност с дафиновия лист, след което ги отцедете.
Загрейте маслото в тиган (при нужда добавете още 1 с.л.) и изсипете пилешките сърца....
14 Юни
3
Пилешки сърца с бял сосСваряват се сърцата. Прецеждат се.
Разбърква се яйцето, брашното и киселото мляко и се сипва към бульона.
Слагат се и сърцата.
Ври няколко минути....
22 Май
Пилешки сърца в доматен сосПочистените пилешки сърчица нарежете на 2 по желание и ги мариновайте за около 30 минути в сместа.
В загряното олио запържете скълцаните ситно лук и чесън....
11 Ноем.
Пилешки сърца в доматен сосПродуктите за маринатата се смесват и се разбъркват много добре. Пилешките сърчица се почистват и нарязват на две, след което се мариноват за около 15-20 минути....
03 Ноем.
Пилешки сърца по селскиОтцедете пилешките сърца от водата, в която сте ги сварили. Накълцайте лука на полумесеци и го сложете в сгорещено олио да се задуши....
09 Ноем.
3
Пилешки сърца по сборджийскиКогато се разтопи, може да поднесете мезето топло.
Пилешките сърца по сборджийски са много вкусни....
11 Април
Пилешки сърца за бираПилешките сърца се измиват и почистват. Ако са по-големи, е хубаво да се сцепят на две.
Измитите сърца се поставят в гевгир да се изцедят от водата.
В тиган се загрява олиото....
03 Септ.
1
Пилешки сърца по ловджийскиСърцата се сваряват и се изцеждат от водата, слагат се в тенджера и се задушават с маслото.
Добавят се лукът, нарязан на полумесци, гъбите нарязани на филийки....
16 Февр.
Пилешки сърца на фурнаПилешките сърчица почиствам (всяко едно срязвам по дължина) и измивам хубаво в няколко води. За 1-2 минути пускам във вряща подсолена вода. Изваждам и измивам....
14 Май
7
Пилешки сърца на шишчетаПилешките сърца се разцепват внимателно от едната страна, разтварят се и хубаво се почистват и измиват....
22 Май
4
Пилешки сърца на фурнаПоднесете пилешките сърца на фурна топли с подходяща напитка.
Добър апетит!...
10 Юни
Мезе от пилешки сърца в гювечЦелта на варенето е да се премахне кръвта от сърцата. Лукът се нарязва на ситно и заедно с пилешките сърца се поставя в глинен гювеч....
21 Юли
Пилешки сърца и воденички в сосОставете да къкри още пет минути, свалете от котлона и сервирайте в порцеланови чинии пилешки сърца и воденички в сос....
21 Юли
Пилешки сърца в масло на тиганЗагрейте маслото и запържете сварените сърца до леко зачервяване.
Поръсете мезето с черен пипер, шарена сол и пресен магданоз.
Пилешките сърца в масло на тиган са готови....
12 Юли
2