Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашна юфкаПечете я в предварително загрята на 190 °C фурна до златисто.
Вече знаете как да си направите домашна юфка.
Добър апетит!...
12 Май
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Хариб на скара с гарнитураСока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре.
Загряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече....
20 Август
Кюфтета на скара с гарнитураЗа по една минута морковите, чушките и лукът се запичат на скарата....
07 Април
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Пъстърва на скара с интересна гарнитураРибата се почиства, посолява се и се изпича на скарата. Супер лесно до тук, почти няма рецепта, с гарнитура обаче е друго. Докато рибата се пече на скарата, се заемете с притурките....
08 Март
Пилешки пържоли на скара с гарнитураМариновайте месото за около 2-4 часа, може да го оставите и цяла нощ.
Изпечете пържолите на скара. Сложете ги в подходящ съд и ги оставете да се задушат....
20 Февр.
Кебапчета на скара с картофена гарнитураСервирайте кебапчетата на скара с картофена гарнитура от задушени картофи....
04 Февр.
Ципура на скара с гарнитура айсбергПоставяме рибата в съд, който сме обвили със стреч фолио и оставяме за 30 минути на хладно.
Загряваме си скарата и поставяме парчетата риба, като печем за около 8-9 минути от всяка страна....
05 Април
Филе на скара с нанизана гарнитураПриготвя се марината от сока на лимона, зехтина, пасирания чесън, черния пипер, солта и нарязания магданоз.
Месото се нарязва на ленти и се полива с маринатата. Пече се на скара....
02 Септ.
Мини кюфтенца на скара с гарнитура картофен чипсКартофките се нарязват на тънки слайсове и се редят на шишче нагънато, както може да видите на снимките. Пържат се до готовност.
Идеално хапване са тези мини кюфтенца на скара с гарнитура картофен чипс....
19 Януари
Риба на скара със зелена гарнитураРибните стекове се изпичат върху сгорещена скара или сух грил тиган за по 3-4 минути от всяка страна....
11 Януари
Пържоли на скара със свежа гарнитураПържолите се изпичат на скара и се оставят за 5 минути в покрит съд, като се намазват с малко масло, докато са още горещи.
Поднасят се с гарнитура от зелена салата и зеленчуци, поръсени с лимонов сок....
11 Януари
1
Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите....
17 Август
Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба.
Изпечените парчета нареждаме в тава....
25 Юли
Гъби на скара с чесънОставяме ги да престоят 15-20 минути.
След това ги печем на загрелия грил.
Поднасяме ги като гарнитура....
24 Юни
Зеленчуци на скара с балсамикоНамазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
08 Март
Пържоли на скара с АйсбергПокривам ги с фолио и ги оставям да си поемат от подправките за няколко часа.
Пека ги на загрята и намазана скара.
Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг....
19 Февр.
1