Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какви подправки се слагат на мусака?Какви подправки се слагат на мусака?
20 Май
Бахар за мусака Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
Какви подправки се слагат на фалафелите?Какви подправки се слагат на фалафелите?
19 Януари
Към сместа от смлян нахут или боб се добавят подправките и една супена лъжица сода бикарбонат (на 1 кг), както и сол на вкус. Някъде слагат и лют червен пипер....
Какви подправки се слагат на сушеница?Какви подправки се слагат на сушеница?
28 Дек.
Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са: - черен пипер; - червен пипер; - мащерка; - сол....
Карфиол и броколи с бекон на тиганКарфиол и броколи с бекон на тиган
04 Август
След пет минути сложете карфиола и броколите. Пържете вкусното предястие до златист загар. Посолете и овкусете с черен пипер. Сервирайте карфиола и броколите с бекон на тиган, щом изстине....
Запеканка с броколи, карфиол и гъбиЗапеканка с броколи, карфиол и гъби
26 Окт.
Най-отгоре се поръсва с останалия кашкавал и се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна до разтапянето и запичането на кашкавала. Запеканката с броколи, карфиол и гъби е много вкусна....
Запеканка с броколи, карфиол и морковЗапеканка с броколи, карфиол и морков
12 Януари
Бързо и вкусно ястие за студените дни - запеканка с броколи, карфиол и морков!...
Броколи и карфиол в сметанов сос на фурнаБроколи и карфиол в сметанов сос на фурна
08 Март
Броколите и карфиол в сметанов сос на фурна са готови....
Зеленчукова супа с броколи, карфиол и тиквичкаЗеленчукова супа с броколи, карфиол и тиквичка
19 Април
Във голяма тенджера с вряща вода се слагат олиото и всичките зеленчуци. Нарязаният на ситно лук, тиквичка и морков на кубчета и розичките броколи и карфиол....
Кремсупа от броколи, карфиол и сирене БриКремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри
24 Март
1
Сложете накъсаните на розички карфиол и броколи и варете до омекването им. Свалете от котлона, поръсете с магданоз и пасирайте ястието. Налейте прясното мляко, подправете на вкус и върнете обратно на печката....
Салата с Карфиол и БроколиСалата с Карфиол и Броколи
26 Април
Настържете моркова на едро ренде. Нарежете лука и краставицата на тънки филийки. Почистените карфиол и броколи се накъсват на дребни букетчета....
Броколи и карфиол в оптигрилБроколи и карфиол в оптигрил
26 Окт.
Една глава броколи, 1 глава карфиол се бланшират във вряща подсолена вода. Оцеждат се....
Пиле с карфиол и броколиПиле с карфиол и броколи
07 Окт.
3
В подмазнена тава се смесват карфиола, броколито, пилешкото и се полива със соса. Запича се в умерено загряна фурна до приятен загар. Пиле с карфиол и броколи се поръсва с наситнен копър....
Туршия с карфиол и броколиТуршия с карфиол и броколи
27 Септ.
Ако се използва 3-литров стъклен буркани, подреждаме най-напред розичките от карфиола и броколите. Добавяме във всеки буркан 2-3 с.л. /пълни/ бял синап....
Мусака с карфиол и броколиМусака с карфиол и броколи
27 Май
Когато изстинат ги извадете и оставете да се отцедят. Намазнете дъното на подходяща тавичка и наредете броколите и карфиола....
Кюфтета с карфиол и броколиКюфтета с карфиол и броколи
20 Ноем.
Измиваме и задушаваме зеленчуците на пара. Карфиола го пасираме в чопър, а броколите ги нарязваме на ситно....
Карфиол и броколи с маслоКарфиол и броколи с масло
15 Септ.
Извадете в чиния, оставете да се охлади и поръсете карфиола и броколи с масло с орехи....
Зеленчуков киш с карфиол и броколиЗеленчуков киш с карфиол и броколи
02 Февр.
2
Подреждаме ги в тавата, в купа си разбиваме яйцата, добавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал и подправки на вкус. Добавяме сместа в тавата за киша. Печем киша с карфиол и броколи за около 30 минута....
Лесна салата с карфиол и броколиЛесна салата с карфиол и броколи
12 Август
Смесете всички компоненти на зеленчуковата салата добре. Сервирайте лесната салата с карфиол и броколи охладена....
Пилешка супа с карфиол и броколиПилешка супа с карфиол и броколи
25 Септ.
Пилешка супа с карфиол и броколи е вкусна и полезна. Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в олиото. Добавете настъргания морков и оставете да къкри за няколко минути, докато омекне....
Соеви хапки с карфиол и броколиСоеви хапки с карфиол и броколи
22 Дек.
В гореща вода, според инструкциите на опаковката, се приготвят соевите хапки. Когато са готови, се прибавят в тенджерата и се слага също карфиолът....
Зеленчукови кюфтенца с карфиол и броколиЗеленчукови кюфтенца с карфиол и броколи
03 Окт.
Морковите се обелват и нарязват на малки парченца, раздробяваме карфиола и броколите, слагаме едно яйце, скилидките чесън, пипер и сол, всичко мелим в блендер, след като стане на ситно добавяме галетата и мелим още малко....
Карфиол и броколи с бял сосКарфиол и броколи с бял сос
02 Ноем.
2
Поднесете като розичките от карфиол и броколи залеете обилно с горещия сос и поръсите обилно с копър....
Карфиол и броколи с бял сосКарфиол и броколи с бял сос
02 Ноем.
2
Поднесете като розичките от карфиол и броколи залеете обилно с горещия сос и поръсите обилно с копър....
Карфиол на фурнаКарфиол на фурна
31 Окт.
Карфиолът се измива и накъсва на розички, картофите се обелват и нарязват на кубчета. Заливат се със студена вода и сол в тенджерка и се бланшират за 10 минути....
Карфиол на параКарфиол на пара
30 Януари
Сварете на пара карфиола за 15 мин., поставете го в плато и го поръсете с настъргана гауда Подправете с лимоновия сок, магданоза, кимиона, солта и черния пипер и сервирайте....