Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какви подправки се слагат на мусака?Бахар за мусака
Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
20 Май
Какви подправки се слагат на фалафелите?Към сместа от смлян нахут или боб се добавят подправките и една супена лъжица сода бикарбонат (на 1 кг), както и сол на вкус. Някъде слагат и лют червен пипер....
19 Януари
Какви подправки се слагат на сушеница?Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са:
- черен пипер;
- червен пипер;
- мащерка;
- сол....
28 Дек.
Карфиол и броколи с бекон на тиганСлед пет минути сложете карфиола и броколите.
Пържете вкусното предястие до златист загар. Посолете и овкусете с черен пипер.
Сервирайте карфиола и броколите с бекон на тиган, щом изстине....
04 Август
Запеканка с броколи, карфиол и гъбиНай-отгоре се поръсва с останалия кашкавал и се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна до разтапянето и запичането на кашкавала.
Запеканката с броколи, карфиол и гъби е много вкусна....
26 Окт.
Запеканка с броколи, карфиол и морковБързо и вкусно ястие за студените дни - запеканка с броколи, карфиол и морков!...
12 Януари
Броколи и карфиол в сметанов сос на фурнаБроколите и карфиол в сметанов сос на фурна са готови....
08 Март
Зеленчукова супа с броколи, карфиол и тиквичкаВъв голяма тенджера с вряща вода се слагат олиото и всичките зеленчуци.
Нарязаният на ситно лук, тиквичка и морков на кубчета и розичките броколи и карфиол....
19 Април
Кремсупа от броколи, карфиол и сирене БриСложете накъсаните на розички карфиол и броколи и варете до омекването им.
Свалете от котлона, поръсете с магданоз и пасирайте ястието. Налейте прясното мляко, подправете на вкус и върнете обратно на печката....
24 Март
1
Салата с Карфиол и БроколиНастържете моркова на едро ренде. Нарежете лука и краставицата на тънки филийки.
Почистените карфиол и броколи се накъсват на дребни букетчета....
26 Април
Броколи и карфиол в оптигрилЕдна глава броколи, 1 глава карфиол се бланшират във вряща подсолена вода. Оцеждат се....
26 Окт.
Пиле с карфиол и броколиВ подмазнена тава се смесват карфиола, броколито, пилешкото и се полива със соса. Запича се в умерено загряна фурна до приятен загар.
Пиле с карфиол и броколи се поръсва с наситнен копър....
07 Окт.
3
Туршия с карфиол и броколиАко се използва 3-литров стъклен буркани, подреждаме най-напред розичките от карфиола и броколите.
Добавяме във всеки буркан 2-3 с.л. /пълни/ бял синап....
27 Септ.
Мусака с карфиол и броколиКогато изстинат ги извадете и оставете да се отцедят.
Намазнете дъното на подходяща тавичка и наредете броколите и карфиола....
27 Май
Кюфтета с карфиол и броколиИзмиваме и задушаваме зеленчуците на пара.
Карфиола го пасираме в чопър, а броколите ги нарязваме на ситно....
20 Ноем.
Карфиол и броколи с маслоИзвадете в чиния, оставете да се охлади и поръсете карфиола и броколи с масло с орехи....
15 Септ.
Зеленчуков киш с карфиол и броколиПодреждаме ги в тавата, в купа си разбиваме яйцата, добавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал и подправки на вкус.
Добавяме сместа в тавата за киша.
Печем киша с карфиол и броколи за около 30 минута....
02 Февр.
2
Лесна салата с карфиол и броколиСмесете всички компоненти на зеленчуковата салата добре.
Сервирайте лесната салата с карфиол и броколи охладена....
12 Август
Пилешка супа с карфиол и броколиПилешка супа с карфиол и броколи е вкусна и полезна.
Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в олиото. Добавете настъргания морков и оставете да къкри за няколко минути, докато омекне....
25 Септ.
Соеви хапки с карфиол и броколиВ гореща вода, според инструкциите на опаковката, се приготвят соевите хапки.
Когато са готови, се прибавят в тенджерата и се слага също карфиолът....
22 Дек.
Зеленчукови кюфтенца с карфиол и броколиМорковите се обелват и нарязват на малки парченца, раздробяваме карфиола и броколите, слагаме едно яйце, скилидките чесън, пипер и сол, всичко мелим в блендер, след като стане на ситно добавяме галетата и мелим още малко....
03 Окт.
Карфиол и броколи с бял сосПоднесете като розичките от карфиол и броколи залеете обилно с горещия сос и поръсите обилно с копър....
02 Ноем.
2
Карфиол и броколи с бял сосПоднесете като розичките от карфиол и броколи залеете обилно с горещия сос и поръсите обилно с копър....
02 Ноем.
2
Карфиол на фурнаКарфиолът се измива и накъсва на розички, картофите се обелват и нарязват на кубчета. Заливат се със студена вода и сол в тенджерка и се бланшират за 10 минути....
31 Окт.
Карфиол на параСварете на пара карфиола за 15 мин., поставете го в плато и го поръсете с настъргана гауда
Подправете с лимоновия сок, магданоза, кимиона, солта и черния пипер и сервирайте....
30 Януари