Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
Гуакамоле с пресен лукРазбъркайте добре и поднесете любимото гуакамоле с пресен лук и начос, фахитас или просто върху препечена филийка.
Добър апетит!...
Коприва с пресен лукОстава се да престои 1 час, след което отново се измива.
Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото.
Прибавят се доматеното пюре, оризът и ситно нарязаните магданоз и джоджен....
Капама от пресен лукМалко преди да свалите ястието от огъня, поръсвате със ситно нарязаната мента и брашното, размито с малко студена вода....Манджа от пресен лукНарязвате и задушавате лука. Картофите задушавате в маслото.
След 10 минути прибавяте заедно с препеченото брашно при лука.
Овкусявате със сол и магданоз и заливате с гореща вода.
Сипвате в тава и печете.... Риба с пресен лукПродължавате да задушавате.
Наливате бульона от варенето, разбърквате и заливате рибата. Останалите домати режете на филийки и ги подреждате най-отгоре върху ястието.
Печете в умерена фурна.... Мусака с пресен лукЛукът се изчиства, измива и нарязва. Задушава се в олиото, докато омекне. Добавят се доматите, разбърква се и сместа се изсипва в тавичка. Поръсва се с нарязаният магданоз и се запича около 20 минути.
Яйцата се разбиват... Заек с пресен лукДолейте още малко мазнина, виното и малко вода, сложете капака и пъхнете да се пече в силно загряна фурна за 1 и 15 минути, след това махнете капак, полейте заека със соса в съда и доопечете.... Салата с пресен лукЛукът се почиства, измива и нарязва на ситно. Доматите се измиват и нарязват на кубчета.
В купа сипваме нарязания на ситно лук и го овкусяваме със сол, олио и оцет на вкус, разбъркваме и сипваме в чиния.
Върху лука... Охлюви с пресен лукСъбраните охлюви се поставят в добре завързана найлонова торба, надупчена на няколко места, за да могат охлювите да дишат. Престояват поне едно денонощие, за да се почистят от стомашното съдържание.... Стомна кебап с пресен лукМесото се измива и нарязва на парчета. Добавят се нарязаните лук, чушки, магданоз и доматеното пюре, смесено с брашното.
Прехвърля се в глинен гювеч, поръсва се с черния пипер, солта, джоджена, червения пипер и се залива... Картофена супа с пресен лукРежем лука и го слагаме в тенджера да се запържи с малко олио.
След това добавяме и морковите. Като прибавим и картофите слагаме капака и оставяме да се задушат за около 10 минути.... Картофена питка с пресен лукЗапечете картофите с кората за около час в силна фурна. В 25 г от маслото задушете 10 минути нарязания на много ситно стар лук и наситнения бекон.
Пасирайте обелените картофи, подправете със сол, чубрица и черен пипер.... Гъбена каша с пресен лукГребнах от врящата манджа и темперирах кашата, добавих към ястието с непрекъснато бъркане и оставих за 1-2 минути да клокне. Поръсих с магданоз.
Гъбената каша с пресен лук е готова.... Сръбска чорба от пресен лукСложете лука и картофите в тенджера с олио, за да се запържат за кратко.
След 5 минути добавете вода и варете още 10 минути.... 
Капама от пресен лук
Манджа от пресен лук
Риба с пресен лук
Заек с пресен лук
Салата с пресен лук
Охлюви с пресен лук
Червено цвекло с пресен лук
Стомна кебап с пресен лук
Картофена супа с пресен лук
Картофена питка с пресен лук
Гъбена каша с пресен лук
Пиле Паприкаш с пресен лук
Ирландски питки с пресен лук
Сръбска чорба от пресен лук
