Домашни свински луканкиОт време на време е хубаво да се размачкват със шише или точилка домашните свински луканки....
Чеснови суджуциА ако не ви се чака толкова - суровият суджук става много вкусен изпечен на жар или скара. И червеното винце много му подхожда!
Чесновите суджуци са много вкусни!...
Домашни суджуциПървите 2-3 дни луканките се присплескват леко.
Суджуците се оставят да съхнат на проветриво място....
Домашните суджуци се правят с майсторлъкВече споделихме с вас уникални рецепти като тези за Домашен суджук, Горнооряховски суджук, Бански суджук, Копривщенска луканка, Смядовска луканка, както и още безброй не по-малко апетитни домашни мезенца....
Селски луканки от свинскоГотовите луканки се връзват в двата края с много здрав конец.
След това ги окачаме на проветриво и сухо място да съхнат....Домашните телешки бургериОформяме кюфтета според личните си предпочитания и ги мятаме да се запекат на грил тигана. Малко преди да ги свалим от огъня, слагаме върху всяко по едно парче кашкавал, да се разтопи лекичко.... Колко сол се слага на кайма за кюфтета?Истината е, че у нас в момента няма действащ държавен стандарт, в който да е описано точно колко сол, черен пипер, газирана вода или лук трябва да се добавят към каймата за кюфтета.... Домашните кифлички на РумиДомашните кифлички на Руми са чудни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева
Забележка: Работила съм ги изцяло в миксер с дебелата бъркалка.... Домашните банички на бабаРазтваряме маята в хладка вода, заедно с щипка захар и малко брашно. Пресяваме брашното, добавяме вече кипналата мая, солта, олиото, леко разтопеното масло и замесваме меко тесто. Оставяме го да втаса 30 минути.
След... Сладкишите ви искат да ухаят точно такаВ сладкарството се използват естествени и изкуствени аромати.
Естествените аромати, които са особено популярни, са ванилия, канела, корички от различни цитрусови плодове (портокали, лимони), индийско орехче... Свински суджуци с чесънМесото се скълцва ситно със сатър или се смила. Добавете ситно нарязаната сланина със селитрата и подправките. Долива се от водата и сместа се омесва много добре. Оставете сместа да престои за 1 нощ.
На следващия ден напълнете... Колко сол трябва на манджата?Колко сол можем да ядем на ден
Специалистите отбелязват, че препоръчителната норма за употреба на сол е 5-10 грама на ден за възрастните и 3-8 грама за децата.... Домашни суджуци с червено виноЗа тези домашни суджуци смиламе си месата с машинка за кайма.
Поставяме го в дълбок съд.
Всички подправки, които са написани по-горе ги добавяме, както си изсипваме и виното.... Кюфтета в патладжанСервираме кюфтетата в патладжан с чеснов сос.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа... Кюфтета с моцарелаРазбърква се добре и с ръце се оформят кюфтенца.
Загрява се олио и пържете от двете страни до зачервяване.
Поднесете с пресни зеленчуци.
Добър апетит с моите кюфтета с моцарела!... Кюфтета в микровълноваНарязва се на кръгли парчета и кюфтетата се сервира върху поднос.
Отделно в купички се поднасят подходящи сосове.
ВРЕМЕ: 10 мин, 5 мин престой... 
Селски луканки от свинско
Домашните телешки бургери
На колко години сте точно?
Колко сол се слага на кайма за кюфтета?
Три идеи как да си направим невероятни домашни суджуци
Домашните кифлички на Руми
Домашните банички на баба
Как се прави домашен суджук и луканка
Как да си направим кюфтета за домашни бургери
Сладкишите ви искат да ухаят точно така
Свински суджуци с чесън
Най-вкусните телешки суджуци
Колко сол трябва на манджата?
Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)
Домашни суджуци с балканска чубрица
Домашни суджуци с червено вино
Кюфтета в патладжан
Кюфтета с моцарела
Кюфтета в микровълнова
