Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на зелен бобИзмийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см.
Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
20 Ноем.
6
Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана....
11 Януари
Консервиране на печени чушкиНареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата.
Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа.
Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
17 Януари
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Консервиране на люти чушлета (шипка)Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
10 Януари
Гювеч На едроЗатваряме гювеча, слагаме го най-отдолу във фурната и печем около 2 часа на 180-200 градуса или до готовност....
12 Май
8
Гювеч на фурнаТавата слагаме в студена фурна и включваме фурната на 200 градуса. От момента на завиране на ястието печем 45 минути.
Изключваме фурната и оставяме гювеча на фурна на остатъчната температура....
16 Януари
Гювеч с бамя на фурнаКогато е готово ястието гювеч, се поръсва с нарязан на дребно пресен магданоз.
Вкусен гювеч с бамя на фурна!...
23 Март
Постен гювеч на етажиПоръсваме с чубрица и слагаме в предварително загрята на 170°C фурна.
Когато е готово, махнете капака и запечете за още 10 минути зеленчуковия гювеч....
02 Април
Постен гювеч на фурнаВсичко това се разбърква добре и се изсипва в гювеч, налива се още вода и се пече на 190 градуса до готовност.
* При липса на гювеч може да се изсипе и да се изпече в голяма тава....
22 Дек.
Постният гювеч на бабаПрехвърляте постния гювеч в подходяща тава и го запичате до приятен загар, като 5 мин. преди да го изключите добавяте ситно нарязан магданоз.
Постният гювеч на баба е готов....
08 Януари
Постен гювеч на фурнаСлед това ни остава само да поднесем приготвения постен гювеч на фурна....
27 Ноем.
Класически гювеч на фурнаЛеко се разбутва с лъжица, за да проникнат доматите навсякъде в соса на гювеча, с цел да се сгъсти.
Пече се още 15 мин и класическият гювеч на фурна е готов....
11 Август
Бърз гювеч с кюфтенца на фурнаДобавете обелените и нарязани на четвъртини картофи, лук, чесън и замразения гювеч.
След като отново заври, преместете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до готовност на картофите....
11 Януари
Славянски гювеч с пилешко на фурнаПечем на умерена фурна до готовност.
После ви е нужно само да се охлади и да седнете на масата, а ако има и топъл ръчен хляб, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло пиршество на вкусове....
23 Януари
Постен зеленчуков гювеч на фурнаОвкусете с универсалната зеленчукова подправка постния гювеч.
Налейте около 1 1/2 ч.ч. топла вода.
Запечете постното зеленчуково ястие до златист загар.
Вкусен постен зеленчуков гювеч на фурна!...
06 Август
Постен летен гювеч на фурнаБрашното размивам с хладка вода и добавям към гювеча. Овкусявам със сол. Доливам, ако е необходимо още вода.
Прехвърлям ястието в тава. Подреждам отгоре дребните доматчета. Доовкусявам с прясно смлян черен пипер....
02 Юли
Пъстър есенен гювеч на фурнаГювечът се пече на 200 градуса. Малко преди готовност се маха фолиото и постният гювеч се допича още около 10-15 мин.
Сервира се поръсен с нарязан на дребно пресен магданоз....
21 Ноем.
Постен славянски гювеч на бабаПече се отначало на 200 градуса и след около 30 минути се намалява температурата на 180 градуса....
03 Дек.
Летен реден гювеч на фурнаПечем летния гювеч за 20 минути на 180 градуса и готово. Чудесен за обяд или вечеря постен гювеч! Добър апитет!...
26 Юли
Постен пролетен гювеч на фурнаПоставяме в студена фурна, след което печем на 200 градуса. Готовото вече ястие поръсваме с магданоз....
08 Май
1
Моят постен гювеч на фурнаНакрая на печенето отхлупвам капака, за да се зачерви приятно отгоре.
Поръсвам зеленчуковия гювеч с наситнен магданоз.
Моят постен гювеч на фурна е много вкусен.
Източник: Българска кухня...
13 Май
2
Традиционен постен гювеч на фурнаПечем според силата на фурната традиционния постен гювеч на фурна (моята е стара и макс. градуси са 250) около 35-40 минути....
12 Април