Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ГМО сьомга плъзна на канадския пазарПървото генно-модифицирано животно стигна и до пазара на канадците. Те ще са опитните мишки, които първи ще ядат от оптимизирания продукт....
14 Август
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнинаРазбърква се добре и оставяме за кратко да поеме аромата на подправките.
С мокри ръце се оформят средно големи кюфтенца, леко сплескани отгоре....
14 Ноем.
Заради птичи грип: Изтеглят яйца от родния пазарПартиди от яйца с номерата 2BG08001, 3BG08001 ще бъдат изтеглени от родния пазар, защото са заразени с птичи грип. Количеството е близо 1 милион, като яйцата идват от ферма в добричкото село Дончево....
21 Юни
Ужас! Отровни храни от Солунската борса заляха родния пазарПри предстоящите Великденски празници ще можем да намерим както вносни, така и родни зеленчуци на пазара. В столицата тяхната цена по правило си остава най-високата....
11 Април
1
Баница, която не спадаПечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 мин.
Като я извадите, напръскайте с малко вода и я покрийте за около 10-15 мин.
Насладете се на една прекрасна баница.
Да ви сладко....
26 Септ.
8
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Гръцки дини заливат родните пазариРодните производители категорично заявяват, че не могат да свалят цените на дините, защото не са получили никакви държавни субсидии, които да компенсират загубите им, нанесени от пороите и градушките тази година....
21 Юли
Нелегални домати заляха родните пазариДвойно по-ниските цени на вносните домати саботират продукцията на родните фермери, които са принудени да спазват ред изисквания, за да предложат стоките си на пазара....
12 Май
Палачинки, които не се късатОт посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
11 Юни
5
Пържен ориз не по китайскиВ тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее към него се слагат нарязаните моркови и чушки. Добавят се и грахът и царевицата....
24 Април
4
Шофьорски кекс, който не съхнеПробвайте шофьорския кекс с клечка да излезе суха, без тесто.
Изважда се кексът и охладен се нарязва.
Чудесен не само за шофьори, но и за празник!
Бон апетит!...
28 Юли
1
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Пица в тава, но това не е пицата на баба ВиАко не е, включете котлонът си и я допържете за няколко минути или ако това не е опция я върнете във фурната.
След като я извадим изчакваме няколко минути, за да стегне кашкавала и режем на парчета....
27 Ноем.
Пържен патладжан, който не задържа мазнинаИзмийте патладжана и го нарежете на парчета за пържене (колелца или полумесеци).
Поръсете го със сол и разбъркайте добре.
Поставете го в купа на дупки, за да се отцеди от сока, който ще пусне....
08 Дек.
Нискокалоричен бананов кекс за (не)трениращиСлед това се прибавят всички сухи съставки и се бърка до получаване на хомогенна смес.
Диетичният кекс се пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 мин....
25 Септ.
2
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
07 Май
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеСложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
27 Януари