Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ГМО сьомга плъзна на канадския пазарГМО сьомга плъзна на канадския пазар
14 Август
Първото генно-модифицирано животно стигна и до пазара на канадците. Те ще са опитните мишки, които първи ще ядат от оптимизирания продукт....
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнинаКюфтета на тиган, които не задържат мазнина
14 Ноем.
Разбърква се добре и оставяме за кратко да поеме аромата на подправките. С мокри ръце се оформят средно големи кюфтенца, леко сплескани отгоре....
Заради птичи грип: Изтеглят яйца от родния пазарЗаради птичи грип: Изтеглят яйца от родния пазар
21 Юни
Партиди от яйца с номерата 2BG08001, 3BG08001 ще бъдат изтеглени от родния пазар, защото са заразени с птичи грип. Количеството е близо 1 милион, като яйцата идват от ферма в добричкото село Дончево....
Ужас! Отровни храни от Солунската борса заляха родния пазарУжас! Отровни храни от Солунската борса заляха родния пазар
11 Април
1
При предстоящите Великденски празници ще можем да намерим както вносни, така и родни зеленчуци на пазара. В столицата тяхната цена по правило си остава най-високата....
Баница, която не спадаБаница, която не спада
26 Септ.
8
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 мин. Като я извадите, напръскайте с малко вода и я покрийте за около 10-15 мин. Насладете се на една прекрасна баница. Да ви сладко....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Гръцки дини заливат родните пазариГръцки дини заливат родните пазари
21 Юли
Родните производители категорично заявяват, че не могат да свалят цените на дините, защото не са получили никакви държавни субсидии, които да компенсират загубите им, нанесени от пороите и градушките тази година....
Нелегални домати заляха родните пазариНелегални домати заляха родните пазари
12 Май
Двойно по-ниските цени на вносните домати саботират продукцията на родните фермери, които са принудени да спазват ред изисквания, за да предложат стоките си на пазара....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
От посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
Пържен ориз не по китайскиПържен ориз не по китайски
24 Април
4
В тенджера се слага зехтин да загрее. Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее към него се слагат нарязаните моркови и чушки. Добавят се и грахът и царевицата....
Шофьорски кекс, който не съхнеШофьорски кекс, който не съхне
28 Юли
1
Пробвайте шофьорския кекс с клечка да излезе суха, без тесто. Изважда се кексът и охладен се нарязва. Чудесен не само за шофьори, но и за празник! Бон апетит!...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
2
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Пица в тава, но това не е пицата на баба ВиПица в тава, но това не е пицата на баба Ви
27 Ноем.
Ако не е, включете котлонът си и я допържете за няколко минути или ако това не е опция я върнете във фурната. След като я извадим изчакваме няколко минути, за да стегне кашкавала и режем на парчета....
Пържен патладжан, който не задържа мазнинаПържен патладжан, който не задържа мазнина
08 Дек.
Измийте патладжана и го нарежете на парчета за пържене (колелца или полумесеци). Поръсете го със сол и разбъркайте добре. Поставете го в купа на дупки, за да се отцеди от сока, който ще пусне....
Нискокалоричен бананов кекс за (не)трениращиНискокалоричен бананов кекс за (не)трениращи
25 Септ.
2
След това се прибавят всички сухи съставки и се бърка до получаване на хомогенна смес. Диетичният кекс се пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 мин....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....