Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържоли от говеждо на тиганПродуктите за маринатата се смесват и нарязаното на парчета говеждо месо се оставя да престои в нея поне 12 часа.
Месото се изважда от маринатата и се запича в намазнен тиган по 6-7 минути от всяка страна....
08 Август
1
Говеждо с дюлиОтново затваряте тенджерата, слагате я на силен огън и щом започне да съска, намалявате огъня и задушавате ястието 5 минути....
20 Януари
Говеждо с босилекСложете в плато добре свареното предварително месо, нарежете го на парчета и го залейте с готовия доматен сос....
05 Март
Говеждо с бираИзрежете внимателно всички тлъстини от говеждото месо и го нарежете на средно големи кубчета. Загрейте маслото и запържете говеждото месо на силен огън....
09 Май
Говеждо с морковиФилийките говеждо се запържват в малко олио.
Почистените моркови се нарязват на колелца, лукът също се нарязва тънко и целината на парчета. Те също се запържват.
Към тях се добавя говеждото и се долива бульонът....
16 Март
Шоколадова диетаС шоколадова диета можете да отслабнете до шест килограма за една седмица. Тази диета подхожда на съвременното темпо на живота....
03 Май
37
Готвено говеждо в сосИзмиваме месото и нарязваме на хапки като за шишчета. В олио (5 с.л.) слагаме да се запържат хапките говеждо месо. Когато се позапържат, към тях прибавяме почистени и настъргани ситно лук (1 бр .) и морков (1 бр.)....
12 Януари
Печено говеждо с подправкиПо оригиналната рецепта го пекат по около 5 минути на страна, но аз го пекох повече.
Нарежете на тънки филийки и сервирайте с гарнитура по желание!...
08 Май
Говеждо с червено виноПоднасяме говеждото с гарнитура от печени или пържени картофи, може и ориз пилаф....
08 Август
Задушено говеждо с лукчетаИзмийте говеждото и го подсушете, нарежете го на отделни парчета, всяко от които е с размер 6x9 см. Поръсете го със сол и черен пипер.
Обелете лукчетата, загрейте мазнина и запържете говеждото заедно с балучката....
18 Юли
Говеждо по испанскиВърнете към тях говеждото и бульона заедно с доматите, кимиона и останалия риган. Ястието трябва да ври на тих огън около 20 минути, без да го покривате....
17 Май
Говеждо по манчестърскиНарязваме месото на малки парченца, овалваме го в брашното и го запържваме леко в мазнината. Изсипваме го в йенски съд за печене.
Нарязваме лука на ситно, а морковите на кубчета....
23 Юни
Говеждо по КубинскиНарязваме месото на порции и го сваряваме в подсолена вода. След като го извадим го оставяме да изстине.
Когато това стане, го натриваме със счукания чесън и го нареждаме в йенска тенджера....
22 Февр.
Говеждо по селскиНарязвате месото на малки хапки и леко го запържвате в половината олио.
После прибавяте нарязаните зеленчуци, наливате малко гореща вода, посолявате и задушавате на умерен огън с дафиновия лист....
05 Дек.
Говеждо по азиатскиНарежете говеждото на ивици. Смесете яйцето със соевия сос и мариновайте w него месото за 20 минути.
Нарежете патладжана на кръгчета, посолете го и го оставете за 20 минути, докато се отцеди горчивият сос....
22 Август
Говеждо по градинарскиНачукваме говеждото месо, подправяме го с черен пипер и го оставяме да престои на студено 1-2 часа. Запържваме месото в силно сгорещеното олио, в което сте добавили и половината от маслото....
17 Септ.
Говеждо по вламскиИзмийте телешкото (говеждото) месо и го подсушете със салфетка. Нарежете го на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното масло....
01 Септ.
Говеждо по мюнхенскиПодготвеното говеждо месо се нарязва на филийки и се задушава в маслото и зехтина.
Главите лук се обелват, разполовяват се и се запържват в олиото....
24 Юли
Говеждо с яйца и шункаЗавиваме го на руло, завързваме го хубаво и го слагаме в тавичка.
Отгоре го облепваме със сланината, нарязана на тънки ленти и добавяме водата и виното....
23 Февр.
Говеждо с дюли и морковиНарежете почистеното говеждо на парченца. Запържете месото в олиото в отворена тенджера под налягане. Добавете ситно нарязания лук, моркови и запържете с него....
13 Март