Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Котлет на скараСвинското се натърква със сол и черен пипер. Соевият сос, виното, водата + още малко черен пипер се разбъркват заедно и с тях се поливат хубаво пържолите.
Покриват се и се оставят поне за 1 нощ или денонощие да престоя...
15 Януари
2
Котлет на скараСвинското се натърква със сол и черен пипер. Соевият сос, виното, водата + още малко черен пипер се разбъркват заедно и с тях се поливат хубаво пържолите.
Покриват се и се оставят поне за 1 нощ или денонощие да престоя...
15 Януари
2
Телешки котлет на скараДруг вариант е върху скарата да се нагорещи глинена чиния или плоча и да се поднесе на масата, така всеки може да си допича парченца месо според вкуса му.
Добър апетит с тези телешки котлет на скара!...
30 Юли
Телешки котлет с масло на тиганТелешките котлети се оставят на стайна температура поне 2-3 часа, преди да започнат да се готвят. Добре е да бъдат вакуумирани или покрити поне с фолио, за да не променя месото цвета си....
10 Юни
Котлет от сом на фурнаНареждат се в тава заедно с нарязаните на парчета сладки картофи и се пече сомът за около 40 минути.
Сервира се котлет от сом на фурна с парчета лимон за всеки празник, на който ви се хапва риба....
08 Дек.
Свински котлет с доматен сос на фурнаПечем още около 40 мин. или до сгъстяване на соса.
Свинският котлет с доматен сос на фурна е много вкусен....
04 Дек.
Свински котлет с медена марината на скараСервирам пържолата, гарнирана с пържените картофки и чаша хубаво любимо вино.
Свинският котлет с медена марината на скара е готов....
19 Дек.
Котлети с домати на скараДоматите срежете на кръст, намажете ги с чесновата смес и ги изпечете на скарата....
05 Март
Свински котлет с гремолатаПриготвяне на гремолата:
Зелените подправки се нарязват на ситно, смесват се с кората и сока от лимона.
Готовите котлети се поръсват с гремолата и се сервират с изпечените гъби и картофи....
05 Дек.
Агнешки котлет с кайсииЛеко начукайте агнешките котлети и ги посолете. В купичка разбъркайте бахара, карамфила, черния пипер....
27 Септ.
Свински котлет с виноПосле в чиния се слага от всеки котлет с винен сос. Добавя се и по една супена лъжица от картофеното пюре....
27 Окт.
Малеби (любимото на Тодор Живков)Разтворете добре нишестето в 300 мл студена вода. Кипнете останалта вода с млякото и захарта и разбъркайте вътре нишестето.
Бъркайте и след като кипне и се сгъсти, снемете от котлона и добавете розовата вода.
Сипете...
09 Август
Любимото сиренце на цялото семействоНарязваме сиренето на кубчета в чинийка.
Прибавяме нарязания на ситно кромид.
Поръсваме с червен пипер, олиото и подправката 10 зеленчука.
Да ви е вкусно!...
22 Април
Богато рибно ястие на фурнаПечем рибата на фурна на 180 градуса 45 минути.
Лесно, полезно и вкусно богато рибно ястие на фурна.
Опитайте!...
06 Дек.
Лесно зеленчуково ястие на фурнаМаслините се режат на половинки, а след това на лентички и се добавят и те. Идва ред на подправките.
Накрая може да се сложи и съвсем малко вода или направо така да се пече на 180-200 градуса....
09 Ноем.
Зимно македонско ястие на фурнаСлед това с пръст правим вдлъбнатини по периферията на питките. Намазваме ги с предварително разбитото брашно с водата.
Разделяме месото на 4 части и го слагаме във вдлъбнатините на питките....
07 Февр.
Сьомга котлет на фурна с различна текстураПо желание сервираме всеки котлет гарниран с домашно приготвен чили сос.
Сьомга котлетът на фурна с различна текстура е готов....
11 Юни
Палачинка на фурнаЯйцата се разбиват, след което се прибавя брашното и отново добре се разбърква. Добавя се млякото и солта.
Маслото се слага в голяма тава и тя се слага в силно загрята фурна и се изчаква да се стопи и загрее добре, след...
12 Ноем.
Агнешки котлети с ориз на фурнаПечете в загрята фурна на 190 градуса до готовност.
Извадете и поръсете агнешките котлети с ориз на фурна с пресен магданоз....
23 Ноем.
Свински котлети с гъби на тиганПокрийте тигана с капак и гответе до готовност на пържолите.
След като са готови, поднесете 1 пържола с малко от гъбите.
Свинските котлети с гъби на тиган са много вкусни....
16 Ноем.
Свински котлети с праз на фурнаОтстранете фолиото и оставете ястието да се доготви на изключена фурна още 30 мин.
Сервирайте пържолите топли с чаша хубаво червено вино.
Свинските котлети с праз на фурна са готови....
12 Дек.
Пълнен свински котлет с гъбиПоднасяме пълнените котлети обилно полети с ароматен гъбен сос....
22 Ноем.