Индийска палачинка ДосаСмесете двата вида брашно в подходяща купа.
Добавете водата и разбъркайте до получаването на кашичка, след което прибавете лука, чесъна, кориандъра, захарта, куркумата, кимиона и горчицата, джинджифила, кайенския пипер...
Тандури МасалаВашата домашна Тандури Масала от вкусове е готова за бъдещо овкусяване на вълшебни ястия!
Чудно Вкусно!...
Тикка масалаВнимателно изливаме сметаната в тигана и добавяме гарам масала разбъркваме и оставяме още за 5 минути. Махате от котлона, вадите канелената пръчка и сервирате ястието още топло....
Гарам масалаГарам масала е Индийска смес от подправки. Използва се за зеленчукови и месни ястия....Масала чайКъм него добавяме меда и масала чаят е готов.
Този вид чай е много полезен, защото всяка съставка на масала чая действа благоприятно върху различните части от тялото.... Гарам МасалаСмесете подправките.
Препечете ги на сух тиган и ги смелете на прах.
Съхранявайте в бурканче, което е добре затворено.
Друг вариант за ароматната подправка е микс от 1 ч.л. карамфил, 2 ч.л. канела, 1 ч.л. кориандър... Пиле масалаИзмиваме и почистваме лука, чесъна и доматите, пасираме ги с пасатора на сос, прибавяме сол, джинджифил и кардамон.
Сгорещяваме олио и в него пържим получения сос, докато започне да се сгъстява, тогава прибавяме кърито... Пиле Тика МасалаТика масалата се сервира в широка чиния, като се поставя първо къри-оризът и върху него пилето с къри.
Пилето Тика Масала е готово.... Пилешко Тикка МасалаПилешко Тикка Масала се поднася върху канапе от сварен ориз и поръсено с накълцан магданоз или кориандър.... Домашна Гарам масалаС подправката Гарам масала можете да овкусявате агнешко, пилешко, леща, всички индийски ястия и много други.... Пилешко тика масалаЗагрейте маслото, добавете пилешкото и го запържете за 3 минути. Нарежете на ситно лука, джинджифила, чесъна и лютата чушка.
Прибавете към пилето и запържете за още 5 минути.
Смесете подправките и ги изсипете към... Ароматен Масала ЧайПрецедете чудесния масала чай през фина цедка, налейте в чаши и поднесете горещ!
Индийският ароматен Масала чай е уникален по вкус, отваря сетивата и стопля душата и тялото.... Пилешко Тикка МасалаПилешко Тикка Масала се поднася върху канапе от сварен ориз и поръсено с накълцан магданоз или кориандър.... Индийски микс Гарам масалаСместа Индийски микс Гарам масала съхранявайте в добре затворен стъклен буркан тази подправка от индийската кухня.... Пиле Масала по индийскиВ 2 с.л. сгорещено масло запържете за кратко нарязаните чесън, лук и домати, прибавете лютеницата, овкусете с гарам масала, куркумата, кимиона и смления черен пипер и добавете свареното филе.... Агнешко печено с Гарам масалаСложете го в тава, в която ще печете, посипете с подправките: Гарам масала, девесил, солта и олиото.
Разбъркайте добре, така че подправките да полепнат добре по месото.... Леща с карфиол и тандури масалаСлед 15-20 минути – подправяме с Индийската подправка микс – тандури масала, черния и червения пипер, куркумата, кимиона, шарената сол, джинджифила на прах и чубрицата.... 
Гарам масала
Масала чай
Гарам Масала
Пиле масала
Пиле Тика Масала
Пилешко Тикка Масала
Домашна Гарам масала
Ароматен Масала Чай
Пиле Масала по индийски
Индийски Масала чай (Masala chai)
Агнешко печено с Гарам масала
Леща с карфиол и тандури масала
Пържена пъстърва с домашна Гарам масала
