Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зехтин с трюфелКогато зехтинът в бутилката свърши, може да се долее пресен зехтин върху трюфела....
05 Юли
И със зехтин може да се гадаеЗехтинът служи не само на кулинарията, но и на врачките. В навечерието на големи религиозни празници те гадаят със зехтин дали ще се сбъднат мечтите....
28 Юни
Може ли да пържим със зехтин?Готвачи от цялото Средиземноморие използват зехтин за пържене от векове. Пърженето със зехтин придава вкус, който не може да се сравни с други видове олио....
15 Февр.
Домати със зехтин и розмаринИзпечете ги в слаба фурна на 150 градуса за около 3-4 часа или докато се поизсушат.
Рецептата е адаптирана от Йоли.
Доматите със зехтин и розмарин са страхотни....
04 Юни
2
Ряпа със зехтин и оцетПодправяме със зехтин и оцет.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер....
22 Дек.
2
Кекс със зехтин и плодовеСложете да се изпече в загряна на 180 градуса фурна за около 45 минути. Охладете изпечения кекс в тавата за 5-10 минути, преди да го преместите....
29 Окт.
Кексчета със зехтин и сиренеКексчетата със зехтин и сирене се пекат на 180 градуса за около 30 минути....
27 Март
Лаваш със зехтин и семенаРазделя се на малки топки и всяка се точи на тънка кора с диаметър около 25-30 см.
Поставят се върху хартия за печене, намазват се отгоре с зехтин и поръсваме семена....
30 Януари
Зехтин с розмарин и чесънИзлейте зехтина в чиста и суха бутилка, като го прецедите и отстраните фините частици чесън.
Клонките розмарин може да напъхате в бутилката....
27 Август
Зехтин с подправки и чесънЗатворете добре бутилката и оставете да престои поне 1 седмица на прохладно и тъмно място.
Ако зехтинът е с твърде силен вкус, може да извадите чесъна....
05 Юли
Палачинки със зехтин и бираНе е нужно да стават на пяна.
Налейте последователно зехтина, млякото и бирата и разбъркайте много добре до хомогенност.
Сипвайте на части брашно разбивайки с телена бъркалка, за да не се образуват бучки....
20 Април
Хляб със зехтин и содаВ киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното в купа. Правим си кладенче и чукваме вътре и едно яйце.
Добавяме шупналото кисело мляко, солта и 2 с.л зехтин....
01 Дек.
1
Зехтин с босилек и целинаСлед това прецедете ароматизирания зехтин през марля и го налейте в бутилка. Зехтинът е изключително подходящ за доматени салати.
Забележка: Зелените подправки, които се използват, са в произволни порции....
31 Август
Аспержи със зехтин и маслоЗагряваме зехтина и сипваме морковите за 5-6 минути, после прибавяме и аспержите в тигана.
Пържим 3-4 минути и подправяме със сол, чесън на прах и масло....
03 Февр.
Може ли да се самохипнотизираме?Мислите на човек могат да бъдат разпределени в две категории – съзнание и подсъзнание.
Подсъзнанието дава неосъзната или забравена информация, която се провокира от определени реакции и чувства. На това ниво се съхранят...
17 Август
1
Със сач може да се готви и диетичноПиле на сач с тиквички
Необходими продукти: около 200 г. бяло пилешко месо, 4 бр. тиквички, 6 скилидки чесън, копър, зехтин, сол, соев сос и малко розмарин
Начин на приготвяне: Нарежете месото на хапки и го...
19 Февр.
Печени патладжани със зехтин и подправкиПечените патладжани със зехтин и подправки са много вкусни....
31 Март
Турски закуски със зехтин и маслиниНе се чака да втасва отново. Пекат се на 180 °C до готовност.
Бон Апети с моите турски закуски със зехтин и маслини....
14 Април
Козе сирене в зехтин и розмаринМоже да ги държите в хладилник до 1 седмица.
Овкусения зехтин може да се използва за салати....
17 Юли
Брускети с домати, зехтин и маслиниПо желание може да прибавите и кубчета ситно нарязан червен лук.
Сместа се разпределя върху филийките и те се поднасят, поръсени с листенца свеж босилек отгоре....
26 Април
1
Печени картофи със зехтин и чубрицаКъм Печени картофи със зехтин и чубрица може да сервираме гръцка салата със сиренце....
06 Юни
Сиренца в зехтин с различни ароматиСлед което се заливат със зехтин и се оставят на хладно място....
13 Януари
1
Домашна майонеза със зехтин и руколаВъв висока специализирана купа за пасатор или стъклен буркан сипваме зехтина.
От огромно значение е за цвета, вкуса и аромата яйцето да е домашно и прясно!...
14 Ноем.
Диетичен ориз със зехтин и зеленчуциОризът се измива и се оставя да се отцеди. В подходящ тиган с незалепващо покритие се изсипва зехтинът и се оставя 1-2 минути на котлона....
23 Януари