Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
На кого трябва да благодарим за хрупкавите бисквитиЧудили ли сте се каква е историята на любимите ни сладки удоволствия, а именно - бисквитките?
Първоначално бисквитите били предпочитани от моряците, тъй като заемали малко място, а им доставяли необходимата енергия....
08 Март
На кого трябва да благодарим за коктейла Куба Либре?Известният коктейл Куба Либре е един от най-популярните коктейли в света. Името му в превод на български език означава Свободна Куба. Съдържа бял ром, Кока-Кола и лимонов сок или парчета лайм. За първи път е приготвен...
20 Март
Лазаня на тиганПодредете корите за лазаня в широк съд и покрийте с леко затоплена вода. Оставете ги така, за да се хидратират и омекнат, докато приготвяте всичко останало....
25 Ноем.
Лазаня на рулцаКорите за лазаня се нарязват на по-малки с ширина около 5 см и дължина колкото е парчето на бекона, отгоре се поръсват с настъргания кашкавал и се навиват на рулца.
После се нареждат в тава едно до друго....
01 Юли
Лазаня на фурнаСварете листата лазаня в подсолена вода и ги оставете върху домакинска хартия, за да се отцедят.
Залейте дъното на тавичка с 2 с.л. бешамелов сос....
06 Юли
Бяла лазаня на рулцаЗалейте апетитната лазаня с останалия Бешамел и поръсете обилно с пармезан. Изпечете на 200 градуса в предварително загрята фурна за 15-20 мин.
Сервирайте бялата лазаня на рулца топла.
Да ви е сладко!...
23 Февр.
Гъбена лазаня на тиганАко желаете, може да поднесете веднага лазанята или пък да я запечете за 10-тина минути в загрята фурна.
Гъбената лазаня на тиган е готова....
28 Август
Лимецови сушени кори за лазаня на машинаОставя се да се сушат на стайна температура до пълно изсушаване.
Лимецовите сушени кори за лазаня на машина се съхраняват в торба за хляб от плат....
01 Февр.
Лазаня с цветовете на италианския флагПодреждане на лазанята: Намажете дъното с доматен сос. Първият пласт е от корите за лазаня и се полива със сос Бешамел. Отгоре изсипете скаридите. Покрийте пак с кори, червено, зелено и сирене....
01 Март
Лазаня с пилешко и гъби на тиганЛазанята с пиле и печурки на тиган е много лесна и вкусна....
25 Април
Лазаня по българскиТавата се покрива с фолио и лазанята се пече на предварително загрята фурна на 180-190 градуса се пекат 25 мин....
26 Април
Лазаня по каталунскиЗалейте лазанята с доматения сок (ако е необходимо, го посолете) и я печете 2-3 часа в загрята на 160 градуса фурна до готовност на каймата....
03 Юли
Лазаня по болонскиСипва се малко от соса на дъното на тавата и се редят корите, червен сос, накъсаното пуешко филе, настърган кашкавал и отново пласт кори до изчерпване на количеството.
Лазанята се залива с бешамеловия сос....
15 Април
Лазаня от коприваВарете до омекване на пастата и разпределете сместа в гювечета. Залейте с разбитите яйца, овкусени със соев сос и черен пипер....
13 Май
Лазаня ала МаргаритаРазбийте яйцата с прясното мляко и 1 равна с.л. брашно и залейте вегетарианската лазаня. Поръсете с настърган кашкавал и сложете да се изпече в загряна умерена фурна тази вкусна лазаня....
19 Дек.
Лазаня по венецианскиОтцеждаме лазанята от водата, в която се е варила, запържваме я в масло и поръсваме с черен пипер и настъргания кашкавал. Сервираме лазанята топла полята със сос....
12 Март
Лазаня в микровълноваВ 2 керамични форми за лазаня се слагат последователно месна плънка, сос и кори, докато се напълнят.
Завършва се с месна плънка и сос, като се внимава корите за лазаня да са добре покрити....
23 Май
Лазаня с палачинкиЛазанята се запича за около 20 минути, докато се получи златиста коричка.
Лазанята с палачинки е готова....
03 Дек.
Лазаня с каймаВ правоъгълна тавичка нареждаме 1/3 от корите за лазаня, които са предварително подготвени, отгоре слагаме 1/2 от плънката, ред кори, плънка и пак кори.
Отгоре настъргваме кашкавала и печем 30 минути при 180 градуса....
25 Март
17
Лазаня с пилеВърху най-горната кора на сочната лазаня подредих парчета моцарела и чери доматки (разрязах ги на две)
Поръсих с настърган кашкавал и запекох, докато се зачервят крайчетата на корите и кашкавала....
30 Окт.
Лазаня с беконПека сочната лазаня на 180°C до хубав златисто кафяв загар.
Уникална лазаня с бекон - дано ви хареса....
08 Февр.
Лазаня с маскарпонеЛазанята не трябва да бъде с повече от три реда кори. Отгоре поръсете с още пармезан, сложете във фурната и запечете....
15 Септ.
1
Лазаня с патладжаниЗагрейте фурната на 200 градуса. Сварете корите за лазаня. Наредете половината патладжани в тава за печене, сипете върху тях половината доматен сос.
Сложете отгоре три от корите и повторете отново....
18 Юли