Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашни равиоли с телешка кайма и манатаркиЕдна част от тестото съм свила във форма на тортелини, а друга е в класическа кръгла форма на равиола.
Домашните равиоли с телешка кайма и манатарки са готови....
03 Юли
Домашни равиоли с извара, кашкавал и доматен сосСлед минута добавяме нарязани ситно домати и овкусяваме със сол и захар.
Готвим соса леко да сгъсти, снема се от котлона, пасира се и заливаме домашните равиоли. Сервираме с пресен босилек....
27 Септ.
Равиоли с нутелаИзпържете вашите равиоли и поръсете с пудра захар.
Равиолите с нутела са готови....
17 Май
Равиоли с рибаПригответе тестото за равиолите като смесите брашното, солта 2 яйца и индийското орехче с малко вода.
Замесеното тесто се оставя да престои 1 час....
12 Юли
Равиоли с пилеИзпържете равиолите в зехтин за около 5 минути. Отцедете от излишната мазнина и поднесете....
11 Юни
Равиоли с каймаОваляйте равиолите в брашното и след това ги сложете във вряща подсолена вода. Когато изплуват на повърхността, варете 2-3 минути и извадете с решетъчна лъжица....
09 Май
Равиоли с месоВадят се с решетъчна лъжица, поливат се с горещо масло и се държат в гореща фурна, докато се приготвят останалите равиоли....
11 Април
Равиоли с рибаПригответе тестото за равиолите като смесите брашното, солта 2 яйца и индийското орехче с малко вода.
Замесеното тесто се оставя да престои 1 час....
12 Юли
Равиоли с домашно тестоВече готовите равиоли пускайте в кипяща леко подсолена вода и варете за около 5-10 минути.
Може да ги поднесете със супа или със сос по избор.
Равиолите с домашно тесто са готови....
12 Дек.
Равиоли в сметанов сосРавиолите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и към тях се прибавя соса.
След около 3 мин. се свалят от огъня. Поднасят се с украса от орехи....
01 Април
1
Равиоли с боровинков пълнежПрегънете кръга да стане на полумесец и с вилица притиснете по ръбовете добре, за да не се отворят равиолите при пържене.
Изпържете сладките равиоли с боровинков пълнеж в сгорещено олио до приятен загар....
06 Юли
Спаначени равиоли с доматиРавиолите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Ядките се запържват леко в 1/2 чаена лъжичка зехтин.
В останалия зехтин се слагат доматите, ментата, магданозът и оцетът....
26 Януари
Спаначени равиоли с извараБелтъкът се запазва, за да се използва за залепване на равиолите....
28 Юни
Равиоли с пушена сьомгаСервирайте в чиния малко от соса и равиолите.
Декорирайте готовата домашна паста със заделените аспержи и поднесете....
14 Февр.
Равиоли на фурнаВнимателно смесете сварените и процедени равиоли със соса, прехвърлете в тавичка за печене, поръсете с кашкавала и пармезана.
Запечете равиолите на фурна за 20 мин....
03 Окт.
Равиоли с плънка от рикотаВърху форми за равиоли сложете един лист, разпределете плънка и затворете с друг лист. Минете краищата с точилка и извадете готовите равиоли от формата.
В тенджера с вряла и подсолена вода сварете равиолите....
17 Май
Равиоли в масло (Yağ mantısı)Готовите равиоли се изкарват върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. После се прехвърлят в подходяща тава или тепсия. Заливат се с чесновия и доматения сос и се сервират....
31 Дек.
Равиоли с пиле и спанакЗабележка: От продуктите за тестото направих около 60 тортелини и равиоли с различни плънки и въпреки това ми остана тесто....
02 Май
Равиоли с домати и сметанаСварете равиолите в подсолена вода. Добавете сметаната към доматения сос и кипнете.
Овкусете с индийското орехче и махнете от котлона. Добавете равиолите към соса, разбъркайте и сервирайте с пармезан и босилек....
15 Юни