Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Щом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари. Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Разядка Опитай меРазядка Опитай ме
15 Юни
За тази разядка Опитай ме настържете на едро кашкавала и пресовайте чесъна. Всички продукти за това лесно мезе разбъркайте добре и прехвърлете в салатиера. Украсете вкусната разядка с маслините....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Най-добре е да измервате температурата с кухненски термометър, но ако нямате, измерете с кутрето си - потопете и ако ви е добре в топлото мляко, но без да ви пари, значи това е правилната температура....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Цедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Оставете да престои за денонощие, измийте и изсушете. Оваляйте в предварително смесените подправки и закачете да се суши....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
07 Окт.
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
29 Юли
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Израелските ястия, които трябва да опитатеИзраелските ястия, които трябва да опитате
04 Ноем.
Има безброй израелски рецепти за този вкусен дип, като може да опитате хумус с маслини, червени чушки, зелени подправки и т.н....
Неповторимите венециански ястия, които трябва да опитатеНеповторимите венециански ястия, които трябва да опитате
08 Август
Полентата, макар и да се счита за традиционно ястие в цяла Северна Италия, е най-популярна във Венеция....
Гръцките ястия, които задължително трябва да опитатеГръцките ястия, които задължително трябва да опитате
01 Окт.
Смесица от Средиземноморието и Балканите има няколко ястия, типични за южната ни съседка, които задължително трябва да опитате....
Петте ястия, които трябва да опитате в РимПетте ястия, които трябва да опитате в Рим
14 Август
Въпреки това, всеки турист, който посети величествения град, не трябва да пропуска да опита най-популярните ястия в Рим....
Десерт Няма времеДесерт Няма време
22 Дек.
Десертът Няма време е страхотен!...
Ястията, които задължително да опитате във Венеция!Ястията, които задължително да опитате във Венеция!
07 Дек.
Няколко са ястията, които задължително трябва да опитате, ако сте имали щастието да посетите прекрасната Венеция....
Грипът няма да ви се размине и тази годинаГрипът няма да ви се размине и тази година
07 Дек.
Грип представлява остра инфекция на дихателните пътища, засягаща носа и гърлото, а в по-тежките случаи - и белите дробове. Боледуването от него е явление, което се наблюдава всяка година. Проявява се през есента и най-често...