Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заешко готвено с картофи и морковиГответе заешкото с картофи до готовност на картофите, овкусете със сол и след няколко минути свалете от котлона.
Поднесете заешкото готвено с картофи и моркови, поръсено с пресен магданоз....
11 Юни
Вкусно готвено с пилешкоАко искате, може преди това да го запържите.
При поднасяне поръсете с прясно скълцан магданоз....
09 Окт.
Домати за готвене в буркани за зиматаОставете доматите за готвене в буркани за зимата така, докато изстинат....
06 Април
Заготовка за готвене на ядене в бурканиИзмиваме си преди това бурканчета и капачки. Насипваме заготовката в бурканчета. Затваряме с капачки.
Когато си готвим ядене, слагаме 1 – 2 лъжици от заготовката....
01 Септ.
Свинско готвено с ориз и зеленчуциОставете под затворен капак да се задуши за около 10 минути и сервирайте свинското готвено с ориз и зеленчуци....
29 Май
1
Готвено агнешко с картофиЩом започне да се сварява, прибавяме и обелените и нарязани на кубчета картофи.
Готвим ястието до готовност. Преди да свалим от котлона, поръсваме с нарязан пресен магданоз....
29 Март
Не мийте пилешкото месо преди готвене – вредно е!Суровото пиле не трябва да се мие преди готвене. Това е становище, до което стигнаха експертите след проучвания в САЩ....
30 Август
Готвени картофи с патешко месоКато остане на мазнина, прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи и царевично брашно (1-2 ч.л.). Подправяме с чубрица на вкус. Наливаме бульон от патешкото месо до нивото на картофите....
24 Ноем.
4 храни, които не трябва да миете преди готвенеНаправете го точно преди да ги готвите, в противен случай те ще загубят много от вкуса си.
4. Яйца
Масова практика е яйцата да се мият преди употреба....
16 Септ.
1
Какви грешки допускаме при готвене на картофиПресни картофи, независимо дали са измити или обелени, се слагат във вряща вода и се оставят на умерен огън за 15-20 минути.
Стари картофи задължително се варят, без да се белят....
13 Окт.
Попарва ли се лападът преди готвене?Сега вече лападът ви е готов за готвене.
Можете да го сготвите с настъргани моркови и малко ориз вътре и накрая със застройка с яйце и кисело мляко, като супа от лапад....
23 Април
1
Готвени патешки шийки с картофи и гъбиКартофите белим, измиваме и нарязваме на по- едри парчета. Лука настъргваме или нарязваме ситно. Гъбите белим, измиваме и нарязваме. Сварените патешки шийки изваждаме от бульона (запазваме бульона за готвене)....
03 Ноем.
Домати за готвенеДоматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
10 Окт.
Баница, която не спадаВ киселото мляко сложете содата и бакпулвера да шупне, след което го смесете с яйцата, олиото и брашното. Бъркайте до хомогенна смес без бучици. Отделно натрошете сиренето.
Вземете една кора, намажете с четка с малко масло...
26 Септ.
8
Трябва ли да мием месото преди готвене?Ето стъпките, които препоръчвам да спазвате, когато готвите сурово месо. Това се отнася за всякакъв вид месо - пилешко, свинско, риба и други.
1....
28 Юни
1
Консервирано месо за готвенеЗапечатваме ги с капачка и стерилизираме за 3 часа, не по малко.
Когато решим да готвим, добавяме месото накрая, защото е готово.
Консервираното месо за готвене е готово....
16 Септ.
Пържени банани за готвенеИзвадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
05 Юли
Стерилизирани тиквички за готвенеТиквичките се обелват и режат на кубчета.
След това се взема буркана и отдолу се слага нарязано на няколко по големи парчета доматчето и се слагат тиквичките.
Отгоре се слага копърът и солта и се долива с вода. След...
26 Май
2
Готвена мусакаВ малко олио и вода задушаваме нарязаните праз и картофи. Добавяме размита с малко вода кайма, червен пипер и запържваме.
Добавяме чубрица на вкус и наливаме 1 и 1/2 чаени чаши вода....
18 Януари
2
Готвени зеленчуциВарим ястието до готовност - до необходимата гъстота, по време на готвене по преценка може да доливаме топла вода.
Много подходящо е да се поднесе с топка варен ориз....
24 Януари
Готвени зеленчуциОпитваме дали са омекнали и прибавяме нарязаните белени домати. Може да долеем още малко вода и подправяме с нарязан ситно пресен магданоз и сушена чубрица. Прибавяме и кубче зеленчуков бульон....
28 Ноем.
Палачинки, които не се късатНишестето в него бързо се утаява, затова преди всяко загребване с черпака, тестото трябва да се разбърква добре.
В намазнен тиган се изпържват палачинки. От всяка страна се мажат с масло....
11 Юни
5
Пържен ориз не по китайскиОризът се измива и сварява в подсолена вода. След като е готов се изцежда и се измива със студена вода. В тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее...
24 Април
4