Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Класически мит с кренвиршВ дълбока купа пресяваме брашното, за да се аерира. Солта поръсваме по дъното, защото знаем, че не се обичат с маята. Нея я разтваряме в купичка с хладко мляко и лъжичка захар.
Отделно разбиваме яйцата, кефира и разтопеното...
09 Февр.
2
Шоколадова глазура с шоколад и сметанаШоколадът се поставя на водна баня с ванилията, водата и есенцията и се разтопява до гладка смес.
Леко се охлажда. Започва се добавяне към сметаната на тънка струйка или с помощта на лъжица....
21 Февр.
Кекс с парченца шоколад и шоколадова заливкаСлед като се извади, се охлажда и се полива с шоколадова заливка.
Заливка:
Начупвате шоколада на парчета и заедно с какаото, маслото и пудрата захар ги слагате в тенджерка със сгорещено мляко....
10 Юли
2
Шоколадов кекс с течен шоколад и кафеКогато шоколадовият кекс с течен шоколад се изпече, внимателно го изваждаме от формата и го намазваме с течен шоколад, докато е още топъл....
26 Окт.
Шоколад с ромРазтопете натрошения шоколад в емайлиран съд на водна баня. След като се разтопи, добавете маслото. Бъркайте до гладка смес и снемете от котлона....
21 Януари
Торта три шоколада с куахадаЯгодите се измиват, послушават и се обливат с останалия шоколад....
23 Май
4
Торта Три Шоколада с желатинПригответе и третия блат с бял шоколад, по същия начин като предишните. Сипете отгоре и приберете за последно във фризера.
Отгоре украсете шоколадовата торта с фондан.
Тортата Три Шоколада с желатин е чудна!...
03 Ноем.
Горещ Шоколад с ромРомът и шоколадът се смесват в затоплена чаша.
Заливат се със сметана и се поръсват с шоколадови стърготини.
Рецептата за горещ шоколад с ром е изпълнена.
Ето че си имаме ароматна сгряваща напитка....
05 Дек.
Горещ шоколад с лешнициСлагате по 2 лъжици разстопен шоколад в 4 високи чаши, заливате с врящо прясно мляко, разбърквате леко, а отгоре украсявате с бита сметана....
29 Май
Домашен шоколад с рожковВ съд поставяме какаовото масло да се разтопи на слаб огън. Може и на водна баня.
След като е готово, поставяме течния мед, брашно от рожков и какао на прах.
Разбъркваме добре, след което изливаме във формички и се...
04 Март
Течен шоколад за диабетициРазбъркваме и дръпваме от котлона нашия течен шоколад.
Сипваме шоколада за диабетици в бурканче и го оставяме да се охлади....
16 Януари
Шоколад в бутер тестоШоколадът се поставя в средата на вече разстиланото тесто.
Тестото от двете страни нарязвате на тънки лентички, след това започвате да завивате шоколада, като прелитате лентичките....
11 Дек.
Горещ шоколад в микровълноваВ чаена чаша се начупва шоколадът, залива се с млякото и се пуска за 1 минути на максимална мощност, разбърква се и се пуска за още 1 минута....
27 Март
Горещ шоколад с АмаретоПо желание може да настържете още черен шоколад за разкош във всяка чаша....
05 Дек.
2
Топъл шоколад с ментаВ горещата млечна смес се добавя шоколадът, начупен на парченца.
Връща се на котлона и се загрява на среден огън при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтвори напълно....
08 Септ.
Домашен шоколад с медСипете получената шоколадова маса в правоъгълна форма и оставете на хладно, за да стегне.
Съдържанието на какао в домашния шоколад е 77%.
Домашният шоколад с мед е готов....
09 Март
Домашен шоколад за постиОще докато домашният шоколад е горещ, може да добавите по ваш вкус натрошени ядки (орехи, лешници, бадеми).
Приберете в хладилник, докато шоколадът стегне напълно....
16 Март
Течен шоколад с лешнициФинално объркайте шоколада с лешников тахан, щипка сол и ароматизирайте по желание с ванилия.
Разсипете го в десертни чашки и поднесете с украса по желание или го съхранявайте в бурканче в хладилника....
17 Януари
Горещ шоколад с конякШоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря.
Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква....
29 Дек.
Топъл шоколад с ягодиДобавя се натрошеният шоколад. В чаши се слага от сметаната, отгоре се залива с ягодовото пюре и с шоколадовата смес....
30 Дек.
Горещ шоколад с лешнициСлагате по 2 лъжици разстопен шоколад в 4 високи чаши, заливате с врящо прясно мляко, разбърквате леко, а отгоре украсявате с бита сметана....
29 Май