Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яхния от риба и морски даровеИзползвайте само бяла риба за това ястие, но не е изключено да се направи и със синя, при единственото условие никога бяла и синя да не се смесват, защото са с различни времена на приготвяне....
12 Август
Сукет от риба и морски даровеНа морските дарове и бялата риба им трябва съвсем малко време и са готови, ако ги готвим дълго, мидите и скаридите стават сухи и жилави, а бялата риба се разпада.
Поднесете с поръсен магданоз....
02 Април
Задушени морски даровеВ тиган запържваме както марките дарове, така и лука и чесъна за около 3-4 минути.
След това добавяме доматите и маслините и оставяме за около 10-15 минути на тих огън....
22 Юни
Супа морски даровеСервираме супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон.
Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти...
10 Януари
Пържени морски даровеВ моя случай морските дарове включват опашки от кралски скариди, ядки от черна мида, зеленоуста мида с черупката, филе от треска....
13 Дек.
Панирани морски даровеНаредете вкусните мезета в плато - между морските дарове сложете малко чери домати и стръкчета копър.
Панираните морски дарове са много вкусни - насладете им се в компанията на ледена бира или хубаво бяло вино....
06 Август
Риба и морски дарове в сос от бяло виноКонсумирайте това богато плато с риба и морски дарове задължително топло.
Добър апетит!...
05 Юни
Морски дарове със зеленчуциОставяме така за около 5 минути, като отстраняваме капака и прибавяме морските дарове и сол на вкус.
Разбъркваме всичко и оставяме още за около 5-6 минути със затворен капак....
22 Юни
Кремсупа от морски даровеСложете костите и глава от риба и обелките от скариди.
Налейте водата, овкусете със сол и увеличете огъня на максимум. Ще започне да излиза пяна, която трябва да отстраните....
01 Май
Морски дарове на тиганОсвен че е ефектно, но и подобрява вкуса на морските дарове на тиган....
25 Ноем.
Морски дарове в маслоГответе няколко минути до порозовяване на морските дарове.
Внимавайте да не ги препържите, защото ще станат жилави.
Поднесе с добре изстудено бяло вино....
23 Ноем.
Паста с морски даровеПоднесете пастата с морски дарове със скълцан магданоз и резени лимон....
12 Дек.
Фидеуа с морски даровеОставете да къкри още 15 минути. Не се разбърква. Ако бульонът е изврял, а пастата не е готова, долейте още малко вода. Сервирайте с резени лимон.
Фидеуа с морски дарове е много вкусно ястие....
28 Май
2
Паеля с морски даровеШафранът се изсипва в пилешкият бульон да се разтвори.
Веднага щом се абсорбира виното от ориза, се налива малко от бульона с шафрана и се добавя грахът....
13 Ноем.
9
Ризото с морски даровеДобавете морските дарове, запържете за 3 минути и прибавете 3 ч.ч. вода и ориза.
Оставете ориза да се свари за 20 минути на по-слаб огън....
01 Септ.
2
Яхния от морски даровеСложете сместа да се вари на по-ниска температура за около 20 минути.
След това сложете вътре скаридите, които предварително сте обелили и почистили. Прибавете мидите и филето от бялата риба....
26 Април
Джамбалая с морски даровеОвкусяваме със сол и черен пипер, отместваме от котлона, похлупваме и оставяме да отлежи 10 минути преди сервиране...
01 Май
1
Палачинки с морски даровеПочистените морски дарове се нарязват на дребно и се слагат в тиган със зехтина. Задушават се до готовност. Сместа се подправя с лимонов сок, сол, пипер, ситно нарязана целина и накълцан чесън....
23 Януари
Хапки с морски даровеВъв всяка порция се подреждат по 4 хапки хляб без коричка или оризов крекер.
Слага се по 1 ч.л. черен хайвер, червен хайвер, по 3 скариди и по две лентички сьомга.
Украсява се със свежа подправка - копър, риган....
11 Януари
Пица с морски даровеНаредете морските дарове върху пицата. Отгоре поръсете със счукания чесън и магданоз. Сипете и останалата 1 с.л. от мазнината.
Печете пицата за около 5-10 минути или докато стане готова....
15 Април
1
Винегрет с морски даровеМорските дарове се сваряват до омекване и се добавят в салатата. Добавят се зехтинът и черният пипер, разбърква се и се сервира....
06 Април
Лазаня с морски даровеСлагат се за известно време в тава върху хартия за печене, за да не се слепят.
Спанакът се бланшира в гореща вода 30 секунди и се отцежда....
26 Януари
Папарделе с морски даровеПрехвърлете тази вкусна паста към него заедно с морските дарове, ригана и босилека.
Поднесете я още топла с много пармезан и стръкче магданоз.
Насладете се на тези папарделе с морски дарове....
16 Септ.