Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Постна баница с ябълки от тесто с квасЯбълките изчиствам, обелвам, настъргвам на едро ренде, разбърквам с лимоновия сок и оставям да се отцедят от водата....
20 Окт.
Традиционен ябълков квасСложете ситно нарязаните ябълки в чиста платнена торба, която се завързва и се поставя в емайлиран казан (най-добре с фалшиво дъно)....
03 Юни
Лесен ябълков квасСложете покрития с плат съд на топло, за да ферментират ябълките.
След 2-3 дни прецедете ябълковия квас и го налейте в здраво запушени бутилки и ги сложете в хладилник.
Квасът е готов след 3-4 дни....
19 Февр.
Пълнени краставици с кашкавал и ябълкиОстава само да ги подредим в плато и да украсим с парченца ябълка и с клонки магданоз.
Пълнени краставици с кашкавал и ябълки са вкусно вегетарианско предястие....
15 Юни
Какво да приготвим с ябълкиЕто и какво ви е необходимо:
Плодова салата с ябълки и мляко
Необходими продукти: 2 ябълки, 3 с.л сладко от вишни, цедено мляко, 4 целувки, мандарина, стафиди
Начин на приготвяне: Нарежете мандарината...
09 Септ.
Ябълки с нишестеЯбълките се обелват и режат на резени. Слагат са в малка тенджера с малко вода и се задушават за около 10 мин.
След това се пасира, добавя се съвсем малко още вода и се връща на котлона....
29 Февр.
1
Ябълки с кремБелтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко....
20 Януари
Ябълки с виноГотовите ябълки слагаме в чинийки. Поливаме ги с малко прецеден сироп и гарнираме със сметана. Могат да се поднесат и студени....
27 Юли
Ябълки с изненадаЯбълките се измиват и се обелват. Отрязват се капачета. Маха се сърцевината на всеки плод.
Канелата се смесва със захарта и ябълките се натриват с тази смес. В средата на всяка ябълка се слага мед....
26 Юли
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаОткакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
29 Юли
КраставициКраставиците се съчетават много добре с мляко, поради което от тях се приготвя млечна салата и небезизвестния таратор. Краставиците могат да се консумират и самостоятелно, подправени само с малко сол....
01 Февр.
Ябълки в бутер тестоЗа да не омеква прекалено, се приготвя една тенджера, която е стояла дълго време във фризера и е ледена. С нея се минава върху плота, за да го изстуди....
13 Май
1
Печени ябълки и дюлиЯбълките се пекат на 180 градуса с вентилатор до зачервяване.
Добър апетит с печените дюли и ябълки!
Източник: Юлия Герасимова - Българските ястия и рецепти...
01 Дек.
Печени ябълки с плънкаПоставят се в тавичката и ябълките се пекат на 180 градуса до омекването им.
Печените ябълки с плънка са много вкусни!...
09 Май
Пълнени ябълки с орехиИзмиваме ябълките и ги срязваме на две.
Издълбаваме сърцевината им и премахваме дръжките.
Поръсваме ги с кафява захар.
Смиламе орехите с чопъра на по-едри парченца и ги слагаме в ябълките....
15 Април
Ябълки в палачинково тестоОт млякото, яйцата, брашното и 1 щипка сол се приготвя по-гъсто палачинково тесто....
03 Юни
Захаросани ябълки с ядкиИзмийте и подсушете ябълките. Отстранете дръжките и на тяхно място забийте по едно дървено шишче.
В съд на котлона сложете водата, оцета и захарта. Бъркайте през няколко минути, докато сиропът се сгъсти....
13 Януари
5
Ябълки с червено виноЯбълките се измиват, обелват и почистват от вътрешността им, като се запазват цели или в краен случай може да се разполовят.
Захарта се разтваря в червеното вино и оставя да заври....
18 Дек.
Печени ябълки с бадемиИзмийте и обелете ябълките, отрежете им капачките и ги издълбайте.
Напълнете със смес от добре разбитите жълтъци и захарта.
Сложете бадемите и стафидите.
Похлупете ги с капачките и ги наредете в тавичка....
21 Януари
Пълнени ябълки с пилешкоЯбълките се измиват и се издълбават в средата.
Месото се сварява в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на малки ивички.
Поръсва се с карамфила и с тази плънка се напълват ябълките....
17 Май
Задушени ябълки с виноПочистваме ябълките, махаме сърцевината и нарязваме на парченца.
В тиган с масло запържваме парченцата ябълки.
Прибавяме захарта, канелата и виното и задушаваме 5 минути на тих огън....
24 Ноем.
Пакетирани ябълки с кремДокато ябълките се пекат, приготвяме крема, като разбиваме сметаната със захарта и прибавим калвадоса.
При сервиране поставяме с лъжица от крема на дъното на плоска чиния и отгоре поставяме пакетчето с ябълка....
17 Ноем.
1
Печени ябълки с масло., като от време на време обръщаме ябълките.
Можем да консумираме по желание топли или студени....
02 Ноем.
Ябълки с десертно виноРазтопете маслото в тиган и задушете обелените и нарязани ябълки, докато придобият приятен златисто-кафяв цвят. След това добавете захарта и оставете леко да се карамелизира....
24 Март
1
Пълнени ябълки с уискиНарежете на ситно отделената вътрешност от ябълките. Добавете в съда на котлона и разбъркайте.
Налейте уискито и оставете сместа да поври, докато силния аромат от алкохола се изпари....
01 Ноем.