Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вързана солена баница от моето селоОставяте селската вита баница да втаса 1 час.
Намазвате вързаната солена баница от моето село отгоре с разбито яйце и печете в сгорещена фурна....
07 Юли
Кръгли бухтички от селоВ купа разбиваме яйцата, прибавяме млякото с разбърканата сода и пресятото с бакпулвера брашно.
Разбъркваме добре, като трябва да получим гъсто и лепкаво тесто, ако има нужда добавяме малко вода или брашно.
С намаслена...
06 Юли
Пататник от село МомчиловциНарежете готовия пататник от село Момчиловци на парчета и го сервирайте.
Добър апетит!...
02 Юли
Усукан тутманик от моето селоВ купа пресейте 500 г брашно, добавете маята, разбъркайте и направете кладенче.
В друга купа поставете останалите продукти, разбийте с бъркалка и след това ги изсипете при брашното.
Замесете тестото за тутманик. В зависимост...
18 Април
Класическа туршия от село ТрудПредставям Ви класическа туршия от Пловдивското село Труд.
Не са дадени количества, защото те зависят от личните предпочитания и от съда, в който ще се прави туршията....
09 Ноем.
Домашна орехова торта от селоАко искате, може да сиропирате блатовете за сочност. После редувате блат и крем.
Украсата на ореховата торта е със смлени орехи, но може и друга....
07 Май
2
Кървавица от село Злато ПолеВсичко се нарязва на ситни кубчета. Слага се в голяма тава и се запържва леко. Добавя се оризът се запържва.
Всичко се обърква много добре, прибавя се сол и черен пипер на вкус. Оставя се да изстине.
След това се пълнят...
23 Януари
Разкошна кавърма от село СкравенаГърдите се нарязват на кубчета, а чушките на лентички. Гъбите и лука нарязваме на едро.
В уок тиган се изсипва олиото и се задушават лукът, чушките и гъбите, докато лукът придобие златист цвят. Добавя се пилешкото месо...
09 Април
Телешки тас кебап от наше селоЗапочваме с почистването на месото от костите, след това нарязваме телешкото месце на дребни парченца, запържваме го заедно със нарязания на ситно лук.
Стъпката, която следва да направим, е, когато поомекне лукът, добавяме...
12 Ноем.
Каша с тиквички от село ТрудПоднасяме кашата с тиквички от село Труд със саламура от счукан чесън, оцет и малко копър.
Сполай Ви!...
09 Юли
Пълнени чушки с боб от село ТрудАко нямате домашна лютеница, заменете с качествено доматено пюре....
14 Дек.
Тонове жълтък без сертификат у насЗдравните инспектори са наложили пълна възбрана на стоката заради липсата на сертификат.
До този момент яйчният жълтък не е влизал в списъка на стоки с висок фискален риск....
11 Септ.
Незаменимите ползи от кромид лукЕто какво е важно да знаете за кромид лука /виж галерията/ и за неговите незаменими ползи.
page1....
15 Ноем.
3
Баничка в тиганЛеко намазваме дъното на тигана с олио, поставяме първата кора като краищата висят навън, втората кора накъсваме и слагаме с натрошеното сирене като пълнеж.
Поръсваме с останалото олио, загръщаме с висящите краища на...
12 Април
2
Баница с тиквичкиПърво се приготвя плънката, като тиквичките се настъргват на едро ренде и се задушават в собствения си сок.
Яйцата се разбиват със захарта и последователно се прибавят млякото, ванилията и задушените тиквички.
В намазана...
24 Дек.
Баница с хускУникална баница с хуск, по-диетична, по-вкусна от която и да е бъркана баница.
Парчета масло за отгоре. Моята баница е от две дози.
Смесват се продуктите в тази последователност, описана в продуктите....
19 Февр.
Баница с кренвиршиИкономичната баница се разрязва и се залива с 3 разбити яйца, разтопеното масло и прясното мляко.
Печем баница с кренвирши в ниската част на фурната до готовност....
08 Януари
Баница с тортилиПече се редената баница за 30 минути в умерена фурна.
Баницата с тортили и микс от сирена е подходяща и за закуска, и за вечеря....
09 Април
Баница с лавашТавата с баницата с лаваш се подмазва с малко олио.
В купа слагаме 2-те яйца, сиренето котидж и киселото мляко. Разбъркваме добре сместа.
Лавашът се разрязва на две.
Всяка част се намазва със сместа и се слага по-малко...
08 Март
Баница с дупкаПриготвяне на плънката:
Нарежете праза, посолете го и го запържете в зехтин докато не намали обема си и не се изпари водата от него. Оставете го настрани да изстине напълно.
В купа изсипете захвасената сметана заедно...
25 Април
Баница с кренвиршПърво разбиваме леко яйцата и добавяме млякото, сиренето и кренвирша (на кубчета).
Разбъркваме и добавяме малко черен пипер. Плънката е готова и разстиламе корите на масата, като се поръсва всяка кора с олио и отгоре...
19 Септ.
Баница с късметиГотовата баница се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна до готовност....
06 Януари
Баница с кремВ намазнена тава подредете 5 кори за баница, като всеки намазвате с разтопено масло.
Разпределете сместа от грис и по същия начин наредете още 5 листа....
26 Септ.
1
Баница с вишниРазопаковаме готовите фини кори и ги оставяме на плота да се отпуснат. Разделяме ги на две части.
Половината кори поставяме в подходяща намазнена тава. Обезкостяваме измитите и подсушени вишни. Смесваме ги с галетата...
31 Юли