Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хиляди българи атакуват фестивала на сръбската скараХиляди българи атакуват фестивала на сръбската скара
18 Август
Любителите на ароматната сръбска скара ще могат да се насладят на любимия си специалитет още следващата неделя (24 август), когато е откриването на Рощилиада 2014....
Барбун на скара с розмаринБарбун на скара с розмарин
02 Дек.
Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите. Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
Ципура на скара с билкиЦипура на скара с билки
31 Август
Намазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна. Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Морунаж на скара с прясолМорунаж на скара с прясол
25 Юли
Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба. Изпечените парчета нареждаме в тава....
Гъби на скара с чесънГъби на скара с чесън
24 Юни
След това ги печем на загрелия грил. Поднасяме ги като гарнитура....
Пъстърва на скара с маринатаПъстърва на скара с марината
27 Април
1
Загрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин. Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание. Пъстървата на скара с марината е готова....
Хариб на скара с гарнитураХариб на скара с гарнитура
20 Август
Измиваме и нарязваме на ситно копъра, добавяме и нето в купата. Изцеждаме сока на 1/2 лимон. Сока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре. Загряваме си скарата....
Кюфтета на скара с гарнитураКюфтета на скара с гарнитура
07 Април
1
За по една минута морковите, чушките и лукът се запичат на скарата....
Зеленчуци на скара с балсамикоЗеленчуци на скара с балсамико
08 Март
Намазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
Пържоли на скара с АйсбергПържоли на скара с Айсберг
19 Февр.
1
Пека ги на загрята и намазана скара. Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг....
Сьомга на скара с чесънСьомга на скара с чесън
17 Януари
Сьомгата на скара с чесън е много вкусна....
Зеленчуци на скара с фетаЗеленчуци на скара с фета
26 Окт.
Зеленчуците на скара с фета са много вкусни....
Гъби на скара с риганГъби на скара с риган
13 Дек.
Стръковете розмарин се късат на две и всяка гъба се пробожда с половин стрък. Пекат се по 2 минути от всяка страна на скарата и се сервират горещи....
Скумрия на скара с чесънСкумрия на скара с чесън
13 Юни
Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от другата....
Гъби на скара с маслоГъби на скара с масло
13 Май
Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна. Поднасят се със салата и маслини....
Пържоли на скара с маринатаПържоли на скара с марината
17 Август
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....
Вкусни рецепти за сръбска скараВкусни рецепти за сръбска скара
13 Февр.
Така както сушито се свързва с японската кухня, а тапасите с испанската кухня, така и няма как да си представим сръбската кухня без сръбската скара....
Печена скумрия на скара с лаймПечена скумрия на скара с лайм
01 Ноем.
1
Печената скумрия на скара с лайм е готова....
Риба на скара с бял сосРиба на скара с бял сос
11 Дек.
1
Печем я на загрята и намаслена скара от двете страни. В тиган загряваме олиото и запържваме брашното, посоляваме и разреждаме с водата. Варим 10 минути и слагаме в соса печената риба за 5 минути....
Риба на скара с печени чушкиРиба на скара с печени чушки
08 Юни
Печете рибата на скара, като от време на време намазвате от двете страни с мазнина, за да не залепва. Изпичате и чушките и доматите на скарата. След това ги обелвате и с тях гарнирате рибата....
Печен лаврак на скара с копърПечен лаврак на скара с копър
05 Юни
Гответе 4 минути от всяка страна след това ги преместете в чиния, покрийте я и я оставете на топло. Сложете рибата на грила и печете 10-12 минути от всяка страна на средна температура....
Тиквички на скара с копърова пастаТиквички на скара с копърова паста
27 Януари
Тиквичките се пекат на загрята скара до омекване. Слагат се в подходяща чиния и се намазват с пастата отгоре....
Картофи на скара с билкова пастаКартофи на скара с билкова паста
27 Януари
След това се режат на шайби около 2 см. и се слагат да се пекат на загрята скара до готовност. През това време в кухненски робот се слагат риганът, мащерката, босилекът, копърът, подправките, чесънът и зехтинът....
Ананас на скара с джинджифилов сиропАнанас на скара с джинджифилов сироп
01 Март
Ананасът се пече на скара, като се полива със соса. Пече се по 4 минути от всяка страна и се сервира топъл или студен....